基于气相色谱方法的植物油脂肪酸分析探究

• 作者: 刘发强 吴咏梅 夏培蓓 李玉梅 袁一龙 马君佩
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 工学
• 关键词: 气相色谱方法 植物油脂肪酸 分析探究
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 探索与应用
• 页码范围: 113-115
• 页数: 3页
• 分类号: TQ646.2
• 字数: 2565字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2019.05.046

摘要

从材料、 试剂、 仪器、 方法等方面入手,介绍了植物油脂肪酸分析实验用到的材料与方法;其次,从定性和定量分析、 色谱柱的选择、 甲酯化体系的选择、 反应温度影响、 精密度和稳定性实验、 实际样品测定及植物油脂肪酸组成特点、 聚类分析七个方面入手,研究了植物油脂肪酸分析实验的结果与分析;最后,总结了植物油脂肪酸分析实验的结论.希望通过这次研究,为实验人员加深对基于气相色谱方法的植物油脂肪酸分析有更深刻的认识和了解.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴咏梅	新疆工程学院化学与环境工程学院	15	12	2.0	3.0
2	刘发强	新疆工程学院化学与环境工程学院	12	8	2.0	2.0
3	夏培蓓	新疆工程学院化学与环境工程学院	8	5	1.0	2.0
4	李玉梅	新疆工程学院化学与环境工程学院	12	8	2.0	2.0
5	袁一龙	新疆工程学院化学与环境工程学院	2	0	0.0	0.0
6	马君佩	新疆工程学院化学与环境工程学院	1	0	0.0	0.0