茶业通报期刊
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茶业通报

Journal of Tea Business

影响因子 0.2218
茶叶刊物。交流国内外茶叶科学技术,介绍茶叶的商业知识,发表茶树丰产优质栽培技术、茶树良种选育、茶树病虫害防治、茶树生理生化、制茶、茶叶机械、茶叶审评检验、茶叶贸易出口、经营管理、名茶等方面的科学研究成果、典型经验及动态。
主办单位:
安徽省茶业学会
ISSN:
1006-5768
CN:
34-1079/S
出版周期:
季刊
邮编:
230036
地址:
安徽省合肥市安徽农业大学
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  • 作者: 储春生 徐卫兵 方书苗
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  51-53
    摘要: 位于安徽鹞落坪国家级自然保护区的石佛寺茶园,是"全国最美的三十座茶园"之一,在安徽省石佛寺生态农业开发有限公司的经营下,大力发展有机茶生产,带领当地茶农走上脱贫致富之路.
  • 作者: 吴义鸿 吴满霞 孙桐 季璇
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  54-57
    摘要: 池州自然环境优越,除了有利于茶树生长,其优美的生态条件也适宜发展旅游业,茶产业三产融合大势所趋.池州市立足地方资源特色,将"一、二、三产"融合发展,不仅从茶园和加工厂把控茶叶质量安全,也积极...
  • 作者: 张青 朱小妹 桂南阳 王云生
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  58-61
    摘要: 石台县是农业部《全国茶叶重点区域发展规划》中重点产茶县、全国绿色食品(茶叶)原料标准化生产基地.茶业是石台县农业支柱产业,本文通过对当前石台县硒茶产业发展现状的分析,指出限制石台县硒茶产业发...
  • 作者: 李雪 苏迎春
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  61-63
    摘要: 中共十九大报告提出"实施乡村振兴战略",而实现产业兴旺是乡村振兴战略的核心.茶产业历来是黄山市特色产业、富民产业,在带动农民增收致富方面发挥了举足轻重的作用.本文详细阐述了黄山市茶产业促农增...
  • 作者: 吴平昌 唐志刚
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  64-66
    摘要: 近年来,茶网蝽在陕南茶区发生严重,镇巴县又是茶网蝽在陕南的最早发生地,严重威胁镇巴茶叶的安全生产,对全县茶产业健康发展危害不容忽视,本文通过多年防控实践,提出茶网蝽防控应采取合理的技术措施,...
  • 作者: 杨春香
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  67-69
    摘要: 针对当前泾县新茶园发展过程中出现的面积过大过多、重数量轻质量、开垦不科学以及幼年茶园管理不到位等问题,提出了结合老茶园改造稳定新茶园面积、保证质量提高成活率等建议.
  • 作者: 叶玉娟 房江育 胡长玉 马寅集 马雪泷
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  70-72
    摘要: 本文将鸠坑品种茶籽清洗、浸泡后播种于珍珠岩中萌发,保持珍珠岩潮湿.幼苗生长60d后分别用氮肥、磷钾肥和氮磷钾肥等三种肥料每周喷施茶苗叶片,共喷5次.结果表明:三种肥料皆能促进茶苗生长;茶苗鲜...
  • 作者: 孙业梅 张正竹 甘宁 项雅婷 黄璟
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  73-79
    摘要: 在炒青绿茶加工中,一直存在着个别企业添加蔗糖的问题.本研究以不同掺糖比例(分别为0%、10%、20%、30%和40%)的炒青绿茶为研究对象,使用分析不同掺糖比例茶样在自然贮藏环境下,增重率、...
  • 作者: 刘坤 库秀平 张正竹 邓威威
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  80-90
    摘要: 茶叶中许多香气化合物是以键合态糖苷的形式存在,被茶树相关内源糖苷酶水解后释放出萜烯醇类、芳香族醇类和脂肪族醇类等挥发性苷元,对形成茶叶香气品质具有重要意义.本文对茶叶中糖苷类香气前体和相关内...
  • 作者: 胡祖有
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  91-93
    摘要: 2008年以来,绩溪县委县政府借助农产品地理标志的强大公信力,仅用了10年时间,将金山时雨茶产业建设成为现代化产业体系,使金山时雨产量从不足15t猛增到670t,带动绩溪茶叶一产总产值翻了两...
  • 作者: 宋露菊 杨立峰 王业强
    刊名: 茶业通报
    发表期刊: 2019年2期
    页码:  93-96
    摘要: 中国茶道除了有其共性——中国传统文化本质特性外,儒、道、释三家赋于茶道以各自的内涵.儒家的积极入世,家国天下;道家的自然无为,天人合一;佛家禅宗的色空无我,茶禅一味,体现了三家赋于"茶道"的...

茶业通报基本信息

刊名 茶业通报 主编 夏涛
曾用名
主办单位 安徽省茶业学会  主管单位 安徽省科学技术协会
出版周期 季刊 语种
chi
ISSN 1006-5768 CN 34-1079/S
邮编 230036 电子邮箱 cytb@ahau.edu.cn
电话 0551-65786420 网址 http://ctci.ahau.edu.cn/teajournal/teajournal.htm
地址 安徽省合肥市安徽农业大学

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