气相色谱-质谱法测定食用植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯的不确定度评定

• 作者: 周鸿 熊丽
• 来源期刊: 实验与检验医学
• 学科: 医学
• 关键词: 气相色谱-质谱法 氯丙醇酯 不确定度 食用植物油
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 585-589
• 页数: 5页
• 分类号: R151.3|Q657.7+1
• 字数: 4657字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1129.2019.04.009

摘要

目的 采用气相色谱-质谱法对食用植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯的不确定度进行评定.方法 根据JJF 1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF 1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,建立测定食用植物油中3-氯-1,2-丙二醇酯含量不确定度数学模型,并按数学模型计算出各不确定度分量、合成不确定度和扩展不确定度.结果 当3-氯-1,2-丙二醇酯含量为0.76mg/kg时,扩展不确定度为0.09mg/kg,结果表达为(0.76±0.09)mg/kg.结论 评定结果表明,影响测定结果的主要因素为标准曲线拟合、测量重复性和标准溶液配制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周鸿		37	76	6.0	7.0
2	熊丽		9	24	3.0	4.0