保存时间及离心速度对胆汁α淀粉酶活力影响的分析

• 作者: 刘嘉悦 尚东 张桂信 李广明 李诗洁 杨玉龙 陈海龙
• 来源期刊: 外科理论与实践
• 学科: 医学
• 关键词: 胆汁α淀粉酶 保存时间 离心速度 稳定性 碘-淀粉比色法
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 473-476
• 页数: 4页
• 分类号: R657.4+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16139/j.1007-9610.2020.06.006

摘要

目的:研究胆汁α淀粉酶保存时间及离心速度改变时活力变化,探讨影响胆汁α淀粉酶稳定性的因素.方法:收集大连医科大学附属第一医院普外三科行内镜逆行胰胆管造影术病人27例.18例通过碘-淀粉比色法,测定胆汁样本于4℃保存30 min、3 h、12 h、24 h、72 h和30 d后6组α淀粉酶的活力.9例样本分别以不离心、3000 r/min和8000 r/min速度离心,测定3组α淀粉酶的活力.结果:样本于4℃保存达到3 h时,胆汁α淀粉酶活力较30 min下降0.73个百分点.保存时间在12～72 h时,胆汁α淀粉酶活力较30 min下降2.11个百分点.保存时间延长至30 d,胆汁α淀粉酶活力较30 min下降3.94个百分点(P>0.05),说明在4℃保存30 d内,胆汁α淀粉酶活力无明显变化.样本于离心3000 r/min后,胆汁α淀粉酶较原液下降0.16％,8000 r/min后胆汁α淀粉酶活力较原液上升4.74个百分点.离心8000 r/min较离心3000 r/min胆汁α淀粉酶活力上升4.91个百分点(P>0.05),说明离心速度不超过8000 r/min时,胆汁α淀粉酶活力无明显变化.结论:胆汁于4℃保存30 d内,离心速度不超过8000 r/min时,胆汁α淀粉酶活力相对稳定.