作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
食品微生物检验中 罐头食品商业无菌检验探讨
食品微生物检验
商业无菌检验
罐头食品
罐头食品中EDTA残留量的薄层色谱测定
乙二胺四乙酸
薄层色谱法
罐头食品
残留量
罐头食品标准与"入关”
罐头食品
标准
入关
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 罐头食品真的不新鲜又没营养吗
来源期刊 祝您健康 学科
关键词
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目 吃出健康
研究方向 页码范围 36-37
页数 2页 分类号
字数 2208字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周培根 上海海洋大学食品学院 21 134 5.0 11.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
祝您健康
月刊
1003-4242
32-1051/R
16开
南京市湖南路1号A座17楼
28-33
1980
chi
出版文献量(篇)
9882
总下载数(次)
1
论文1v1指导