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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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31. 微问答Q＆A刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 1．我是素食主义者，所以平时的饮食都以素菜为主。能否推荐一些适合素食者饮用的葡萄酒？
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32. 微论坛刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 珠海“学酒哥”的学费谁买单 近日，珠海格力集团总裁周少强被曝一顿公款喝掉七八万葡萄酒，珠海市纪委针对此事件发布最新通报，通报描述了晚宴中17个人消费的12瓶葡萄酒，说明了当晚消费超出标准部...
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33. 新品刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 金猫莫塞雷司令甜白葡简酒2011 此款呈稻草黄色，香气扑鼻，具有明显的蜂蜜、蜜瓜及麦芽花香气，口感圆润，酸度一般，余味短暂。同款系列有金、银、黑、白、蓝、红六种不同颜色的瓶身，最适合用作一...
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34. 精选刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 在香槟地区，如果采用的是自己酒园出品的葡萄酿制香槟，一般会在瓶身标示“RM”（Recoltant-Manipulant）说明是葡萄农香槟（Grower Champagne），即独立香槟酒庄。
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35. 一场意外的侯伯王垂直试饮刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 一场意外的运输问题，给一群葡萄酒爱好者带来了意外的惊喜。在这场较为随意的侯伯王垂直试饮中，作者以及她的客人都以各自的语言，描述了侯伯王1995年、2002年、2006年以及2008年的不同精...
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36. 无神论者的滋味刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 现代农艺与酿酒学让酿酒师们可以更精确有效地酿造出“完美”的葡萄酒，但也让许多新世界的葡萄酒少了特点，少了个性。
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37. 葡萄酒投资市场升温刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 法国波尔多葡萄酒行业联合委员会在去年4月向中国国家工商行政管理总局商标局申请了“Sordeaux波尔多”地理标志集体商标注册，“波尔多”葡萄酒是法国首个在中国获得地理标志商标注册的原产地名称...
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38. 葡萄酒销售：阳光总在风雨后刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 一直受阻于白酒文化的葡萄酒，似乎在2012年底可借“塑化剂”、中央军委的“禁酒令”、国家提倡的“厉行节俭”趁机上位。两会如期召开，网络最近热传一张新旧班子领导人手握葡萄酒杯相互祝酒的图片，是...
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39. 2013年最值得关注的活动刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 陈耀明 专栏作者，葡萄酒爱好者，本刊顾问 “《葡萄酒倡导者》移师新加坡之后，将会发生怎样的变化？”
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40. 2013年不可错过的葡萄酒盛事刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 2013年届第五届金樽奖 比赛日期：每年3—7月进行报名；8月进行终选 比赛地点：中国广州 比赛简介金樽奖是专门为中国制定的葡萄酒赛事，是由本刊发起并主办的中国最具规模和影响力的每年一...
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41. 黄酒的士大夫气质刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 发酵是一种源于自然之手的魔术，它能用时间、温度和空气作道具，改变原本食材的外貌和风味，变幻出超越自然的美味来。一杯黄酒，无论冷暖，入口之后没有酒精的刺激，没有单宁的酸度，只有一股与口腔契合至...
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42. 威尔士穗乐仙田园烤羊腿刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 如何把羊羔的美腿烤为人间美味？原来烤羊有田园四宝，你又知道是哪四种蔬菜吗？一个在爱尔兰的烹羊秘方即将在此揭开面纱，你不可不知道的烹饪秘诀。——在广州富力丽思卡尔顿酒店大厨的妙手下解开迷思。
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43. 浅尝辄止，求健康的最大值刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 葡萄酒是一种耍慢慢“消化”的良品，不适于牛饮。浅尝辄止，杯子小智慧大。意犹未尽才是最美妙的境界。
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44. 一洲汇：无敌江景炉端烧刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 一洲汇料理店位于广州潮人新据点琶醍的B区入口大楼梯的2楼平台上，室内有着日本一贯淡雅精致的格调，装潢集古典优雅韵味及时尚格调于一身，设计以简洁高雅为原则，一排全透明落地玻璃还可以看到一线无敌...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： “1949院里的香槟吧”就是Club Decollete。“Decollete”在法语中指的是“女性胸前的完美曲线”，那么，从这个柔美性感的名字可以得知，这里绝对是属于优雅浪漫女士的独处圣地...
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46. 辉哥火锅：顶级食材 致臻享受刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 上海的美源自各种设计独特的洋房，这些老房子在过去属于当时的风云人物，而今华丽化身成了各类顶级食府所在。位于巨鹿路与富民路转角上的辉歌火锅就是其中的成功典范除了宁静雅致的用餐环境、现代风格的室...
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47. PROMOTION刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 澳门星际酒店 酒店旗下的星级日式食府“稻菊日本料理”将推出一系列分别以四季为主题的特色主题料理，即日起至4月30日期间推出以春季为主题的“春口）樱花怀石九道菜料理”。搜罗日本由南至北各地的...
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48. 美酒殿堂——白云机场国际葡萄酒城刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 白云机场国际葡萄酒城金龙国际美食城位于广州白云机场航站楼一楼出发大厅，占地2000多平方米，主要由著名品牌实物展示中心、国际名酒酒窖、葡萄酒文化展示区、品酒培训大厅以及葡萄酒主题餐厅等部分组...
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49. 滴金的代价刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 第一次遇见滴金（Chateou d’Ycluem）是在一次商务宴请上，当五大名庄与昂贵的日本刺身一_]=肚后，一瓶金黄色的液体被端上长到看不到尽头的餐桌。身边的酒友个个两眼放光，争先恐后向我...
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50. 艾莲说刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： “中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植”是艾莲小姐的完美写照，而“艾莲”珍藏级千白也同样迷人。可以跟艾莲说“艾莲”的故事，真是一次奇妙的际遇，让人回味，也让人着迷。
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51. 滗酒器刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 有些消费者不明白醒酒或滗酒的原因，误以为所有的葡萄酒都需要“滗一滗”，殊不知，他们因此失去的比他们意识到的还多。
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52. 恰似你的温柔刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 最近，到台北书展出差时瞥见纪念邓丽君的新书。那久未细听的甜蜜歌声，忽然在脑海深处传来，口中也不期然哼超了她的小调。当夜，借着科技方便，以网络接通存在于往昔的倩影蜜韵，身处台湾，自然也少不了找...
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53. 雪茄调配的艺术刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 《从烟种到吸烟：超过500道步骤》，这是古巴烟草研究院顾问欧梅利奥埃斯皮诺·马雷罗在第十五届哈瓦那国际雪茄节所作的演讲题目，今年3月2日上午在哈瓦那国际会议中心举行的学术讲座上，马雷罗先生为...
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54. 春日骚动刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 南北有别，即便一样叫“春天”的这个季节，也有不同的景致。北方真的是春暖花开，艳阳高照，万物复苏；而南方，尤其是广东，春天却落叶遍布，与新绿的嫩芽相媲美，亦春亦秋。但无论在哪里，春天都是冬天的...
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55. 时尚也桀骜刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 读完作者对艾迪·斯里曼（Hedi Slimane）这位法国天才设计者的剖析后，我只想开一支奢华又不羁沙龙香槟（Champagne Salon）。两者逆主流而行之的精神虽通过不同领域表现，却创...
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56. 新品速递刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 德迈嘉兰瑞赤霞珠美乐 价格：￥623 产地：新西兰 霍克湾（Hawke＇s Bay,New Zealand） 葡萄品种：34％美乐（Merlot）：52%赤霞珠（Cabernet 5a...
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57. 常识问答刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年3期页码:摘要：
葡萄酒基本信息
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
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