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农业机械
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Farm Machinery
本刊是农机科普月刊，主要报道内容：介绍推广实用先进的农机产品。
主办单位：
北京卓众出版有限公司
期刊荣誉：
中科双奖期刊
ISSN：
1000-9868
CN：
11-1875/S
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 今年入春以来，我国冬播油菜产区局部出现低温、阴雨和寡照天气，导致油菜春季起身晚、发棵慢，生育期推迟10d左右。江淮、江汉和江南等大部地区则从2月份以来，光照不足20h，其中，贵州省整个冬季日...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 油脂精炼车间废水主要来源于碱炼水洗废水，碱炼水洗废水经处理后，在脱胶、溶碱、配碱、冲洗离心机方面进行了应用于试验，结果表明：脱胶油含磷量及采用本工艺生产的一级油符合国家标准，而用于溶碱、配碱...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 2012年4月22—23日。中国国际粮油产品及设备技术展览会（以下简称“粮油展”）组委会在重庆召开第十二届粮油展及2012年“世界粮食日”、“全国爱粮节粮宣传周”筹备研讨会议，部署2012年...
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4. TQSX系列去石机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该机针对不同的物料。鱼鳞板结构的去石筛板倾角在10～14。范围内调节，以追求最佳的效果；外接风机，整机密封，无灰尘外扬．达到理想环保要求；往复摆动结构，绞接处采用橡胶轴承，振动小、噪音低。
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5. TQCY系列圆初清筛刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该筛可除去稻麦穗、茎、草秆、秸壳、泥石块、麻绳等大杂，提高原粮纯度及下道工序清理设备的效率。其产量受所选筛孔及物料品种影响从5-55t／h不等。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该机是专门针对原粮收购入仓时存在的原粮含杂严重超标问题而设计。可高效清除入库原粮中的麻稻草等轻杂，以及小砖块、石子、泥沙等大、中、小杂。该机具有：①自带风网结合移动式结构；②可调筛体、整体筛...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该机采用一对相向转动、转速不同的胶辊，使落入胶辊间的稻谷受到线速差的撕剥而脱壳；脱壳后的原料通过减速系统作用均匀进入谷壳分离机．可将原料中的谷壳完全分离出来。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该生产线从粉浆入机到规整化一的鲜粉丝出机，为全封闭、全机械一次性作业，与传统工艺相比节省大量的能耗和场地,无论是生产工艺还是设备工艺均达到了国际食品标准。
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9. 轴流风机刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 该产品是替代原30K4型的新型风机。风机效率出口按环面积计算提高到89．5％。广泛应用于一般工厂、仓库、办公室内通风换气或加强暖气散热。也可在较长的排气管道内间隔串联安装，以提高管道中的风压...
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10. α-亚麻酸植物资源的筛选刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以α-亚麻酸含量为指标，筛选富含α-亚麻酸的植物资源。将23种植物油进行甲酯化．利用气相色谱法对其脂肪酸含量进行分析。在23中植物油中有机紫苏籽油中α-亚麻酸的含量最高。为64．42％；其次...
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11. 压榨法回收废白土中的油脂刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 脱色后的废白土采用直接蒸汽蒸烘15-20min，水分控制18％-20％，经过压榨后，回收率在55％～59％。压榨油酸值0．93（KOH）／（mg／g），过氧化值O．02mmol／kg，色泽深...
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12. 菜籽粕中残油生物降解条件研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 为了探索和了解油脂废渣（菜籽粕）中残油生物降解的最佳条件。以复合诱变后高产脂肪酶茵Bacillus sp DE-8为出发菌，考察了不同pH值、温度和接种量对发酵降解的影响．并用正交试验优化了...
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13. 醇法花生浓缩蛋白制备工艺条件研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以花生冷榨饼为原料，采用乙醇洗涤法制备花生浓缩蛋白。以产品中蛋白质含量为主要指标，蛋白质回收率为次要指标，研究乙醇体积分数、浸洗温度、浸洗时间、液固比和原料粉碎度对浸洗效果的影响。在单因素试...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 综述了遗传和非遗传因素对花生蛋白影响的研究进展，以及花生蛋白的应用前景，并针对我国在花生蛋白加工利用方面的欠缺提出了几点建议。
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 在盘锦稻作区推广稻谷干燥机械化技术是个新课题。水稻生产的机械化，除育苗和插秧等种植环节外，还应包括谷物干燥机械化这最后的一“化”，才能称之为“全程机械化”。本文就这一新课题进行可行性研究，以...
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16. 酶法制备莲藕抗性淀粉工艺的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以莲藕淀粉为原料，以抗性淀粉制备率为评价标准，通过单因素和正交试验的方法确定了莲藕抗性淀粉酶法的最佳工艺参数：淀粉乳浓度为35％、耐热仅一淀粉酶添加量2U／g干淀粉和普鲁兰酶添加量2．4U／...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 在乙醇溶剂体系中，以醋酸酐作为酯化剂，浓硫酸催化合成了β-环糊精醋酸酯。通过正交试验探讨了各因素与取代度的关系，试验结果表明：醋酸酐用量是影响B一环糊精醋酸酯取代度的主要因素，反应温度和催化...
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18. 面包中的油脂与食品添加剂刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 随着人们生活水平的日益提高，面包已不单单是为了饱腹、满足口感，人们更多地关注面包的营养和健康。因此，各种强化营养型和适合不同食用人群的面包应运而生。本文就面包中的油脂和食品添加剂，以及它们对...
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19. 枸杞咖啡复合饮料的研制刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以枸杞和咖啡为主要原料制成枸杞咖啡饮料。选择枸杞提取物、白砂糖、速溶咖啡粉和植脂末作为试验因素，进行Box—Behnken中心组合试验设计，采用响应面法（RSM）评估枸杞咖啡饮料的感官评价。...
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20. 棕榈调和油在香辣酱中的应用刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 棕榈油因其产量高、油源稳定和价格具有竞争性，同时具有良好的氧化稳定性和营养特性．被广泛应用于食品工业及化学工业领域。棕榈油熔点相对较高．在低温条件下易发生凝固从而影响食品的感官特性。将不同熔...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 选择合适的光谱仪是提高农产品品质在线检测精度的重要措施。3款配置了不同探测器和光栅的微型短波CCD光谱仪被用于在线检测苹果的可溶性固形物含量。分别考察了信噪比和不同光谱范围对可溶性固形物在线...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 选用红酵母作为发酵菌株来生产番茄红素，以有机溶剂、料液比、温度和发酵时间为条件,选用正交表L9（3^4）做正交试验，优化得到最佳浸提条件：时间为30min、料液比为1：30、温度为35℃有机...
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23. 大孔树脂纯化仁用杏多酚的研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 通过静态、动态吸附和解析试验对6种大孔树脂进行筛选，并应用液质联用对所得到的纯化样品进行了初步鉴定。结果表明：HP2GML型大孔树脂的整体吸附和解析性能表现好，能够较好地富集纯化仁用杏多酚。...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 本试验以江蓠为原料，探讨了汽爆技术在江蓠提取琼胶过程中的应用。确定了汽爆提胶最佳生产工艺：蒸汽爆破腔加热温度150qE、保压时间15s和装料比80％；碱处理浓度2．5％、时间0．5h和温度7...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 本研究以灵芝子实体为原料，采用超声波协同纤维素酶法提取灵芝多糖，通过单因素试验和L9（3^4）正交试验研究了超声波功率、提取时间、提取温度、纤维素酶量、料液比和pH值等因素对多糖得率的影响，...
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26. 海洋放线菌卤代酶的研究进展刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 卤化物是含有卤素的二元化合物。根据催化机理，将卤代酶系统分为卤代过氧化物酶（haloperoxidases）和黄素依赖型卤代酶（flavin—dependent halogenases），除...
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27. 香菇中二氧化硫测定方法改进探索刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 采用四氯汞钠吸收盐酸副玫瑰苯胺分光光度法对香菇中二氧化硫含量进行测定，系统分析该法测定中存在的干扰，并探讨盐酸副政瑰苯胺溶液中盐酸浓度、显色时间、反应温度和溶液颜色深样品前处理等环节对试验结...
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28. 牛奶中三聚氰胺的检测研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 应用响应面分析法，对4-甲基伞形酮和三聚氰胺的显色条件进行了研究．并建立数学模型。结果表明：4-甲基伞形酮与三聚氰胺的配合物在紫外248nm处有峰值．显色时间为10min．确定了最佳显色条件...
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刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以“中薯1号”为材料，分别使用漂白粉、次氯酸钠、氯化汞、过氧化氢和次氯酸钙5种消毒试剂配合酒精对马铃薯茎尖进行消毒预处理，比较了不同消毒剂对茎尖成苗的影响，并设计了75％酒精和0．1％氯化汞...
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30. 海带叶绿素锌盐制备及稳定性研究刊名： 农业机械发表期刊： 2012年10期页码:摘要： 以海带为原料，通过正交设计优化了功能性海带叶绿素锌盐的制备工艺，并对其稳定性进行了研究。试验表明：在60℃T，以风干叶质量（g）／碱量（5％NaOH）（mE）=6／2，皂化40min；风干叶...
农业机械基本信息
| 刊名 | 农业机械 | 主编 | 王艳红（执行） |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 中国机械工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9868 | CN | 11-1875/S |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | nyjx@263.net |
| 电话 | 010-648825 | 网址 | |
| 地址 | 北京德胜门外北沙滩1号16信箱 |
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