清水牛肉

• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2021,（7）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

食材:片好的酱牛肉50克,香菜若干,小米椒若干,黄泡椒1～2个. 做法:1.将香菜去叶后切碎备用,将小米椒去籽后切碎备用,泡椒切碎备用. 2.锅里加入清水煮开,将片好的酱牛肉放进去煮1～3分钟,将水和浮沫都倒掉再加入清水煮开后将牛肉片捞出备用. 3.将切碎的香菜、小米椒、泡椒撒在牛肉片上,再将些许清水煮开后浇上即可.