论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
葡萄酒
分享
投稿
Wine
《葡萄酒》杂志全国发行，以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威，专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位：
广东时代传媒有限公司
ISSN：
1674-5523
CN：
44-1658/C
出版周期：
月刊
邮编：
510623
地址：
出版文献量（篇）
3794
总下载数（次）
8
总被引数（次）
3
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 冰酒，并不如其名，不冷酷，不无情，而是甜蜜蜜。然而生活中，总有一些人，伪装得甜蜜开心，却独自去承受内心悲伤的冰冻。不如，悲伤时不要伪装，因为快乐是伪装不了的。
-
62. 威玛奥秘-遇见未知的精彩刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 在众多葡萄酒中，“威玛奥秘”系列应该是最神秘而独特的。她蕴含着—个被严密守护的，有关土地、比例以及平衡的秘密配方。艺术与风土在这里结合，共同创造出一款意味深长的葡萄酒。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2018年1月9日，葡萄酒杂志受邀参加了于广州白天鹅宾馆拾翠厅举办的新西兰霍克斯湾产区葡萄酒研讨会，这一次，我们来到阳光明媚的霍克斯湾新西兰最老的葡萄酒产区，顶级红葡萄酒的摇篮。研讨会上与知...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2018年1月8日下午，在广州正佳广场万豪酒店6楼“万豪”中餐厅举办了一场德国雷司令的品鉴活动，葡萄酒杂志受遨出席。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2017年12月16-25日，法国食品协会SOPEXA携手华润万家旗下高端精品超市BLT及Ole，在其全国范围内的65家门店，举办2017年度法国食品节活动（SemaineFrancaise...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 口味细致的清酒，是日本料理桌上烘托美食的功臣，亦是和食文化的重要组成部分。清酒酿造传统悠久，丰富的文化内涵丝毫不亚于葡萄酒，因此英国葡萄酒及烈洒教育基金会（WSET）还设立了专门的清酒相关培...
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 2018年1月10日，张裕发布重要公告，原董事长孙利强先生因个人原因，决定辞去公司董事长职务，公司董事会正式任命周洪江为新一任董事长。同时任命了新一任总经理孙健。
-
68. 美夏与瑞格尔侯爵酒园合作庆典刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年2期页码:摘要： 借着新年交替之际，美夏公司与西班牙精品葡萄酒品牌瑞格尔侯爵酒园（MarquisdeRiscal）于广州康莱德酒店举行了一场合作庆典晚宴。
-
69. 一次性满足你对香槟的所有幻想刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 法王路易十五的女友庞巴度夫人De Pompadour曾说过：“Champagne香槟是让女人喝下去变得漂亮的唯一一种酒。”而巴黎人则断言：“香槟是一个年轻男子在做第一件错事时所喝的酒。”因为...
-
70. 酒月历刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： Vinexpo国际葡萄酒与烈酒纽约展览会 国际葡萄酒与烈酒纽约展览会将于3月5-6日在纽约曼哈顿中心的贾维茨会展中心（Javits Convention Center）举办。今年为了满足众...
-
71. 2018年十大葡萄酒目的地刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 发榜理由：这份榜单集结了Anne Krebiehl MW、Debra Meiburg MW等多名葡萄酒大师对于好玩有趣的葡萄酒产区及葡萄酒之乡的推荐。作为一个葡萄酒爱好者，如果你正在寻找这孤...
-
72. 酩言刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 香槟酒全球销售额有望突破50亿欧元的大关 ——近日，香槟委员会会长佩文森（Vincent Perrin）在活动中表示，香槟酒全球销量即将连续三年再创新高。截至目前，2017年香槟酒出货量虽...
-
73. 数字刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 西班牙酒庄发售史上最贵葡萄酒定价34万欧元 西班牙昆卡省佩德罗涅拉斯镇（Las Pedroneras）酿造出的“黄金酒”（Aurum Red）．以其黄金限量版在1．7-2。5万欧元之间的价...
-
74. 孟蕾：我的香摈人生刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 打造“槟客文化”团队，着力推广香槟文化，举办中国首场100％香槟展——短短4年间，孟蕾以及她的团队将香槟这一小众的葡萄酒变得不再小众。这位80后女孩早早便被“香槟女神”、“首位华人香槟‘奥斯...
-
75. 香槟小众而精品刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 无论是F1赛场上庆祝夺冠而肆意喷洒酒液，还是新船下水仪式上为了祝福平安而敲碎的酒瓶，又或者是情侣烛光晚餐上闪烁着璀璨气泡的酒杯——香槟，这一大家熟知的葡萄酒，既熟悉却又陌生。香槟区独特的风土...
-
76. 香槟，跨越400年的邂逅刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 有没有觉得惊讶，其实香槟的历史仅仅400多年。而现代意义上的香槟，也仅仅200年多一点。在短短几百年的时间里，香槟从诞生到今天的市场地位，我们可以看到这一独特的葡萄酒是如何与香槟区这一片伟大...
-
77. 新香槟时代刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 从十八世纪欧洲皇室贵族的餐桌到如今世界各地香槟极客的酒窖，香槟一直是独特且不可替代的法国文化象征。同时，处在葡萄酒金字塔顶端的香槟也一直在保持高贵优雅的同时，不断引领时代潮流变迁，
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： “只有产自香槟区的起泡酒才有资格称之为香槟”这句话也许我们都听说过。可是香槟仅仅是起泡酒的一种吗？香槟究竟有哪些不一样的地方让它独立于其他的起泡酒呢？其实，从香槟的储藏，它的独特瓶型，以及打...
-
79. 百年香槟在中国，你喜欢上了吗刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 从当年慈禧太后所见到的“爆塞酒”，香槟对于国人来说并不是一种陌生的饮品。它代表着欢庆，更代表着一种精致优雅的生活方式。可是香槟对于大多数酒客来说，依然遥不可及。那么中国人真的会喜欢上香槟吗？...
-
80. 香槟酒选购指南刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 有位优秀的中国侍酒师在香槟区参观一周后感慨说：“如果以后有机会选择一个产区生活，我应该会选香槟。因为这里从香槟到静态红白葡萄酒，再到各类桃红香槟，还有加强酒，果渣酒等烈酒。一个产区喝遍所有类...
-
81. 2017试饮会年度优秀酒款揭晓!刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 时间如白驹过隙，匆匆而过。回首2017，过去的一年时间里，我们共办了10场试饮会，集合专家一起认认真真地品鉴了将近120款酒。从澳洲的西拉喝到中国的马瑟兰，从葡萄酒教室喝到五星级酒店，好地方...
-
82. 粤菜配香槟悦配越缤纷刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 都说香槟是美食的“万金油”。而说到香槟配餐，可少不了以精致、鲜美闻名的粤菜。这次，我们邀上广州康莱德酒店“馥”餐厅经理Alan和法国国家级侍酒师．沐辰学院餐饮项目负责人Gary（杨有彬），来...
-
83. 探索多面的香槟区刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 2015年法国国庆日，联合国教科文组织（UNESCO）世界遗产委员会正式将香槟区“葡萄园、酒庄和酒窖”的14项景观列入《世界遗产名录》。
-
84. 一路成长，“永无止尽”刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： “如果你想看清一座城市，请务必于夜色之时抵达，”如果你想了解一位调酒师。请好好品味他的得意之作。2017年，广州柏悦酒店悦吧首席调酒师刘伟（Dennis）最得意的作品大概就是那杯紫红通透“永...
-
85. 香槟区：法兰西的灵魂属地刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 香槟，毫无疑问是法国在全世界人民眼中最具特色的代名词之一．她是法兰西的灵魂。几乎所有的法国国王都在这里完成加冕仪式；葡萄园、酒庄、酒窖、绝美的教堂．很多景观都被列入世界文化遗产；在这数百万年...
-
86. 中国的香槟市场刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 2009年7月23日，我到上海半岛酒店报道，迈入了国内侍酒师行业。职位的首要任务是做出一本酒单，当时我认为有2个产区会是市场的下一个热点，其中一个就是香槟。很可惜，我错了。香槟，真的不好卖!
-
87. 丰俭由人，你值得最好的香槟刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 自学酒以来．有种葡萄酒一直以一种难以言说的魔力在魅惑着我．这就是香槟。有人说：“如果说有一种酒能为快乐和幸福代言，那一定是香槟了。”拿破仑也说：“香槟是我胜利时赢得的奖赏，失败时寻求的慰藉。...
-
88. 英国起泡酒知多少？刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 我相信有了合适的市场平台，英国起泡酒将在国际市场上占据应有的位置。
-
刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 法国香槟区（Champagne）以其冠名的起泡酒、宏伟大教堂及醉人景色闻名于世。兰斯（Reims）及埃佩尔奈（Epernay）为该区的两大商业中心，著名香槟酒庄林立．是终极香槟旅游的梦幻之地...
-
90. 金杯樱花虾极品酱炒龙虾球刊名： 葡萄酒发表期刊： 2018年3期页码:摘要： 每年的2月22日是“国际马提尼日”，广州南丰朗豪酒店明阁餐厅总厨岑润明师傅特意用鸡尾酒杯制作了一款精致且易上手的菜肴，分享给各位厨艺爱好者。更值得一提的是，这道菜居然是岑师傅当年应聘明阁的试...
葡萄酒基本信息
| 刊名 | 葡萄酒 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 广东时代传媒有限公司 | 主管单位 | 南方出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1674-5523 | CN | 44-1658/C |
| 邮编 | 510623 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 020-375914 | 网址 | |
| 地址 | 广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4 |
葡萄酒评价信息
葡萄酒统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
