脱氧雪腐镰刀菌烯醇对仔猪肠道健康影响的研究进展

• 作者: 朱翠 王丽 白银山 蒋宗勇
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 脱氧雪腐镰刀菌烯醇 仔猪 肠道健康 屏障功能
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 21-25
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 字数: 3265字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20190828-02

摘要

猪对脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)的敏感性明显高于其他动物,其肠道是接触和吸收DON的主要场所.仔猪由于肠道发育尚未完善,容易受到DON污染引起肠道上皮细胞凋亡,促使肠道自由基和促炎性细胞因子分泌增加,破坏紧密连接蛋白,导致肠道形态结构和屏障功能损伤,打破肠道微生物区系平衡,从而影响仔猪肠道健康和正常生长.本文将围绕肠道形态结构、肠道屏障、肠道微生物、肠道黏膜免疫和肠道氧化应激等方面对近年来有关DON影响仔猪肠道健康的研究进行综述,以期为饲料中DON污染的防治措施以及仔猪肠道健康的营养调控提供科学依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋宗勇		4	9	1.0	3.0
2	白银山	佛山科学技术学院生命科学与工程学院	9	2	1.0	1.0
3	朱翠	佛山科学技术学院生命科学与工程学院	3	1	1.0	1.0
4	王丽		2	0	0.0	0.0