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葡萄酒
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Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
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1. 青春不老刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 从四月底上映的《致青春》，到《中国合伙人》，再到最近备受争议的《小时代》，整个毕业季充斥着和青春有关的话题，作为一名资深／计后，我跑到两位中年失意女子的电影中品味青春。
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2. 采编花絮刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要：
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 矿物昧是最近很流行的一个品酒词汇，常常会误导很多消费者。葡萄酒专家们普遍认为，矿物味即是矿物的味道，那种感觉有点类似矿泉水中的矿物昧，但是没有人知道它是从何而来的。有人认为，葡萄酒中的矿物味...
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4. 联合国秘书长的餐单刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 六月中旬，联合国秘书长潘基文展开了为期4天的中国访问，联合国新浪官方微博（@联合国）秀出了一张中国外交部部长宴请潘基文时用的菜单，菜单上的两款国产葡萄酒引起了广大网友的关注。当中款葡萄酒是来...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 第66届戛纳电影节的开幕献礼片《了不起的盖茨比》中，有一场疯狂的香槟派对，当中出现了1921年份的酩悦香槟（Moet＆Chandon）一当然，酒标应该是道具师现印的。
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6. 艺术美酒，典藏杯中刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 尤丽叶福利院酒庄西万尼特级葡萄酒2010 点评：维尔茨堡的金色“福利” 位于德国南部弗兰肯地区的维尔茨堡（Werzburg），是该地区的葡萄酒种植中心。这座城市坐拥美因河（Main）两岸...
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7. 新旧之争刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 葡萄酒世界，有一个广泛沿用的两分法，那就是旧世界葡萄酒与新世界葡萄酒。但现在葡萄酒世界的发展趋势越来越多元化，使得新旧世界的差异逐渐模糊，从前的“新旧二分法”已经不管用了，只有“传统”与“现...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 国籍、性别或文化的差异会令葡萄酒的品鉴产生截然不同的结果，一场国际葡萄酒比赛便是这些碰撞的放大镜。作者是2013年奥克餐酒甄选大赛中唯一一位来自亚洲的评委，她以独特的视觉，描述了与来自不同国...
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9. 不可忽视的亚洲购买力刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 阿奇（AckerMerral＆Condit）近日公布了2013年上半年度业绩，以3350万美元全球拍卖总成交额领跑名酒拍卖市场。对比去年同期业绩下降约28％，但总裁约翰·卡彭认为市场发展依然...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 年世界品酒冠军让·路克·波多（Jean—Luc Pouteau）对每款酒的评分，评分酒就像一对力感十足、结构讲究、容不得一丝杂质数学等式，呈现出艺术的美感。
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11. 葡萄酒“双反”风云刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 一场能源谈判引起的葡萄酒“双反”调查，有人欢笑有人愁。站在风口浪尖的欧盟产国人人自危，法国葡萄酒被枪打出头鸟，法国以外的欧盟国家成为被殃及的池鱼。非欧盟的产酒国是否能够渔翁得利，而国产葡萄酒...
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12. 损害不可避免，是不知名产区的机会刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 中国进口葡萄酒大约有2／3来自欧洲，法国葡萄酒就占据其中的70％，无怪乎这次“双反”制裁中，欧盟，尤其是法国，会成为众矢之的。“双反”一旦实施，不可避免地要损害欧盟葡萄酒行业。中国对欧盟征收...
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13. 欧盟国家：人人自危刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 虽说法国被“双反”枪打出头鸟，然而市场占有率远在法国之后的其他欧盟产国更加人人自危，尤其是意大利和西班牙，似乎都对自己成为受殃及的池鱼而忿忿不平。
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14. 中国：促进产业健康发展刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 据国际在线消息报道，中国国内的葡萄酒产业一年前就多次和商务部沟通，反映原产于欧盟的葡萄酒以倾销、补贴这种不公平的贸易方式进入中国市场，对国内的葡萄酒产业造成了冲击。因此，对于欧盟葡萄进行“双...
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15. 进口商的声音刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 对于大型代理商来说，产品都比较多元化，新旧世界都有，所以并不怕造成很大的冲击，但小型的代理商可能会比较担忧一些。他们普遍认为如今中国消费者（尤其是华南地区），对葡萄酒的价格认识趋于理性，相信...
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16. 举杯邀明月刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 国家五钻特级酒家——潮皇食府—直以潮汕人的谨慎精细和精致出品著称，每年精心推出的所有月饼均严选最上等的食材，用心的全手工制作，零添加的健康保证，是放心的优质之选。在中秋佳节选上好酒一瓶，来配...
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17. 潮菜配酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 潮州菜属于口味清淡的菜系，一吃鲜，二吃酱，酱汁口味偏甜。配酒时需要注意怎样的问题？为何配菜稳妥的白葡萄酒邂逅潮州菜会碰壁呢？做潮人，吃潮菜，配潮酒。让《葡萄酒》给你一些配酒建议吧。
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18. 斋菜配洒形同自杀刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 斋菜一般用豆类制品烹制而成，配上葡萄酒为何让作者感觉走上“绝路”呢？让我们一起关注斋菜配酒有什么需要注意的。
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19. 解酒甜秘密刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 我们长久以往习惯的浓茶解酒原来是对身体造成负担的，最天然又不失甜美的解酒饮品是什么呢？让高级营养师来说—下关于宿醉回魂的甜秘密吧。
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20. 夏日桃红葡萄鸡尾酒刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 桃红葡萄酒的颜色迷人讨好，获得不少青春少艾垂青，也是女性葡萄酒爱好者在夏天的首选。可是有些入门级的桃红酒结构简单，倘若在泳池派对上喝着余韵带涩的酒该多扫兴啊。我们用调校鸡尾酒的方法为口感单一...
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21. “新”吧：散发南美风情的户外酒廊刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 坐落于新天地朗廷酒店五层露天平台的“新”吧现代写意、轻松欢悦，在绿植繁茂中更凸现出一派自然美景。夕阳西下，华灯初上，“新”吧浓郁的浪漫风隋更加尽情绽放上小憩或是在“新”吧特有的木质亭台内品酒...
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刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 在意大利语中，0pera一词用于描绘杰出的作品和成就，而0peraBombana通过真正意大利风格的餐厅，将意大利美食文化通过优美环境、新鲜烘焙面包、出色甜点、经典葡萄酒和高品质咖啡呈现给北...
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23. 旅行的意义刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 两个不知道目的地的年轻人，他们从未知道以后要走去哪里。两个默默守着工作的年轻人，他们从未设想是否会再遇到这二人。白云机场世界葡萄酒城这几个发光的字眼，日复一日地看着过往的游人，也许只有她才明...
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24. 露纹酒庄：玛格丽特河上跳动的音符刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 她，曾被美国《葡萄酒与烈酒》杂志评选为“年度国际酒园”，也曾被收入法国“100家传奇酒园”名录；她，以酿造“高品质葡萄酒”为理念，打造精品“艺术酒标”，首创享誉全球的“葡萄酒音乐会”；她，就...
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25. 一个梦想的兴衰简史刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 蒙大菲酒庄并非一个简单的平步青云的美国梦。这个故事并非像一些急功近利的摆设酒一样，塞你满嘴的果味，将你的欲望镶上金边，让你跪拜在闪闪发光的拍卖桌前，跪拜一个神话。罗伯特·蒙大菲用一生走完了一...
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26. “酸辣苦甜”进行时刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 人们之所以常将美食喻为爱情，正是源于其丰饶的口感，有如爱情般叫人痴迷。爱情的真谛，就在于一建共患难，同经历，在饱尝了感情中的各种滋味后，还能在心中感知嘣藏的“甜蜜”。爱情也如葡萄酒，层次越是...
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27. 餐桌礼仪刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 餐桌礼仪中，如何为不同的菜式以及不同场合选酒也十分考究。本文中，作者介绍了一些基本的选酒配餐礼仪，不妨参考—下吧。
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28. 冰水威士忌刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 喝威士忌，有人认为加冰添水就失真失劲，也有人认为加水助于展现出其隐藏的风味。其实品尝威士忌加水与否根本就没有绝对的对与错，各有所好而已。本文将着重向大家介绍威士忌加水喝法的讲究，选什么水，用...
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29. 舞动盛夏刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 盛夏，绝对是派对的上好时光。选什么样的派对音乐才合适呢？略带复古气息的电音舞曲正好可以配合当今的潮流趋势，这期我们就为大家精选了以DaftPunk为首的三张复古电音精品，随着香槟带来的微醺，...
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30. 她比性感多得多刊名： 葡萄酒发表期刊： 2013年7期页码:摘要： 吉尔·桑达在这个夏天创造出了最美好的幻想，而刚入主巴黎世家的王大仁（AlexanderWang），也将高街概念带到了前所未有的高度。盛夏不再只是“性感”与“露肉”的季节，一旦明白这一点，就会...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
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| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
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