铁氨基黏土纳米结构脂肪酶的构筑 及催化特性

• 作者: 吕瑞 孙仕勇 王可 范小雨 马彪彪
• 来源期刊: 高等学校化学学报
• 学科: 化学
• 关键词: 铁氨基黏土 脂肪酶 纳米结构载体 固定化酶 纳米生物催化剂
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 物理化学
• 页码范围: 2512-2520
• 页数: 9页
• 分类号: O643.3
• 字数: 5524字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7503/cjcu20190444

摘要

以铁氨基黏土(Fe-aminoclay)为载体,1-(3-二甲氨基丙基)-3-乙基碳二亚胺盐酸盐(EDC)为共价交联剂,构筑了铁氨基黏土纳米结构脂肪酶催化剂(Feclay-lipase).利用X射线衍射(XRD)、 透射电子显微镜(TEM)和傅里叶变换红外光谱(FTIR)等技术对Feclay-lipase进行了表征,并通过酶动力学对比研究了游离脂肪酶和Feclay-lipase的酶学特性.结果表明,Fe-aminoclay的载酶量为414.4 mg/g,固定化效率可达82.88％,Feclay-lipase的酶活较游离酶提高了3倍,最适反应温度提高了10℃,最适反应pH向碱性偏移,储存稳定性更好,在4℃下贮存30 d后其酶活无明显减弱.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕瑞	西南科技大学环境与资源学院	2	3	1.0	1.0
2	王可	西南科技大学环境与资源学院	7	11	2.0	2.0
3	孙仕勇	西南科技大学环境与资源学院	13	21	3.0	3.0
4	范小雨	西南科技大学环境与资源学院	1	3	1.0	1.0
5	马彪彪	西南科技大学环境与资源学院	1	3	1.0	1.0