论文降重
免费查重
别有风味的食物
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
你吃过火辣辣的辣椒骨吗?它可是一种非常有名的食物,吃了以后,你的嘴里会有一种“着火”的感觉,恨不得喝掉所有的水。你喝过用昆虫粪便制成的虫茶吗?它的味道十分甘醇可口呢!现在,让我们一起去了解一下这些看似可怕却别有风味的食物吧!
推荐文章
花生油风味物质解析及风味增强研究进展
花生油
风味物质
风味增强技术
菜心挥发性风味物质组分分析及风味品质评价
菜心
挥发性风味物质
主成分分析
风味品质
风味豆粕生产探讨
风味豆粕
膨化浸出
DTDC
美拉德反应
花椒风味油的制取及品质研究
花椒果皮
热浸法
花椒风味油
酸价
过氧化值
挥发性风味成分
感官评分
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 别有风味的食物 | ||
| 来源期刊 | 课外生活 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 虫茶 食物 味道 | ||
| 年，卷（期） | kwshb_2021,（1） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 48-51 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | TS9 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2021(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
虫茶
食物
味道
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
课外生活
主办单位：
安徽少年儿童出版社
出版周期：
半月刊
ISSN：
1005-5347
CN：
34-1035/G4
开本：
32开
出版地：
合肥市政务文化新区翡翠路1118号安徽少
邮发代号：
26-3 26-56
创刊时间：
1985
语种：
chi
出版文献量（篇）
6035
总下载数（次）
25701
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
