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外源乙烯利对草莓果实芳香物质成分与含量的影响
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摘要：
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YG中间砧对富士苹果芳香物质成分的影响
YG中间砧
富士苹果
芳香物质
气相色谱-质谱法(GC-MS)
外源乙烯对CA贮藏桃果实MDA含量、PPO和LOX活性变化的影响
桃果实
外源乙烯
CA贮藏
MDA
PPO
LOX
外源乙烯对CA贮藏桃果实内源乙烯生物合成的影响
桃果实
CA贮藏
外源乙烯
内源乙烯
不同处理对桃果实MA贮藏期和货架期挥发性芳香物质含量的影响
桃
MA贮藏
1-MCP
风味物质
脂氧合酶(LOX)
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期刊影响力
果农之友
主办单位：
中国农业科学院郑州果树研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1671-7759
CN：
41-1343/S
开本：
大16开
出版地：
河南省郑州市航海东路南中国农业科学院郑州果树研究所
邮发代号：
36-225
创刊时间：
2000
语种：
chi
出版文献量（篇）
8706
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2
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