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摘要:
摘 要 :随着社会经济的飞速发展,我国广大人民群众的生活质量也得到了质的提升,人们的物质生活越来越丰富。因此,食品安 全问题得到了社会各界的广泛关注。只有在源头上保障好了食品安全问题,才能在一定程度上保障广大人民群众的生命健康权益。 本文通过阐述食品生产经营以及我国食品安全现状,进一步的提出开展食品生产过程质量管理的必要性以及食品安全管理体系审核 机制应用对策。
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文献信息
篇名 食品安全管理体系审核机制应用与对策
来源期刊 饮食科学:下半月 学科 经济
关键词 食品安全 管理体系 审核机制 应用与对策
年,卷(期) 2020,(9) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0055-0055
页数 1页 分类号 F
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李旭 济宁高新区天安职业培训学校有限公司 1 0 0.0 0.0
2 王珊珊 济宁高新区天安职业培训学校有限公司 1 0 0.0 0.0
3 孙忠锋 济宁高新区天安职业培训学校有限公司 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
管理体系
审核机制
应用与对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
饮食科学:下半月
月刊
1008-9489
21-1158/TS
沈阳市和平区同泽北街3巷2号
出版文献量(篇)
4014
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