高效液相色谱技术在食品检测中的应用探讨

• 作者: 肖婷婷 袁婷婷 赵梦芸 陈艳
• 来源期刊: 粮食科技与经济
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 食品检测 运用
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 检测与标准
• 页码范围: 76-77
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2831字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16465/j.gste.cn431252ts.20200519

摘要

在检测食品安全的过程中,高效液相色谱法起着非常重要的作用,这有助于提升食品检验检测的质量和水平.本文对高效液相色谱法在食品检测过程中的运用展开了研究与分析,旨在为我国食品安全检测质量的提高奠定坚实的基础.