发酵乳杆菌AR497改善DSS诱导的小鼠炎症性肠病

• 作者: 夏永军 林祥娜 熊智强 王光强 艾连中 陈燕
• 来源期刊: 工业微生物
• 关键词: 发酵乳杆菌 结肠炎 肠道屏障 紧密连接蛋白
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与应用
• 页码范围: 37-42
• 页数: 6页
• 字数: 3392字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-6678.2019.02.007

摘要

本实验主要探究发酵乳杆菌AR497对DSS诱导的小鼠炎症性肠病的影响.发酵乳杆菌AR497在低pH、高胆盐浓度、高渗透压等极端条件下仍具有良好的生长能力,对大部分抗生素敏感;在C57BL/6J小鼠中研究其对由葡聚糖硫酸钠(DSS)诱导的结肠炎的缓解作用,发酵乳杆菌AR497处理后抑制小鼠体重减少,降低疾病活动指数,上调紧密连接蛋白基因Claudin 3,ZO-1和E-cadherin 1的表达.实验结果表明发酵乳杆菌AR497具有优良的生物学特性并可通过保护肠道屏障从而缓解DSS诱导的结肠炎.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	艾连中	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心	64	124	7.0	8.0
2	王光强	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心	39	102	6.0	8.0
3	熊智强	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心	24	45	4.0	6.0
4	陈燕	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心	3	2	1.0	1.0
5	林祥娜	上海理工大学医疗器械与食品学院上海食品微生物工程技术研究中心	3	15	2.0	3.0