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农产品加工
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Farm Products Processing
曾用名：
农产品加工（上）
《农产品加工》是经国家新闻出版署和科技部批准创办的科技普及刊物，由山西省农机局主管，山西省农机化科学研究所和山西省农业产业化协会主办。以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题，力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂，以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭...
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主办单位：
山西现代农业工程出版传媒中心
ISSN：
1671-9646
CN：
14-1310/S
出版周期：
半月刊
邮编：
030002
地址：
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781. 五谷杂粮脱皮机刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由山东曲阜新阳机械科技有限公司生产的XY-200型五谷杂粮脱皮机，在脱皮的同时结合风选分离仁和种皮，破碎率极低，可有效提高脱皮质量和产量，改善了食用杂粮的口感，扩大了五谷杂粮的应用范围，具有...
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782. 玉米糁悬浮分级清理筛刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由河南省鲁山县万通通机械制造有限公司研制的YMFJQS—80型玉米糁悬浮分级清理筛，利用低压风量悬浮线迅速达到分级分选的原理，主要清理玉米糁在工艺流程中出现的杂物，使成品糁的品质进一步提高，...
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783. 玉米超细微粉机组刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由河南省鲁山县万通通机械制造有限公司生产的YMWF-40型玉米超细微粉机组，具有环保、无污染、无料不发热等特点，确保对玉米的各种营养成分不破坏，保持玉米原有的色、香、味，
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784. 玉米秸秆收割机刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由山东省济宁新阳机械科技有限公司生产的XY-100型玉米秸秆收割机，主要由割杆装置、输送装置、液压升降器等组成，秸秆通过上、中、下三条输送链条右侧方向输出，并自然摆放，完成收割。
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785. 真空快速冷却机刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由上海炬钢机械制造有限公司研制的ZSLS型熟食品真空快速冷却机，采用先进的整体设计方案，配套合理、经济，具有设备运行可靠、生产效率高、自动化程度高、能耗低等特点，是熟食品生产中最理想的配套设...
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786. 秸秆打捆机刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由山东省曲阜应用科技研究所研制的圣之源DK-2型秸秆打捆机，由机身、传动结构、喂料结构、密度调节结构、压草活塞结构、草捆长度控制结构及车轮行走结构组成，集捡拾、打捆于一体，具有打捆效率高、结...
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787. 玉米仁糁刷粉分级组合筛刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由河南省鲁山县万通通机械制造有限公司生产的YMPJS36—80型玉米仁糁刷粉分级组合筛，可对玉米仁和玉米糁的表面灰粉进行清理并分级，可分出大、小、微的颗粒，提高玉米成品的外观和质量，具有功效...
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788. 玉米粉专用直线筛刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由河南省新乡市广建机械有限公司生产的GDZ系列直线振动筛，利用振动电机激振作为振动源，使物料在筛网上被抛起，同时向前作直线运动，物料从给料机均匀地进入筛分机的进料口，通过多层筛网产生数种规格...
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789. 全自动条形袋颗粒包装机刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 由天津市华悦桐达包装机械有限公司生产的DXDK—100HQA型全自动条形袋颗粒包装机，采用最新一代真彩触摸屏以及全自动测量包装长度，可自动完成计量、制袋、填充、封合、切断、打印生产日期等工序...
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790. 国家食品安全风险评估中心成立刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 10月13日，国家食品安全风险评估中心在北京挂牌成立。 国家食品安全风险评估中心（以下简称“评估中心”），是经中央机构编制委员会办公室批准成立的、采用理事会决策监督管理模式的公共卫生事业单...
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791. 成都豆腐推行QS市场准入管理刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 10月1日起，成都市将继豆芽之后，对豆腐实施“QS”市场准人管理。10月份以后，成都市中心城区各大超市、菜市场所销售的豆腐都将有“QS”标志，并且陆续“穿”上包装，而那些无包装、运输销售过程...
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792. 我国食盐碘量标准下调刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 《食用盐碘含量》标准近日正式发布，从2012年3月15日起，食盐碘含量将不再“一刀切”，各地可以根据当地人群实际碘营养水平，在规定范围内浮动添加。
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793. 卫生部再征地沟油检测法刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 卫生部新闻发言人邓海华近日透露，目前征集到的5种地沟油检测方法特异性不强，有关部门将再向社会公开征集方法。
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794. 国务院：减半征收小型和微型企业所得税刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 国务院总理温家宝10月12日主持召开国务院常务会议,研究确定支持小型和微型企业发展的金融、财税政策。 会议研究确定了金融支持小型、微型企业发展的6项政策措施,其中包括加大对小型、微型企业的...
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795. 青海提升食品加工企业技术水平刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 为加快青海省优势特色资源开发利用，提升青海省特色食品加工行业技术水平，优化地区产业结构，实现特色资源可持续利用，近日青海省科技厅与中国食品发酵工业研究院进行科技项目洽谈。双方就有机食品、特色...
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796. 民众将吃到更多太空食品刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 从日前召开的“2011年航天工程育种论坛”上获悉，目前我国已拥有经过航天搭载的农作物共计九大类393个品系选育成功，并有70多个新品种通过国家或省级鉴定。“十二·五”期间，航天科技集团公司将...
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797. 乌鲁木齐将建中亚最大冷链物流中心刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 位于乌鲁木齐经济技术开发区（头屯河区）的新疆海鸿国际食品冷链配送中心项目近日奠基，新疆首府又增加了一个综合性商贸物流平台。
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798. 上海餐企明年底前须装油水分离器刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 为从严监管餐厨废弃油脂，上海市近日出台了《关于进一步加强本市餐厨废弃油脂从严监管整治工作的实施意见》（以下简称嫔施意见》）。《实施意见》突出源头治理，质监、工商、食药监、市容等多部门联手，全...
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799. 清徐葡萄采摘月已启动刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 9月21日，“2011中国·清徐葡萄采摘月暨太原市休闲农业与乡村旅游活动”在清徐县葡峰山庄正式启动。今年中国清徐葡萄采摘月活动以“相约醋都葡乡、体验休闲旅游”为主题，以服务“转型跨越”为宗旨...
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800. 苹果损害牙齿可能甚于碳酸饮料刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 英国研究人员最新发现，如果食用苹果的速度很慢，苹果中的高酸就会损坏牙齿。而经常喝的所谓“腐蚀”饮料，特别是可乐，并未显示出可增加损坏牙齿的风险。
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801. 水解牛奶蛋白可助预防婴儿过敏刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 目前，全球有5％～6％的儿童患有食物过敏，近3％的新生儿对普通牛奶蛋白过敏。牛奶蛋白是婴幼儿最早接触的、最常见的过敏源。最近德国有研究发现，水解牛奶蛋白的过敏性较低，能降低婴儿发生过敏反应的...
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802. 新型聚合物能将益生菌安全送入肠道刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 人们常喝的酸奶中含有不少益生菌，但这些益生菌在经过胃部的时候常会被胃酸杀死，能抵达肠道发挥作用的并不多。英国研究人员开发出一种新型聚合物，能充当保护膜将益生菌安全送人肠道。
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803. 甜菜根提取物可用作食品着色剂刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 据报道，Synthite公司日前开发出了一种用甜菜根提取物制成的天然着色剂，该产品可替代用昆虫制成的胭脂红色素。
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804. 解析双汇玉米肠的营销密码刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 当前,消费品市场越来越被细分,越来越多的产品被快速推向市场,而真正令消费者眼前一亮并发自内心喜爱的新产品则屈指可数,对于上市消费品高达80%以上的失败率,企业的市场运作面临着巨大的考验。而中...
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805. 农产品品牌化征程：一切从“简”刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 从2004年到2011年,中共中央国务院已经连续8年发布了8个＂农＂字当头的中央一号文件。从政策风向标来看,我国政府是吃了秤砣——铁了心,一定要让9亿农民富起来!因为如果9亿农民不富,中国的...
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806. 品牌建设是区域特色农产品的唯一出路刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 温家宝总理在视察海尔集团时说过：＂品牌对于一个国家的竞争力来说是非常重要的,将来衡量一个国家在世界上竞争力的重要指标是他拥有多少个在国际上知名的品牌。＂日本首相在访问美国时曾自豪地说＂丰田是...
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807. 将玉米做成大文章刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 现年45岁的王德文,在吉林省白山市八道江区大镜沟乡是一个无人不知,无人不晓的人物,用老百姓的话讲,他是一个大能人。他硬是将玉米做出了一篇大文章。他现在已是固定资产约20多万元的加工厂的厂长,...
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808. 下岗工人创业 种水果玉米致富刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 8月下旬,甘肃省兰州市榆中县的田地里到处是充满绿意的庄稼。望着眼前结着的一株株玉米,杜芳俊的心中一阵喜悦。从去年开始,做为城里人的她在农村种水果玉米的消息也不胫而走。
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809. 身残立志的彭和平：靠玉米皮编织成就梦想刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 山西省平顺县张井村农民彭和平,是一位腿脚不灵便的聋哑人。但他身残志坚,一心想用废弃的玉米皮子编织坐垫,还梦想着创办坐垫编织厂。
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810. 黄景然：用玉米皮贴画的艺术家刊名： 农产品加工发表期刊： 2011年10期页码:摘要： 精美绝伦的花草树木、造型夸张的走兽飞鸟……乍看上去,眼前这一幅幅画作似铜箔剪贴,又如金线绣成。 在河北省阜城县崔庙镇陈集村黄景然家中,一幅幅以玉米皮为原料制成的玉米皮贴画正在按照订单要求装...
农产品加工基本信息
| 刊名 | 农产品加工 | 主编 | 刘润平 |
| 曾用名 | 农产品加工（上） | ||
| 主办单位 | 山西现代农业工程出版传媒中心 | 主管单位 | 山西省农业机械发展中心 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-9646 | CN | 14-1310/S |
| 邮编 | 030002 | 电子邮箱 | ncpjgxk@163.com |
| 电话 | 0351-46060 | 网址 | |
| 地址 | 山西省太原市新建路59号 |
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