大豆科学2008年第4期出版文献-钛学术文献服务平台

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大豆科学

投稿

Soybean Science

CA CSCD JST CSTPCD

影响因子 0.8637

本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强... 更多

主办单位：

黑龙江省农业科学院

期刊荣誉：

1988年获黑龙江优秀期刊奖 1996年获黑龙江省科技情报二等奖

ISSN：

1000-9841

CN：

23-1227/S

出版周期：

双月刊

邮编：

150086

地址：

哈尔滨市南岗区学府路368号

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热门刊内文献

年度刊次

1. 大豆异地衍生RIL群体部分质量性状的自然选择效应

作者：徐冉李永春盖钧镒邢邯

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 551-555

摘要：粒形、粒色、种脐色、茸毛色等质量性状是代表大豆进化程度的指标.以Peking x7605、RN-9×7605两个组合分别在南京和济南衍生的RIL群体为材料,通过比较同一杂交组合在两地衍生群体...
2. 信息

作者：

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 555,640,658,719

摘要：
3. 应用重组PCR技术构建大豆脂肪氧化酶基因RNA干扰表达载体

作者：刘艺苓厉志王丕武马建

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 564-568

摘要： RNA干扰是近年来生物技术领域新兴的研究热点之一.在作物的研究中,RNA干扰被认为在作物品质改良中具有重要的应用价值,并已在水稻、小麦、玉米等作物中得到成功应用,但在大豆的研究中尚鲜有报道....
4. ω-3脂肪酸脱氢酶在高、低油大豆品种中的克隆与序列分析

作者：刘文浩张礼凤戴海英李伟陈相艳

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 569-571

摘要： α-亚麻酸(ALA)被称为必需脂肪酸,对人体有一系列的保健作用.ω-3脂肪酸脱氢酶(FAD)催化亚油酸(LA)生成ALA.大豆种子中ALA含量较高,为了比较高、低油大豆ω-3FAD的序列差异...
5. 与耐大豆疫霉根腐病相关的QTL分析

作者：丁俊杰张淑珍李修平李文滨韩英鹏马文东

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 572-575

摘要：疫霉根腐病是世界范围内的大豆生产上的毁灭性病害.利用470对SSR引物对由耐病品种Conrad×合丰25获得的140个F2:5重组自交系(RIL)群体的耐大豆疫霉根腐病基因进行QTL分析,为...
6. 大豆远缘杂交F2代农艺性状的遗传规律研究

作者：张惠君曹海潮王海英谢甫绨

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 576-580

摘要：采用地理纬度相近的中国辽宁省和美国俄亥俄州新育成亚有限型品种各4个和4个辽宁省20年代老品种为亲本,按照不完全双列杂交模式组配成辽宁当代品种×俄亥俄当代品种(Lnew×Onew)、辽宁当代品...
7. 氮磷钾肥配施对大豆干物质积累及产量的影响

作者：倪永君姜德锋李文香王政高瑞凤

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 588-592,598

摘要：合理施肥能明显改善大豆生长状况并提高产量,但山东地区大豆生产中不施肥、肥料施用配比不合理现象较为普遍.为了探明该地区大豆高产施肥中氮磷钾最佳配比用量,通过大田试验,采用"3414"肥料试验设...
8. 二氢茉莉酸丙酯浸种对大豆磷吸收和同化效率的影响

作者：李杨瑞梁和江立庚董登峰黄京华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 604-609

摘要：以磷高效大豆BX10和磷低效大豆BD2为材料进行水培,比较了品种间磷的吸收和同化效率差异以及二氢茉莉酸丙酯浸种(PDJ)对磷的吸收和同化的调控效果.低磷减少大豆干物质和P的积累,BD2减幅大...
9. 干旱胁迫对不同磷效率基因型大豆膜脂过氧化作用的影响

作者：刘丽君吴俊江林蔚刚王建丽董德建钟鹏

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 610-615

摘要：以不同磷效率基因型大豆黑河27、黑河29为材料,在控制磷素供应水平的条件下,通过控制灌水量的盆栽试验,研究了干旱胁迫对不同磷效率基因型大豆膜脂过氧化作用的影响.结果表明:随土壤干旱强度增加,...
10. 迟播对早熟大豆产量、品质及农艺性状的影响

作者：董全中

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 616-619,623

摘要：以黑龙江省5个不同生态区的大豆品种为材料,分8个播期,研究了迟播对早熟大豆品种产量、品质及农艺性状的影响为救灾品种的选择提供依据.结果表明:随着播期的延后,早熟大豆品种的株高、单株荚数、百粒...
11. 播期对高蛋白大豆产量及品质的影响

作者：于凤瑶刘锦江周顺启张代军辛秀君

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 620-623

摘要：为了提高栽培大豆的蛋白质含量,寻找最佳的播种时期,满足黑龙江垦区生产高蛋白大豆的需要,利用3个黑龙江省东部主栽的高蛋白大豆品种黑农48、黑农43和东农42,进行8个播期栽培试验,探讨播期对高...
12. 不同地势对大豆重迎茬障碍的影响

作者：孙玉秋张谦李春杰潘凤娟许艳丽韩新华

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 629-632

摘要：大豆重迎茬障碍研究已开展多年,但同一土壤类型不同地势对大豆重迎茬障碍的影响程度尚不十分清楚,为了探讨这一问题,选择丘陵区(岗地)、平原区(平地)和低湿区(洼地)进行大豆正茬、迎茬和重茬试验,...
13. 东北黑土区核盘菌对大豆寄主的破坏性研究

作者：张军政张喜林杨谦杨雷陈雪莉魏丹

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 633-636

摘要：大豆菌核病已成为我国大豆产区的主要病害之一,而且对大豆产量和品质性状的影响愈来愈大.为揭示不同大豆品种受到核盘茵侵染后植株形态,籽粒产量和品质的变化,收集黑土区不同地点核盘菌菌核进行分离,观...
14. 放线菌次生代谢产物对不同来源大豆胞囊线虫J2毒性的研究

作者：朱晓峰段玉玺王媛媛董健陈井生陈立杰

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 637-640

摘要：抗生素是控制植物病害的重要手段之一,而放线菌是抗生素的主要产生菌.针对已筛选到的5株放线菌C25-3、H-4、H-2、C44和CA9,利用室内培养法对其发酵液抑制田间大豆胞囊线虫J2混合群体...
15. 氮磷钾营养对高油大豆含氮化合物积累及产量的影响

作者：刘凤阁刘双全刘颖史绪梅张明怡李玉影

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 645-647,653

摘要：为研究高油大豆优质、高产的氮、磷、钾最佳配比,采用高油品种黑农41,按照二次饱和D-最优设计设置氮、磷、钾肥的盆栽试验.结果表明:平衡施肥对高油大豆含氮化合物积累有显著的促进作用.在氮磷钾三...
16. 传统发酵蔬菜汁中一株酵母菌的鉴定及其凝固豆乳机理的研究

作者：李理杨佐毅

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 648-653

摘要：对传统发酵蔬菜汁中筛选出的酵母菌SCY1进行了豆乳凝固条件与机理的研究,经生理生化、分子生物学鉴定该菌株为酿酒酵母属,将其接种于豆乳中可在发酵7h后发生凝固,最佳凝固温度为35°C,最佳初始...
17. 微小毛霉凝乳酶对大豆蛋白进行组分分离的研究

作者：刘钊吕莹郭顺堂

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 654-658

摘要：大豆球蛋白(7S)和β-伴大豆球蛋白(11S)是大豆中两种主要的贮藏蛋白,在结构和功能特性上具有很大的差异,广泛应用于食品及非食品领域.传统分离大豆蛋白组分的方法都需要添加还原剂,其残留成为...
18. 水相还原氢过氧化亚油酸制备羟基共轭亚油酸

作者：夏咏梅方云施金金顾丹

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 659-662

摘要：开发了一种绿色、温和的合成羟基共轭酸的方法.以大豆脂肪氧合酶催化氧化亚油酸所得的氢过氧化亚油酸(LA-HPOD)为原料,用亚硫酸钠于水相还原氢过氧化亚油酸,得到羟基共轭亚油酸.分别通过添加乙...
19. 酶制剂体外酶解豆粕中抗营养因子的研究

作者：周洁崔惟东杨志刚王战付郑剑伟陈乃松马建忠

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 663-668

摘要：为了评价几种单一酶、复合酶以及钙离子对豆粕中的相关抗营养因子的水解效果,进行了体外酶解试验.共有4种单一酶制剂(植酸酶、果胶酶、纤维素酶和木聚糖酶)和3种复合酶制剂被采用,其中复合酶SB 由...
20. 纳豆菌发酵对豆粕脲酶活性的影响

作者：张丽靖杨郁齐莉莉

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 669-671

摘要：微生物发酵可一定程度降低豆粕抗营养因子活性,提高豆粕作为蛋白源的利用率.采用2株纳豆菌发酵研究豆粕中脲酶的失活情况.首先测定了其生长曲线,用以指导其发酵条件的优化研究.研究了水/豆粕比例、培...
21. 淡豆豉炮制前后异黄酮组分含量的比较

作者：刘姣曹秀莲杜红娜牛丽颖王鑫国

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 672-674,678

摘要：采用HPLC法对淡豆豉炮制前后大豆苷、染料木苷、大豆苷元、染料木素含量进行测定,以探讨淡豆豉炮制前后异黄酮组分含量的变化.结果表明:炮制对淡豆豉中异黄酮组分含量有明显影响,炮制后大豆苷、染料...
22. 木材工业用大豆蛋白胶粘剂研究与应用现状

作者：张世锋李建章高强

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 679-683

摘要：随着木材工业持续快速发展和化石资源的日益枯竭,寻找绿色环保、可再生的木材用胶粘剂已经成木材工业面临的重大课题.从大豆蛋白胶粘剂的产生、发展,大豆蛋白的结构、特性、耐水改性机理、改性方法等几个...
23. 一年生野生大豆(Glycine soja)生理生态学和种群生态学研究进展

作者：孙备徐亮李建东王国骄薛静韦岩

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 687-692

摘要：野生大豆(Glycine soja Sieb.et Zucc.)是栽培大豆(G max)的近源祖先种,为栽培大豆的遗传育种和种质改良提供了巨大的基因库.生态学研究是生物多样性保护和利用的基础...
24. 大豆异黄酮的生理作用及其在医学方面的研究进展

作者：刘春龙孙海霞李忠秋李长胜

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 693-696

摘要：大豆异黄酮是大豆生长过程中形成的一类次级代谢产物.近年来研究发现大豆异黄酮在预防癌症、骨质疏松症、心血管疾病和改善妇女更年期综合症等方面具有广泛的生物效应,现对其生理作用及在医学方面的研究进...
25. 野生大豆丛生芽诱导及快速繁殖

作者：佘朝文李丹蒋向辉郝博飞

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 697-700

摘要：野生大豆(G.soja)是豆科大豆属Soja亚属的唯一野生种,为了有效地保护我国的野生大豆资源,推动优异的野生大豆材料在育种及生物技术中的应用,以野生大豆无菌苗幼叶为外殖体,采用正交试验设计...
26. 大豆异黄酮含量与品质性状相关性分析

作者：刘广阳杨雪峰林红王秀梅赵婧齐宁

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 701-703,707

摘要：大豆异黄酮是大豆中的重要成分,具有广泛的营养价值和保健作用.利用高效液相色谱技术(HPLC)检测了黑龙江省野生和栽培大豆252份种质资源的总异黄酮、大豆苷、染料木苷含量,同时检测了蛋白质和脂...
27. 大豆脲酶的提取及其影响因素研究

作者：刘冬梅刘莹周东凯王占勇马娟马学良

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 704-707

摘要：为了寻求大豆脲酶的国产化途径,对市售大豆进行了脲酶提取研究.用乙醇水溶液从市售大豆中提取出了大豆脲酶,测得该脲酶的Km值为3.576×10-2,1.0 mL提取液的酶活力为26.58 U.大...
28. 大豆茎顶端分生组织石蜡切片的制备

作者：李晓梅

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 708-710

摘要：为探讨大豆茎顶端分生组织石蜡切片的制作方法,观察大豆茎顶端发育过程的微观结构变化.将大豆顶芽经固定、脱水、透明、浸蜡、包埋、切片、染色等一系列过程,获得其纵切片.结果表明:生长锥顶端、叶原基...
29. 不同大豆品种苗期抗旱性比较

作者：朱鹏阮亚男韩阳

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 711-714

摘要：用不同浓度的PEG-6000对抗旱性不同的冀黄13、抚FG-17、晋豆19、冀nf-58和沈农96-18 5个大豆品种(系)进行渗透胁迫处理,研究了干旱条件对大豆幼苗叶片相对含水置、细胞膜相...
30. 施用杀线剂对大豆根际真菌的影响

作者：武贺段玉玺陈立杰

刊名：大豆科学

发表期刊： 2008年4期

页码: 715-719

摘要：采用田间小区试验,以化学杀线剂(呋喃丹、涕灭威)和生物杀线剂(Snf907的发酵液、Snf0407009的发酵液)为材料,探讨杀线剂对大豆根际真菌多样性的影响.采取拉丁方设计,对大豆根际土壤...

大豆科学基本信息

刊名	大豆科学	主编	刘忠堂
曾用名
主办单位	黑龙江省农业科学院	主管单位	黑龙江农业科学院
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1000-9841	CN	23-1227/S
邮编	150086	电子邮箱	dadoukx@sina.com
电话	0451-86668735	网址
地址	哈尔滨市南岗区学府路368号