浅谈乳制品质量安全检测

• 作者: 李红
• 来源期刊: 中国科技投资
• 关键词: 乳制品 质量安全 重要作用 检测策略
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 管理方略
• 页码范围: 173
• 页数: 1页
• 字数: 2032字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5811.2018.20.158

摘要

人们平常生活中比较青睐的食品之一,便是乳制品,主要原因就是其本身包含丰富的营养成分,且口感相对醇厚一些,而同步状况下,涉及这类食品的安全质量问题也开始备受关注.在此类背景下,笔者决定在强调乳制品质量在现实民众生活中的重要性基础上,探讨针对乳制品质量安全加以检测的有效策略,希望能够为日后人们放心食用奶制品,塑造健康身体等目标贯彻,奠定基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李红		1	0	0.0	0.0