大豆异黄酮对心血管疾病的研究综述

• 作者: 张翠芬
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆异黄酮 心血管疾病 血脂 血栓
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 210-213
• 页数: 4页
• 分类号: TS202.3|R54
• 字数: 2802字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2018.09.026

摘要

大豆异黄酮作为典型植物雌激素,越来越多的研究表明其对心血管疾病有着良好的预防和治愈效果.本篇综述采用了近年来国内外大量的研究成果和实验结论,通过对大豆异黄酮成分的剖析,从多个心血管疾病成因上,来重点阐述大豆异黄酮对于心血管疾病的康复和治愈产生的积极作用.由于大豆异黄酮的雌激素作用,使其能够有效的清除胆固醇,降低血脂;大豆异黄酮中含有的染料木素能够抑制血栓的形成,从而有效阻止动脉粥样硬化的形成;在国内外的实验研究中,发现大豆异黄酮能够提高抗氧化酶的活性,消除体内多余的自由基;同样,由于受雌激素的影响,大豆异黄酮能够抑制血管平滑肌细胞的增殖,调节平滑肌细胞功能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张翠芬		13	38	3.0	6.0