思政教育融入“食品安全快速检测技术”教学的探索与实践

• 作者: 刘亮 郭燕
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 思政教育 食品安全快速检测 探索 考核模式
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 加工教研
• 页码范围: 90-92
• 页数: 3页
• 分类号: G642
• 字数: 3175字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.03.058

摘要

针对如何发挥课程思政教育在高校专业课程中的作用,基于食品安全专业的特点,结合“食品安全快速检测技术”课程的特点,从教师道德政治素养、知识点与案例、考核模式等方面对开展课程思政教育的实践途径进行了初步的探索.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘亮		27	193	9.0	13.0
2	郭燕		5	1	1.0	1.0