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摘要:
家庭自制果酱的方法简单易行,操作方便,各种果酱的加工方法也大致相同.现将草莓酱制作方法介绍如下. 操作工具 熬酱用锅可使用铝锅,最好使用不锈钢锅,避免使用铁锅,以免发生变色和铁锈气味.其他盆、铲等工具也都使用铝制品为好.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 家庭自制草莓酱罐头
来源期刊 农家致富顾问 学科
关键词
年,卷(期) 2022,(4) 所属期刊栏目 加工增值
研究方向 页码范围 33
页数 1页 分类号
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1003-9902.2022.04.028
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富顾问
半月刊
1003-9902
43-1056/S
长沙市八一路59号省科技厅二院
chi
出版文献量(篇)
20822
总下载数(次)
23
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1897
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