一起2种致病菌引起食物中毒的检验分析

• 作者: 彭先伍 欧阳旭东
• 来源期刊: 河南预防医学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 食物中毒 副溶血性弧菌 变形杆菌
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 调查研究
• 页码范围: 145-146
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13515/j.cnki.hnjpm.1006-8414.2019.02.024

摘要

目的 确定一起疑似细菌性食物中毒的病原菌.方法 《食品微生物检验副溶血性弧菌检验》(GB4789.7-2013)、WS/T9-1996《变形杆菌食物中毒诊断标准及处理原则》.结果 典型病例大便中都检出副溶血性弧菌和变形杆菌.结论 根据流行病学调查和患者临床症状分析,结合实验室检测,证实此次食物中毒是由副溶血性弧菌和变形杆菌混合感染引起的.