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摘要:
现如今,多数食品生产厂家在食品生产中都会加入食品添加剂,以吸引消费者,延长食品的有效使用期.基于此,本文首先介绍了食品添加剂的有关知识,然后分析了食品添加剂存在的主要问题,最后提出了提高食品安全的有效措施.
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食品添加剂企业质量与安全管理体系建设研究
食品添加剂
质量安全
管理体系
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文献信息
篇名 试论我国食品添加剂与食品质量安全
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 我国 食品添加剂 食品质量安全
年,卷(期) 2020,(12) 所属期刊栏目 食品安全
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号
字数 1617字 语种 中文
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1 郝冰莹 4 0 0.0 0.0
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食品质量安全
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食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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