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农业机械
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Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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151. 茶树菇油脂的提取及其脂肪酸组成分析研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 用超声波辅助提取法提取茶树菇中的油脂，并用正交试验优化确定油脂的提取最佳工艺条件。将油脂水解后再进行甲酯化，利用气相色谱-质谱联用技术（GC-MS）检测其中的脂肪酸组成及相对含量。结果表明：...
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152. 芳疗植物精油标准体系的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 基于国际芳疗植物精油技术标准的调研，立足于我国国家标准、行业标准和地方标准的基础上，构建了一个层次分明、结构合理、内容完整的芳疗精油标准体系框架。该体系的构建为制定一系列与国际接轨的芳疗植物...
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153. 特种油脂在巧克力产品中的应用与发展刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 制造巧克力常用的油脂为可可豆中制取的可可脂，但可可脂作为生产巧克力的原料，受到价格昂贵，原料有限等因素的限制。随着油脂生产及改性技术的不断发展与改进，用于生产可可脂替代品的特种油脂得到了快速...
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154. 甘油二酯合成的研究进展刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 甘油二酯因其保健功能日益受到人们的关注，同时其还被作为多功能添加剂广泛应用于化工、食品、医药、化妆品等行业。本文综述了近年来甘油二酯合成的主要方法，包括化学法和生物酶法，重点介绍了生物酶法的...
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155. 大豆油酯交换法制备生物柴油的工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为提高生物柴油的转化率，以大豆油为原料，研究在KOH催化剂作用下与甲醇进行酯交换反应制备生物柴油的工艺，考察了反应温度、反应时间、催化剂用量、甲醇与菜籽油的摩尔比等操作条件对酯交换反应的影响...
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156. 榨油机齿轮箱智能测试研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 通过对榨油机齿轮箱检测要求、检测技术规范和测试系统机构原理分析，建立一套自动化、智能的榨油机齿轮箱性能检测系统。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 研究了6种变性淀粉对面粉糊化特性及速冻饺子品质的影响。结果表明：变性淀粉的添加对速冻饺子面皮的糊化特性有明显的影响；添加5％玉米辛烯基琥珀酸淀粉酯和马铃薯羟丙基淀粉时，速冻饺子冻裂率和饺子皮...
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158. 挂面生产设备发展概述刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 本文主要介绍了挂面生产过程中所涉及到的几种主要设备的发展状况，并通过该设备不同类型之间的相互比较，说明了各种挂面设备所具有的优缺点。并以近年来各种挂面生产设备的发展情况为依据，对其未来的发展...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 针对平房仓计算了准低温储粮冷负荷，对采用太阳能吸收式制冷系统的设备初投资和运行费用进行了计算，并与常见的其他制冷系统进行了经济性比较，分析了目前太阳能吸式收式制冷技术在准低温储粮应用中面临的...
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160. 果汁膳食纤维复合饮料的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以苹果和玉米皮为主要原料，对果汁膳食纤维复合饮料进行研究。试验分别讨论了苹果汁、膳食纤维、绵白糖和柠檬酸4个因素对果汁膳食纤维复合饮料感官的影响，通过正交试验确定最佳的复合饮料配比为苹果汁浓...
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161. 低糖草莓脯配方优化的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以草莓为原料，优化草莓加工脱色的条件为亚硫酸钠0．5％、氯化钙0．5％、硬化脱色8h。浸糖的奈件为蔗糖与果葡糖浆按1：1的比例配制糖液，浓度为40％-50％；0．5％的琼脂为填充剂，糖煮10...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 本文通过单因素试验和正交试验对一种复合蛋白酶水解大豆蛋白的最适工艺条件进行了研究。采用甲醛滴定法测定大豆蛋白水解度。试验结果表明：该复合蛋白酶水解大豆蛋白适宜温度为50℃，适宜底物浓度为8．...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为优化黑玉米多糖的超声辅助提取工艺，应用SAS软件技术，采用响应面法对提取工艺条件进行优化，确定黑玉米粗多糖超声辅助提取工艺的最佳条件：超声功率180W、超声温度60℃、溶液pH值6．8、醇...
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164. 响应曲面优化芹菜黄酮的超声波提取工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以远红外干燥的芹菜粉为原料，通过单因素试验探讨了超声波提取芹菜黄酮工艺中乙醇浓度、液料比、超声波功率、提取时间、提取温度及芹菜的预处理方式等因素对芹菜黄酮提取率的影响。利用响应曲面法对影响芹...
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165. 超声波辅助法提取五味子多糖刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 本文以五味子为主要原料，采用超声波辅助法提取五味子多糖，通过正交试验，得出提取五味子多糖的最优条件。最佳提取条件为：料液比1：25、超声时间40min、超声波功率500W，提取温度55℃。
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166. 野生蒲公英叶蛋白的提取工艺研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以野生蒲公英为材料，研究提取蒲公英叶蛋白的最佳工艺条件。在考虑加热温度、pH值、料液比和加热时间等单因素对叶蛋白提取率影响的基础上，进行了正交试验，最终确定叶蛋白最佳提取工艺条件：在pH值为...
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167. 壳聚糖微球吸附性能研究刊名： 农业机械发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以液体石蜡和Span80为油相，壳聚糖醋酸溶液为水相，戊二醛为交联剂．采用反相乳液法制备壳聚糖微球。并用傅里叶红外光谱仪、X射线衍射仪对壳聚糖微球进行表征。微球外观光滑圆整，粒径500μm。...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年2月28日，农业部办公厅印发了《关于2010年农业机械质量调查结果的通报》，对农业部农机试验鉴定总站于2010年5—12月组织开展的在用735kW以上大型拖拉机和马铃薯种植机械产品...
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169. 2011年农业部将为农民办理29件实事刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年3FJ3日，农业部召开部常务会议，审议通过了2011年为农民办实事工作方案，决定为农民办理29件实事。主要包括：向农民群众宣传“三农”政策，为基层组织送报20万份，为农民送书送信息...
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170. 中国一拖收购法国McCormick工厂刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年3月7日，法国上马恩省寿蒙市（Haute—Marne Chaumont）商业法庭宣判，中国一拖集团有限公司收购意大利Argo集团旗下法国McCormick工厂。McCormick工...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年2．,EJll日，中机美诺代表中国政府承建的津巴布韦中国农业技术示范中心落成典礼隆重举行。中国外交部部长杨洁篪及其代表团成员、中国驻津巴布韦特命全权大使忻顺康、津巴布韦农业部部长M...
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172. 五征农业装备日订单突破1000台刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年春节刚过，五征农业装备产品市场就迅速进入旺季，日平均订单820台，2月25日订单超过1000台，呈现出火暴的销售形势。据五征农业装备公司负责人介绍，受国家政策影响和市场需求拉动，与...
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173. 现代农装公司通过北京市企业技术中心认定刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年3月3日，现代农装科技股份有限公司通过了北京市第13批企业技术中心认定。现代农装公司的创新机制、技术与人才、产出与效益3个方面共22个指标体系考评均得到北京市企业技术中心评审专家及...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年2月25日，第25届世界电动车大会颁奖典礼隆重举行，大会共颁发5项大奖，时风集团荣获“最受消费者欢迎金奖”大奖。早在201O年11月5—9日，第25届世界电动车大会暨展览会在深圳召...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 亨利·福特在汽车尚未取得巨大成功之前，就开始了农用拖拉机的研制。直到福特森F型拖拉机投产，他已经花了10多年的时间。不过其间有一段时间，他关注于日益成功的福特T型轿车而对拖拉机有所放松。福特...
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176. 看2011年补贴目录 分析大中拖竞争形势刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 国内农机市场已经完全具备了补贴经济的基本特征，补贴政策左右着农机市场的走向，每年由农业部修订颁布的农机购置补贴目录则集中体现了国家农机购置补贴政策指导思想和政策意图，所以行业内外都对每年调整...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 2011年2月23—25日，主题为“共赢2011”的农哈哈商务年会隆重召开。来自全国各地的500多位农哈哈经销商怀揣着收获的喜悦、捎带着用户的感谢，汇集一堂，共襄盛会。
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178. 江门研制成功新型马铃薯挖掘机刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 最近，广东省江门市新会区新农机械有限公司研制成功一种适合于丘陵地区使用的马铃薯挖掘机。这种新型马铃薯挖掘机主要包括带有动力装置的手扶拖拉机机头和连接于手扶拖拉机机头的机架，它在机架上通过双杆...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 黑龙江省农业机械有限公司（原黑龙江省农业机械总公司）始建于1950年3月．是黑龙江省最大的商品流通专业公司．是全国10大农机市场之一。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2011年5期页码:摘要： 青园国际农机机电城是安徽省农机重点项目、安庆市人民政府重点工程。由全国农机流通百强企业、安徽省民营百强企业——安徽青园集团和香港万泰国际投资公司共同投资建设，
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1000-9868 | CN | 11-1875/S |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | nyjx@263.net |
| 电话 | 010-648825 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外北沙滩1号16信箱 |
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