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复配保鲜剂对鱼腥草采后保鲜技术的研究
复配保鲜剂对鱼腥草采后保鲜技术的研究
作者:
吕艳春
肖通
郭峰
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
鱼腥草
复配保鲜试剂
生理变化
水杨酸
赤霉素
6-苄氨基嘌呤
摘要:
通过使用3种保鲜剂处理延长鱼腥草的采后保存时间.用水杨酸(SA)、赤霉素(GA)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)试剂按一定浓度比例配比处理鱼腥草,检测相应指标来说明对鱼腥草的保鲜效果.浓度为55mg/L水杨酸、115mg/L赤霉素、35mg/L 6-苄氨基嘌呤的复配保鲜试剂能使鱼腥草的保鲜时间延长到30d.水杨酸、赤霉素、6-苄氨基嘌呤这3种保鲜试剂之间存在恰当的配比关系对鱼腥草采后保鲜具有有显著的效果.
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文献信息
篇名
复配保鲜剂对鱼腥草采后保鲜技术的研究
来源期刊
农业与技术
学科
农学
关键词
鱼腥草
复配保鲜试剂
生理变化
水杨酸
赤霉素
6-苄氨基嘌呤
年,卷(期)
2018,(4)
所属期刊栏目
农业科学
研究方向
页码范围
2-5
页数
4页
分类号
S567
字数
2765字
语种
中文
DOI
10.11974/nyyjs.20180233002
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复配保鲜试剂
生理变化
水杨酸
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6-苄氨基嘌呤
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研究来源
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
农业与技术
主办单位:
中国科技期刊编辑学会
吉林省科学技术信息研究所
出版周期:
半月刊
ISSN:
1671-962X
CN:
22-1159/S
开本:
大16开
出版地:
吉林省长春市
邮发代号:
882755
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
29147
总下载数(次)
38
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