茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 黄毅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  60-61
    摘要: 清明前日,“五道馆”临时接到艾康生物董事长林继迅先生邀请国家卫生部长陈竺在江南第一席喝茶的预定。“茶前无贵贱”,不说是国家主管部门的首长.就是普通客人,也应以礼相待。于是,当陈竺部长等十四位...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  62-63
    摘要: 云南是茶的故乡,这里有四十多个县的深山密林中发现了野生大茶树。在哀牢山区镇源县九甲乡千家村的原始森林中。发现了树龄2700年和2500年的野生古茶树群落。据西双版纳的古傣文记载,
  • 作者: 展华
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  64-65
    摘要: 我国古代就被称为礼仪之邦,作为国粹的中国茶道中也吸收了礼的精神,上自朝廷皇家,下至平民百姓皆有茶礼。无论古代还是现今,茶礼在水相连、俗相同、言相通的闽南和台湾工夫茶中表现得尤为突出。在当地人...
  • 作者: 王迎新
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  66
    摘要: 茶的香,于人会有记忆。较之单纯嗅闻的香品,它还多了一样.融于水,可咀嚼、可鼓漱的合水之香。古树茶的香气特征是树种在千百年问进化、蜕变,在生长地土质结构、气候条件下逐渐形成。
  • 作者: 周建容
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  67
    摘要: 茶杯是茶的舞台。有的人讲品位,用紫砂杯;有的人讲实用,用保温杯。这样的杯子我都有,但在夏日,我认为应该给茶一个清凉和开放的舞台,也就是说,夏天,应该用玻璃杯泡茶。
  • 作者: 天愉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  68-69
    摘要: 前天,我去朋友的茶叶店坐坐,忽闻一股甜香飘来。我问,小芳姐你在喝什么茶?她说,“金枝玉叶”——滇红茶,朋友送的,挺好喝的,要不你也尝尝。金枝玉叶?没听说过。滇红?云南的?
  • 作者: 天愉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  70
    摘要: 台湾桃园县平镇市102岁庄温招与100岁妯娌庄彭日。两名客家嬷感情亲如姊妹,都四代同堂,庄彭日的64岁次子庄塞芳说,两老虽然行动不便。靠轮椅代步,仍常彼此串门子,每年至少见面一次话家常,长寿...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  71
    摘要: 绿茶粉是绿茶研成的粉末。在网站上,国内的和国外进口的绿茶粉琳琅满目,主要的宣传功效有美容去斑、减肥瘦身、抗衰老等。但实际上.绿茶粉虽然有一定美容保健作用,但不是万能保健品。皮肤科和营养科专家...
  • 作者: 赵宏权
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  72-73
    摘要: 8月11日,杭州“西湖龙井”地理标志证明商标授证仪式在北京举行。这一商标的成功注册,标志着杭州市西湖龙井茶保护与提升工作迈上了新台阶。国家工商总局商标局局长许瑞表,杭州市副市长何关新出席仪式...
  • 作者: 何关新
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  74-75
    摘要: 中国是茶的故乡。文字记载表明,我们祖先在三千多年前已经开始栽培和利用茶树。经过几千年茶树栽培和茶叶生产,形成了众多享誉世界的茶之精品。西湖龙井茶就是其中的佼佼者。被誉为“绿茶皇后”,是中国绿...
  • 作者: 张永立
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  76-77
    摘要: 根据海关最新统计数据,今年1至6月,我国茶叶出口16.1万吨,金额4.5亿美元,单价2819美元/吨,同比分别大幅上升9%、26%和15%。这对一天天接近的国际茶业大会是不是一个漂亮的前奏。...
  • 作者: 大茶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  78-79
    摘要: 湖州长兴古称长城,这片山水秀丽、蕴涵“吴韵越风”人文特质的乐土,不仅哺育了“茶道第一人”皎然。成就了“茶圣”陆羽,顾渚紫笋、罗齐茶这一双茗品,更是在唐、宋、元以及明、清五个朝代中。先后独占中...
  • 作者: 王贝贝
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  80-81
    摘要: 7月17日,信阳文新茶叶有限责任公司在浙河港文新茶叶加工园举行“信阳红新贵·信阳高香红茶说明会”。西南大学教授、博士生导师刘勤晋、西南茶叶研究所所长刘勤晋教授,文新公司董事长刘文新等领导出席...
  • 作者: 师锋涛
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  82
    摘要: 7月14日,浙江省现代农业园区和粮食生产功能区建设现场会在金华隆重召开。浙中采云间九峰生态循环茶园(省级生态循环农业示范区创建点)作为本次现场指导会的重要参观基地,其生态循环茶园、物理防虫示...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  83
    摘要: 2011年7月28日,首届“大益嘉年华”活动在中国昆明盛大启幕。“大益嘉年华”是大益茶业集团倾力打造的年度性大型茶文化活动品牌,活动致力于为全球茶人茶友创建沟通、交流、分享的平台,提升并弘扬...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  84
    摘要: 8月6日,中国传统的七夕.厦门华祥苑茗茶举办东方茶文化全球巡回展暨品牌形象代言人发布会,邀请国际影视巨星李冰冰担任其品牌形象代言人。华祥苑启动东方茶文化全球巡回展。将在国内和欧洲、美洲等地举...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  85
    摘要: 2011年7月30日,全国首创的“茶业工商管理硕士(TMBA)高级研修班”新闻发布会在福建省福州市易安居古堞斜阳茶会所举行。该研修班由福州大学管理学院、海峡茶业交流协会和盛世文化联合办学,目...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  85
    摘要: 2011年7月3日至4日,为期两天的“九峰茗茶九周年庆典暨首届全国加盟商大会”在福州西湖宾馆隆重举行。这场由福建省政府及各界领导、海峡茶业交流协会领导、东南卫视著名主持人刘伟、福建原创音乐第...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  86
    摘要: 第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)将于11月24-27日在中国进出口商品交易会琶洲展馆盛大举办。展会规模达50,000平方米。届时,来自全国20多...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  86-87
    摘要: 7月19日,日本、台湾等地的爱茶人组团而来,相约杭州你我茶燕茶馆。台湾人林先生热爱中国茶文化,常组织一批批日本、台湾爱茶者到大陆学习茶文化。茶都杭州,是林先生每次组团必到的城市,而你我茶燕便...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  87
    摘要: 7月31日,为庆祝中国共产党90周年华诞,“红领巾心向党”中国少年儿童手拉手2011年鸡公山夏令营来到文新公司沥河港文新山庄。来自全国各地的100多名小朋友为大家带来了丰富多彩的文艺演出节目...
  • 作者: 周国权
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年8期
    页码:  88
    摘要: 全球首家工艺造型茶博物馆于2011年在全国十大名街的黄山屯溪老街免费开放以来,汪芳生用高山有机茶芽及纯天然的山珍、花、果、花瓣等发明组成的绿牡丹、锦上添花、万代红、美女、龙、凤、金龟背新娘、...
  • 作者: 田启文
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  4-5
    摘要: 莫文蔚(Karen)的父亲莫天赐(莫Uncle)举行新书《莫文蔚嫁妆汤谱》发布会。无论Karen还是莫Uncle,都是老友,我自然去捧场。看到莫Uncle这么有心思出中英文版汤水书,造福世人...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  10-11
    摘要: 自2000年以来,全球茶叶总产量逐年递增,10年间增长38.85%。2010年,全球茶叶生产总量406.7万吨,比2009年增长3.41%,肯尼亚、斯里兰卡和阿根廷增幅较大。从地区看。亚洲茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  12-13
    摘要: 中国 世界上生产茶叶区域最广的国家,19个省生产优质的白茶、绿茶、乌龙茶、红茶、紧压茶和花茶,很多仍然采用手工制作。
  • 作者: 童启庆
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  14-15
    摘要: 当今世界有150多个国家和地区、超过20亿人饮茶。人均年茶叶消费量为500多克。
  • 作者: 左峰
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  16-17
    摘要: 2011国际茶叶大会将于10月在杭州召开,引发国内茶界热议的话题依然还是中国茶在世界的地位。2010年度中国茶叶在世界的排名是:面积第一,产量第一,出口量第二,中国茶园面积占据了世界茶园面积...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  18-19
    摘要: 2011国际茶业大会暨茶产品交易会定于10月21—23日在杭州海外海国际会展中心举办。此次大会由中国食品土畜进出口商会、中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会、中国茶叶学会、中华茶人联谊会与...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  21-23
    摘要: 以浙江泰谷农业科技有限公司整体收购我国云贵高原最大的茶叶籽油生产企业——贵州南方嘉木食品有限公司为标志,一直处于研发以及自然营销的国内茶叶籽油行业开始了品牌整合时期,预示着外来民间资本及风险...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年9期
    页码:  24-25
    摘要: 龙泉市依托优越的生态环境,凭借浙江大学的科技支持,开发的“龙泉金观音”品牌乌龙茶,产业效益日渐显现。2010年全市茶园面积4万余亩,产值1.5亿元,其中金观音茶叶基地,平均亩产达1万多元,金...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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