参与式教学在动物性食品卫生学教学实践中的应用

• 作者: 孙东波 张旭 张艳 王春仁 翟军军 郑家三 鞠晓峰
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 参与式教学 动物性食品卫生学 教学实践 应用
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 农业教育·农史
• 页码范围: 233-234
• 页数: 2页
• 分类号: S-01
• 字数: 3355字
• 语种: 中文

摘要

在分析传统教学模式下动物性食品卫生学课程的教学现状的基础上,对参与式教学模式在动物性食品卫生学课程中的应用进行探索和实践.结果表明,参与式教学模式对激发学生自主学习兴趣、提高动物性食品卫生学课程的课堂教学质量有显著效果,是一种值得推广的教学方式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王春仁	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	125	282	7.0	10.0
2	张旭	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	81	176	6.0	8.0
3	鞠晓峰	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	46	119	7.0	8.0
4	郑家三	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	71	285	9.0	14.0
5	翟军军	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	17	35	4.0	5.0
6	孙东波	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	49	95	5.0	8.0
7	张艳	黑龙江八一农垦大学动物科技学院	14	17	3.0	3.0