PBL教学法结合网络课程平台在营养与食品卫生学教学中的应用

• 作者: 冷言冰 张薇薇 彭晓莉 朱彦锋 程道梅
• 来源期刊: 卫生职业教育
• 学科: 教育
• 关键词: PBL教学法 营养与食品卫生学 预防医学
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 教学探讨
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: G424.1
• 字数: 2728字
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨PBL教学法结合网络课程平台在营养与食品卫生学教学中的应用.方法 选取2011级预防医学专业本科班,随机分为两组,其中PBL组27人采用PBL教学法,对照组28人采用传统教学法.课程结束后利用问卷调查PBL组学生对教学法的评价,同时对两组期末考试成绩进行分析.结果 PBL组学生普遍认为PBL教学法具有吸引力,能使自己加深对课程内容的理解,发挥主观能动性,提高自主学习和团队协作能力.期末考试成绩比较显示,两组客观题和理论成绩差异无显著性,但主观题成绩PBL组高于对照组,差异有显著性(P<0.05).结论 将PBL教学法引入营养与食品卫生学课程教学,有助于激发学生学习兴趣,提高自主学习能力、综合运用知识能力及解决问题能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	程道梅		28	108	6.0	9.0
2	彭晓莉		19	107	7.0	9.0
3	朱彦锋		31	123	6.0	9.0
4	张薇薇		18	50	5.0	6.0
5	冷言冰		32	168	8.0	11.0