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农产品加工
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Farm Products Processing
曾用名：
农产品加工（上）
《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物，由山西省农机局主管，山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭...
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主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
出版周期：
半月刊
邮编：
030002
地址：
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1. 为读者亮出精彩刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 一年一度的农交会 金秋十月,第二届中国国际农产品交易会(以下简称农交会)成为首都北京一道靓丽的风景线.轰轰烈烈的场面,红红火火的交易,推陈出新的绿色、无公害农产品,竞显风流的龙头企业,让专程...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 金秋十月是收获的季节.农业部于10月12日在全国农业展览馆举办的第二届中国国际农产品交易会(以下简称"农交会"),全面展现了近期我国及其他一些国家和地区在农产品加工方面的新成果,可谓精彩纷呈...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 2004年10月13日,中华人民共和国农业部与中国国家认证认可监督管理委员会在北京长城饭店共同举办了"中国农产品质量安全与认证认可报告会".农业部农产品质量安全中心马爱国主任作了题为<农产品...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 为促进我国农产品及农业生产资料连锁经营健康有序地发展,中国国际农产品交易会组委会于2004年10月10日在北京亮马河大厦成功举办了"中国农产品及农业生产资料连锁经营研讨会",中华人民共和国农...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 公司和养殖户的关系应该是相互依存的鱼水关系 记者:黄老师,您好!您从1998年开始一直任四季春公司(以下简称四季春)的首席技术主持人,作为全国的著名权威专家,您在企业工作体会最深的是什么?
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6. 解读四季春刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 记者:请问四季春牛羊饲料与养殖技术成果领先的标志有哪些? 胡滇(下称胡):该项成果关键技术采用天然植物解决激素、抗生素、化学药物残留与抗药性难题;禁用动物性原料,提高饲料安全性;通过增加过瘤...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 黑龙江省双城市是个年轻的城市,这里不但是我国最大的玉米种植地,还是我国奶牛最集中的饲养地.黑龙江四季牛羊饲料公司2003年立项,从设计到建成仅用了10个月的时间,就建成了当今国内一流的生产基...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 时间:2004年5月31日下午2点 地点:内蒙古凉城永兴镇 事由:阎三三,一位和他的名字一样朴实的奶农,东凑西借,花了15000元买来了一头快临产的奶牛,没想到牛犊一产下就死了,而且母牛也瘫...
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 我是雁门关外山西省朔州市的一名兽医.朔州被人们称为山西的奶都.全市奶牛饲养量8.3万头,占到全省的55%,乳制品产量占到全省的60%.我曾担任过怀仁县嘉明奶牛场场长,现担任着山西古城乳业集团...
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10. 如何提高红曲色素的功效和稳定性刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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11. 蜂花粉对人体的保健作用刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 蜂花粉是自然界赋予人类的优质营养源,它含有200余种营养成分,几乎包含有自然界全部营养素.古希腊、古罗马、中东地区和原俄国等地的人们普遍认为蜂花粉是保持健康和青春的源泉,它不但提供能量使人强...
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12. 发酵法生产赤藓糖醇通过鉴定刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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13. 两种优良豆芽的制备技术刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 豆芽是我国传统的豆类菜制品,目前在国内及东南亚国家的市场中,占有不可或缺的消费份额.从豆芽的膳食和营养特性而论,其在国内外市场具备的拓展、开发的潜在价值较大.豆芽多为民间制作,形式松散,技术...
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14. 怎样挑选高产奶牛刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 1.根据奶牛品种 当前全世界奶牛品种,主要有荷斯坦牛(黑白花牛)、娟珊牛、更赛牛、爱尔夏牛及瑞士褐牛.我国饲养奶牛品种中95%以上是中国荷斯坦牛(中国黑白花牛),此外还有新疆褐牛、三河牛及草...
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15. 花椒采收与加工现状分析刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 阐述了国内外花椒研究成果的最新动态,对比了各种花椒采收方法的优缺点,介绍了国内外花椒加工应用的现状,指出了我国花椒采收及加工的发展方向和趋势.
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 从检测波长、流动相、柱温等方面优化了反相高效液相色谱测定果蔬中的β-胡萝卜素的色谱条件,并对方法的应用性进行了评价.用单因子实验方法优化得到的反相高效液相色谱分析果蔬中β-胡萝卜素的条件,指...
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17. 不同处理对鱼干制品的影响刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 阐述了不同干制方式、不同食盐含量、不同干制时间对鱼干制品组织结构、物理形状、口感的影响.
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18. 微波对食用菌固体培养基杀菌的研究刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺.找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波源距离的变化对其杀菌效果的影响,为微波技术在食用菌生产中的开发应用提供了依据.
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刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 1.商标含金量是衡量商标价值的根本尺度 透彻理解商标知名度、品质认可度、商标联想、商标亲和力、忠诚度内涵及溢价能力等相互关系形成的商标含金量,是打造强势商标,建设商标资产的理念基础和认知基础...
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20. 水产力口工企业应该如何转型刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要： 本期佳宾吴先生,商业经济师,曾创办北京第一家连锁性鱼店,北京第一家专业性水产批发市场———四道口水产批发市场。1989年,在北京水产总公司业务处任处长;1994年,在北京海味品公司任经理;2...
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21. 平摆式防盗盖封口机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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22. 滚筒式快速烘干机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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23. 自动板栗炒货机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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24. 全自动封口机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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25. 全自动捆包机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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26. 光电色选机刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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27. 卓资山牌熏鸡刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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28. 迎福牌肉制品刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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29. 健养牌荞麦营养即食羹刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
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30. 苏尼特牌羊肉制品刊名： 农产品加工发表期刊： 2004年10期页码:摘要：
农产品加工基本信息
| 刊名 | 农产品加工 | 主编 | 刘润平 |
| 曾用名 | 农产品加工（上） | ||
| 主办单位 | 山西现代农业工程出版传媒中心 | 主管单位 | 山西省农业机械发展中心 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-9646 | CN | 14-1310/S |
| 邮编 | 030002 | 电子邮箱 | ncpjgxk@163.com |
| 电话 | 0351-46060 | 网址 | |
| 地址 | 山西省太原市新建路59号 |
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