2种方法提取绒毛香茶菜精油成分及体外抗氧化能力的比较研究

• 作者: 侯洪波 宋志姣 张星和 李晓娇 杨丽华 杨晓娜
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: 绒毛香茶菜 精油提取 体外抗氧化 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 实验与技术
• 页码范围: 56-60
• 页数: 5页
• 分类号: Q58
• 字数: 5723字
• 语种: 中文

摘要

分别采用微波辅助水蒸气蒸馏法和超声波辅助水蒸气蒸馏法,从新鲜的绒毛香茶菜叶片中提取精油,用GC-MS对精油化学成分进行测定,且对比了2种不同方法提取的精油对DPPH自由基、ABTS自由基、超氧阴离子自由基的清除能力.结果 表明:微波辅助水蒸气蒸馏法优于超声波辅助水蒸气蒸馏法,提取率达到0.56％.绒毛香茶菜精油主要成分为烯烃类及酮类,2种方法提取的绒毛香茶菜精油成分中,4-羟基-4-甲基-2-戊酮最多(相对含量在23.23％～42.53％之间),其次是α-萜品烯、萜品油烯、双戊烯和D-柠檬烯.在不同的抗氧化能力评价体系中证实,2种方法提取的绒毛香茶菜精油在(200～1 000) μg/mL浓度梯度范围内均有较强的抗氧化活性,且与精油浓度梯度成正相关.综上所述,2种提取法所得绒毛香茶菜精油的提取率、成分、含量及抗氧化活性等方面均存在一定差异,为绒毛香茶菜精油的深入研究提供了理论基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张星和	保山学院资源与环境学院	19	11	2.0	3.0
2	李晓娇	保山学院资源与环境学院	31	36	3.0	5.0
3	侯洪波	保山学院资源与环境学院	28	35	3.0	4.0
4	宋志姣	保山学院资源与环境学院	16	11	2.0	2.0
5	杨丽华	保山学院资源与环境学院	25	12	2.0	3.0
6	杨晓娜	保山学院资源与环境学院	28	42	4.0	5.0