茶业通报期刊
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茶业通报

Journal of Tea Business

影响因子 0.2218
茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术,介绍茶叶的商业知识,发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位:
安徽省茶业学会
ISSN:
1006-5768
CN:
34-1079/S
出版周期:
季刊
邮编:
230036
地址:
安徽省合肥市安徽农业大学
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1561
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  • 作者: 孙光德
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  99-100
    摘要: 陕茶历史悠久,秦巴茶区具有高纬度、高海拔、多云雾、富含锌硒、远离污染的自然地理优势和良好生长环境.但仍存在区位优势不强,科技支撑不够,品牌培育乏力等发展瓶颈.本文通过对西湖龙井茶产销环境分析...
  • 作者: 张平喜 文奕峰 王厅 禹淞文 赵大兴 陈志军
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  101-104
    摘要: 针对常德茶产业发展,阐述了常德市茶叶发展现状和主要做法,指出其存在的问题,并提出对策.
  • 作者: 徐俊昌 朱毅
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  104-109
    摘要: 中国是茶的故乡.中国西南部滇、黔、川地区是公认的茶起源地.贵州省黔西南位于该区域的核心地带,是迄今世界唯一既有古茶籽化石证明,又有活体植株实证的茶发源地.多种因素影响下,区域内古茶树资源面临...
  • 作者: 焦丰宝
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  110-112
    摘要: 茶叶是岳西县的主导产业,县内石佛村、西坪村通过产业扶贫、就业扶贫、技术扶贫等方法,找到产业脱贫的出路,提高茶农收入,实现就地脱贫等目标.
  • 作者: 吴小龙 张启利 戴克冰 朱慧芹 汪松柏 沈成满
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  113-114
    摘要: 本文阐明了利用“起垄机”在平地上先后开两沟(种植沟和畦沟),能自动成畦的茶园快速整地方法的原理,并作了效益分析,即在平地上先用带有旋耕机刀片的“起垄机”开种植沟(平行线间距150cm)施饼肥...
  • 作者: 刘盛旭 方实明
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  115-116
    摘要: 老茶树移栽成活率为茶树栽培一难题,移栽前经过省茶产业体系专家现场会商,形成了移栽方案,移栽过程中采取了移栽前保护树干受伤,捆扎树冠,人工开沟挖土球,草绳捆绑土球,吊车吊上运输车辆,土壤和树体...
  • 作者: 汪辉明
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  117-118
    摘要: 各地在应用的茶叶自动烘干机多为链板式茶叶自动烘干机为主,链板式茶叶自动烘干机的最主要缺陷就是不能反转,一旦反转所有链板全部卡死,机器损坏,本文详细介绍了一种应用楔块式离合器设计而成的防反转驱...
  • 作者: 宁井铭 宛晓春 毛阿静
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  119-124
    摘要: 焙火对黄大茶特有品质的形成有非常重要的作用.本文选用黄大茶毛茶为原料,在低火(130~140°C)、中火(150~160° C)、高火(170~180°C)三个温度下,分别对其进行焙火处理....
  • 作者: 余艳芳 刘厚红 姜兴旭 尹鹏 王晓 郭桂义
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  125-128
    摘要: 茶多酚是茶叶中的主要功能性成分,具有广泛的保健功能.本文对1997~2017年问批准注册的茶保健食品基本信息进行整理归纳,从数量及功能等方面分析茶多酚保健食品的发展现状,结果显示茶保健食品的...
  • 作者: 赖艳彬
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  129-132
    摘要: 茶与僧,因缘深长.僧人与茶之关系,涉及的面向诸多,大体说来既有种茶、采茶、制茶等这样的具体茶事劳作生活,也有“以茶供佛”、“以茶会友”、“以茶助禅”等以茶为媒介的茶事文化活动.可以说,茶贯穿...
  • 作者: 陶德臣
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  133-138
    摘要: 清代新疆茶叶贸易中的茶类比较丰富.这些茶主要来自湖南、湖北、安徽、福建、云南等地区.此外,还有川茶、赣茶等.除晋茶、湖北茶、湖茶外,其他茶数量不多.其中官茶与附茶、湖茶与晋茶、粗茶与细茶这些...
  • 作者: 孔令媛 肖正广 邓燔
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2018年3期
    页码:  139-144
    摘要: 茶旅文化创意产业包括茶旅一体化和茶文化创意产业,目前在贵州发展如火如荼,近几年来,贵定县也有发展.提出了推动贵定茶旅一体化产业发展的策略和途径;强调政府积极引导茶旅一体化产业良性发展;整合和...

茶业通报基本信息

刊名 茶业通报 主编 夏涛
曾用名
主办单位 安徽省茶业学会  主管单位 安徽省科学技术协会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1006-5768 CN 34-1079/S
邮编 230036 电子邮箱 cytb@ahau.edu.cn
电话 0551-65786420 网址 http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm
地址 安徽省合肥市安徽农业大学

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