茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 沧江鱼
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  68-69
    摘要: 家乡盛产茶叶,有茶叶原产地之称,喝茶犹如每日三餐一样,成了我们必不可少的生活节目。家乡原先最出名的是"滇红茶",其次是"尖山云雾"、"王子冠"等系列绿茶。普洱茶早已有之,但因各种客观原因,直...
  • 作者: 杭东
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  70-71
    摘要: 我国历史名茶大多出自名山寺院。名茶产于名山寺院有着深厚的社会经济背景,包括具有相对充裕的土地、劳力以及稳定的消费需求条件。寺院与名茶相辅相成,经历了长期的发展过程,并形成了寺院名茶生产与生活...
  • 作者: 碧螺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  72-73
    摘要: 本不爱桂花香,却是因了那城,那茶,喜爱上了它。杭州城里多桂花,若在金秋时节漫步苏堤,沿小径从浓密的桂花树下穿过,无处不弥漫着浓郁的桂花香气,直令人精神一振,记忆飘向某段过往的时光。而龙井茶,...
  • 424. 菊花茶
    作者: 俞亚芬 应求是(图)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  74-75
    摘要: 秋天,是菊花的季节。菊花除了它的观赏价值外,在药用、食用、饮用等方面具有很高价值。林林总总的产地、渊源的文化和医书典籍中对菊花药用价值的论述,泡开这样的一杯"菊花茶",相信会让很多人受益匪浅...
  • 作者: 赵宏权
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  76-78
    摘要: 杭为茶都,与其说是杭州茶文化品牌的打造,还不如说是业界对杭州发展茶经济,打造茶文化名城的殷切期待。西湖龙井甲天下,杭为茶都的建设者们能以这一份理性与清醒,不是沉溺在已经取得的业绩之上,而是将...
  • 作者: 赵燕燕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  79
    摘要: 为加快培养杭州市茶艺高技能人才,引导广大茶艺从业人员钻研业务、爱岗敬业,不断提高茶艺技能水平,201 1杭州茶艺师职业技能竞赛于10月14日落下帷幕。由你我茶燕茶馆选送的朱晓丽代表西湖队、杭...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  81-83
    摘要: “柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,开门七件事。油是人们生活的必需品,茶也是人们生活的必需品。一方面,我国作为世界第一食用油消费大国,随着人口增长、生活水平提高和城镇化进程加快,我国对食用油消费...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  84
    摘要: 茶被发现和利用5000多年以来,一直是利用叶芽作为使用价值的。茶叶籽只是作为种子主要用于繁殖。随着无性系繁殖扦插技术的发明,种子繁殖栽培不再是人们的选择,所以茶籽的用途很长一段时间内处于自然...
  • 作者: 凌光汉
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  85
    摘要: 新昌县既是中国名茶之乡,又是中国茶文化之乡,“大佛”商标又荣获中国驰名商标。为推进弘扬祖国茶文化,今年新昌县人民政府与所在地七星新区管委会又创建了一条“茶文化长廊”,从县城出到新昌客运西站,...
  • 作者: 吴步畅
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  85
    摘要: 岁岁重阳,今又重阳,径山茶宴又飘香。不是春风,胜似春风,茶人相聚话余杭。十月五日(农历九月初九),重阳茶会"径山茶宴开发利用研讨暨《径山茶宴原型研究》首发式"在余杭临平隆重举行。这次会议由浙...
  • 作者: 王若瑾
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  86
    摘要: 为提升员工业务专业技能,树立员工"立足岗位,争先创优"的积极工作理念,9月20日上午,文新公司在文新新科园举行一线员工岗位技能大赛。经过激烈竞争,裁判员公平评审,最终选出6名岗位能手,分别是...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  86
    摘要: 9月25日,海峡两岸茶业交流协会筹备委员会在福州举行成立大会暨第一次会员代表大会,审议通过了《海峡两岸茶业交流协会章程》等,选举产生了第一届理事会组成人员,省人大常委会原党组书记、副主任张家...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  87
    摘要: 韩国茶礼代表团于9月22日晚来到河北省茶文化学会所在地三字禅茶院进行访问,参加“感受中国禅茶文化”为主题的交流活动。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  87
    摘要: 中国《吃茶去》杂志、韩国《茶的世界》杂志的代表在河北省茶文化学会宣布两刊结为"姐妹茶刊"。《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会副会长兼秘书长舒曼和韩国《茶的世界》发行人、韩国国际茶文化研究会...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  87
    摘要: 中国《吃茶去》杂志、韩国《茶的世界》杂志的代表在河北省茶文化学会宣布两刊结为"姐妹茶刊"。《吃茶去》杂志总编、河北省茶文化学会副会长兼秘书长舒曼和韩国《茶的世界》发行人、韩国国际茶文化研究会...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年10期
    页码:  88
    摘要: 六大展区汇聚全球优质茶企第十二届广州国际茶文化节、2011中国(广州)国际茶业博览会(简称广州茶博会)将于今年11月24-27日继续在广州中国进出口商品交易会琶洲展馆盛大举办。届时,参展企业...
  • 作者: 俞剑明
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  6
    摘要: 写有关茶的文章,我很是为难。“杭为茶都”,作为一个道地的杭州人,我与茶却没多少缘分,零星记得起的那点事儿,也是苦涩多于清香。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  12-13
    摘要: 2011国际茶业大会暨茶产品交易会于10月21至23日在杭州圆满举办。中国国际茶业大会暨茶产业交易会是国内唯一经商务部呈报,外交部审核,国务院批准举办的国际茶业盛会,由中国食品土畜进出口商会...
  • 作者: 张芸 黄一纲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  14-17
    摘要: 2011年国际茶业大会暨茶产品交易会的高峰论坛分为“中外茶业CEO专题演讲”和“中外茶业行业领军人物沙龙座谈”两节。国际茶行业组织领袖同台论茶,英国、俄罗斯、摩洛哥、美国、斯里兰卡、迪拜、马...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  18-21
    摘要: 中华茶人联谊会常务副理事长、中粮集团总裁助理朱福堂,以“超越茶叶采茶业”为题发表了可以说是代表了“中茶”及许多企业的看法:我们生活在一个变革的时代,这个时代最难的事情,不是技术,不是资金,也...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  22-23
    摘要: 浙江省茶文化研究(促进)会会长(11+1)联谊会于10月19日在宁波举行。中国国际茶文化研究会会长、浙江省茶文化研究会会长周国富出席会议并讲话,中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道主持会议。...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  24-25
    摘要: 2011年10月1日,欧盟出台了更加严格的针对中国茶叶出口农药残留检测标准,对于占据了全国茶叶出口半壁江山的浙江出口茶叶企业而言,挑战与机会并存。积极应对,自练内功,如何从产业创新与产业转型...
  • 作者: 孙状云(图) 王贝贝
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  26-29
    摘要: “2011国际茶业大会暨茶产品交易会”如期召开,“文新·信阳红”摘得“中国最佳创新产品”大奖。国际茶叶委员会主席麦克·奔斯顿说:
  • 作者: 伍崇岳
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  30-31
    摘要: “茶祖在湖南、茶源始三湘,茶为国饮、湖南为先”。湖南气候环境适宜产茶,茶文化历史底蕴深厚。是中国茶叶的重要产区。近年来,在茶祖精神的指引下,湖南茶产业强势发展,
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  32-35
    摘要: 具有美感的生活是颇令人向往的美好,生活之美其实就像水一样,不是单靠所费不赀的昂贵家饰品就能堆栈出来。经营美感生活,必须从态度、细节、关怀周遭环境……一点一滴地注入美,逐渐催化出具有个人特色的...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  36-39
    摘要: 2011年11月3日下午,由中国工业设计协会、清华美术学院、广州美术学院共同主办,联合中国工业设计协会陶瓷专业设计委员会、广东省工业设计协会、清华大学美术学院陶瓷艺术设计系、广州美术学院工业...
  • 作者: 叶全新
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  40-41
    摘要: 桂花飘香的金秋时节,2011年杭州市茶艺技能大赛自选茶艺总决赛场上。来自西湖区代表队的23号选手以一场《水月桂雨》茶艺,赢得了评委们的青睐,表演者你我茶燕茶馆参赛选手朱晓丽一举夺冠,荣获全市...
  • 作者: 朱晓丽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  42-43
    摘要: 当春天到来时,新芽初展,我们来到茶园,看那满眼的新绿,呼吸山里新鲜的空气,一切都在向人们诉说这茶都的芬芳多姿,回忆四年茶都生活,全是最美的镜头。但她最大的感悟不仅仅是茶,而是茶包容的东西。
  • 作者: 王迎新
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  44-45
    摘要: 虫吃茶?非也.虫吃竹子。 虫和我一起看中的不是一般的竹子,那可是香竹,十五年前的香竹。 谁说过:山间竹笋“咀尖皮厚腹中空”?这香竹节里饱装着的可是一只只褐亮的小圆茶饼。
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2011年11期
    页码:  46
    摘要: 宋涛: 又名宋传水,1955年出生于浙江。现为杭州市政协文史委员会主任、杭州市文联副主席、中国书法家协会会员、浙江省书法家协会主席团成员、沙孟海研究委员会常务副主任、杭州市书法家协会常务副...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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