乳酸菌基因改造技术研究进展

• 作者: 宋婉莹 樊斌 王刚 陈光 陈欢
• 来源期刊: 中国生物工程杂志
• 学科: 生物学
• 关键词: 乳酸菌 基因编辑 同源重组 位点特异 线性DNA CRISPR
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 84-92
• 页数: 9页
• 分类号: Q815
• 语种: 中文
• DOI: 10.13523/j.cb.2001017

摘要

乳酸菌是一类革兰氏阳性、不产芽孢、兼性厌氧、发酵多种碳源产乳酸的重要工业微生物之一,广泛应用于食品、医药及化学品的生产当中.随着乳酸菌工业化应用范畴的不断拓展,乳酸菌生理生化特性、酸耐受特性,代谢途径及产酸调控机理的研究受到广泛关注.因此,建立稳定、高效的乳酸菌基因编辑方法,借助基因编辑技术来解析代谢关键基因及基因网络的功能,调控代谢途径,十分必要.对乳酸菌基因编辑技术的研究进展做一综述,并对乳酸菌基因编辑技术的未来研究方向进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈光	吉林农业大学生命科学学院	175	1299	19.0	26.0
3	陈欢	吉林农业大学生命科学学院	23	80	6.0	8.0
5	樊斌	吉林农业大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
11	宋婉莹	吉林农业大学生命科学学院	2	0	0.0	0.0