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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
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181. 不同配比大豆球蛋白降解材料结构与力学性能刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 研究了大豆分离蛋白的主要组分7S和11S球蛋白对其材料力学性能的影响,并采用十二烷基磺酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳仪(SDS-PAGE)和电子扫描显微镜(SEM)分析表征了大豆蛋白可生物降解材料...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 分析了5、15和25℃ 3个储存温度下,白豆干和薄百叶的理化指标、微生物指标以及感官变化规律,并以豆干菌落总数建立初级预测模型.结果表明,在储藏过程中白豆干和薄百叶水分、蛋白质、脂肪、挥发性...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 应用斜面仪测定分析细碎化处理后大豆秸秆的滑动摩擦角,为大豆秸秆纤维制取机供料系统的设计提供理论依据.以揉搓粉碎处理后大豆秸秆含水率为试验因素,通过单因素试验研究,分别建立了不同含水率对揉搓粉...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 选取啤酒糟量、麸皮量和硫酸铵量为因子,用响应面法对生产蛋白饲料的培养基进行优化.在单因素试验的基础上,根据Box-Benhnken中心组合方法进行三因素三水平试验.结果表明,最佳工艺条件为啤...
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185. 天然不饱和脂肪酸改性制备共轭亚油酸刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 共轭亚油酸是十八碳共轭二烯酸的多种位置异构体和几何异构体的总称,少量天然存在于多种动植物脂肪中.由于其中的某些异构体具有抗癌、抗动脉粥样硬化、参与脂肪代谢及增强机体免疫力等有益生理活性,能被...
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186. 水杨酸对铬胁迫下大豆种子萌发的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 以“日本青”大豆(Glycine max L.)种子为材料,研究了铬对大豆种子萌发的胁迫作用及水杨酸(Salicylic acid,SA)对铬胁迫的缓解效应.结果表明:在0～200 mg·L...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 以铁丰31大豆幼苗为试材,在大豆幼苗叶片完全展开时以一定浓度的NaCl和NaHSO3及清水喷施于叶片的正反两面,测定光合速率、可溶性糖、光合色素等生理指标,以探讨HSO3-、Cl-和Na+对...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 为明确甲基磺酸乙酯(EMS)对大豆品种诱变的后代变异情况,利用0.5％ EMS溶液处理7个大豆品种的种子,对M2、M3代主要农艺性状的遗传变异进行分析比较.结果表明:各世代农艺性状均发生一定...
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189. 大豆新品种“牡豆8号”的选育刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： “牡豆8号”是黑龙江省农业科学院牡丹江分院2002年以垦农19为母本,滴2003为父本进行有性杂交,采用系谱法经多年鉴定选育而成.该品种需≥10℃积温2 450℃左右,在适应区域出苗至成熟生...
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190. 大豆新品种长农26选育报告刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 大豆新品种长农26是长春市农业科学院大豆研究所选育成功的大豆新品种,2008 ～ 2009年区域试验平均产量2 422.9 kg·hm-2,比对照品种白农10增产8.0％,2009年生产试验...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以中黄20、周豆02005、周豆11和周豆18整体子叶节为材料,以MSB为基本培养基,通过L9(34)正交设计研究了6-BA、IBA和KT 9种浓度组合对大豆整体子叶节丛生芽再生的影响；并将...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 利用Phytozome数据库、NCBI站和MEGA4.0、ClustalX软件对大豆(Glycine max)基因组中GAI(GA insensitive)同源基因进行生物信息学分析,发现大...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 将大豆中已克隆的一个新的SKIP基因(GmGBP1)构建到原核表达载体pGEX-6p-1上,导入大肠杆菌BL21(DE3)中,对其进行IPTG诱导.结果表明:在IPTG浓度为0.1 mmol...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 甘油-3-磷酸酰基转移酶(Glycerol-3-phosphate acyltransferases,GPATs；EC 2.3.1.15)是植物种子中储藏性油脂三脂酰甘油(Triacylgl...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 高分辨率熔解曲线分析法可准确检测单核苷酸多态性,具有稳定性和高效性的特点.建立基于HRM的SNP检测方法,确立最佳的反应体系和反应条件是后续基因分型研究的前提和基础.Fad3a基因为大豆脂肪...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 通过Real-time PCR分析了不同生育时期7个大豆异黄酮合成相关酶基因(PAL,C4H,4CL,CHS,CHI,IFS和F3H)的相对表达情况.并利用高效液相色谱法测定了籽粒发育过程中...
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197. 信息动态刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要：
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 通过收集19个省(市、区)栽培大豆和野生大豆的开花期、成熟期等数据,比较了我国不同地区野生大豆和栽培大豆生育期性状的异同,分析二者生长发育的同步性.结果表明,以北纬40°为界,以南地区野生大...
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199. 基于综合评价法的大豆抗倒伏性研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以7个品种(系)大豆秸秆为研究对象,在弯曲试验和多重比较分析的基础上,以秸秆弯曲强度、弹性模量和刚度为评价指标,应用综合评价分析方法,对大豆抗倒伏性能进行了分析研究.结果表明,各品种秸秆弯曲...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 为对转基因大豆新株系的主要农艺性状进行科学评价,对已获得耐盐碱性状显著的转GsCa2 +-A TPase基因大豆的3个株系HF50-CA-1、HF55-CA-1、HF55-CA-2的T3植株...
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201. 种植大豆对土壤磷、钾平衡的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以5个春大豆品种为材料,采用框栽方法对大豆秸秆还田与不还田时土壤磷、钾的盈亏量进行估算,研究了种植大豆对土壤磷、钾平衡的影响.结果表明:大豆成熟期有57.2％ ～70.1％的磷素、60.7％...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以东农47为材料,采用15N示踪技术,利用组培的方式进行了铵态氮与硝态氮营养作用研究.结果表明,在无菌条件下,以NH4+-N为唯一氮源大豆表现出了铵盐毒害；以NO3--N和混合态氮作为氮源时...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 采用沙培方法研究了模拟复合污水(汞、铜、镉、苯、二甲苯和苯酚)对野生大豆和栽培大豆幼苗的生理特性以及DNA损伤效应的影响.结果表明:经污水处理后,大豆幼苗叶片中叶绿素含量、DNA提取量均下降...
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204. 盐胁迫对野生大豆幼苗生长的影响刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 将野生大豆幼苗在不同浓度盐溶液中进行水培,在第5天测定其电导率、MDA含量、SOD、CAT和POD活性,第14天测定其株高、鲜重的变化,并记录根系和整个植株的生长情况.结果表明,随着盐浓度的...
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205. 干旱胁迫对大豆根系发育影响初报刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 盆栽条件下,设置干旱、轻度干旱和适宜水分处理,探讨了不同生育时期干旱胁迫对大豆根生物量、根冠比、根长、根表面积和根体积的影响.结果表明:在同一控水时期,随着土壤含水量的增加,根冠比逐渐降低....
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以中豆-31为材料,采用水培方法,研究了不同浓度的水杨酸(SA)对4℃低温胁迫下大豆幼苗生长的影响.结果表明,低温胁迫下,大豆幼苗叶绿素和可溶性蛋白含量、根系活力显著降低,可溶性糖、游离脯氨...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 采用不同浓度的锌溶液(0 ～100 μg·mL-1)浸种8h后水培5d培育大豆芽,测定了外源锌浸种后大豆种子吸水率、发芽率和大豆芽生长过程中芽长、鲜重、含水量、生物产率及锌积累,并对富锌大豆...
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208. 商豆6号高产群体生育动态及生理指标的研究刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 研究了商豆6号3 784.5 kg·hm-2产量的群体生育动态及生理指标.结果表明,在密度181 350 ～ 191 850株·hm-2、单株成荚65.4 ～ 72.3个、单株粒数137.3...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 以2个菜用大豆为材料,在正常氮磷肥基础上,设置4个水平钾肥施用量作为种肥,并分别在大豆开花期和结荚期喷施30 kg·hm-2 K2SO4,研究了钾肥对菜用大豆叶片叶绿素含量的影响.结果表明:...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 对吉林省中部两种栽培模式下大豆干物质及养分累积特征的分析,拟探明不同栽培模式下植株生育特征及氮磷钾累积特性.结果表明,高产栽培模式产量为2 268.0 kg·hm-2,比常规栽培模式增产16...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
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