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大豆科学
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本刊是黑龙江省农业科学院主办的学术期刊，是我国乃至世界大豆领域唯一的一份学报，现已成为中国自然科学核心期刊；农学农作物类中文核心期刊（位居第八）；中国科学引文数据库中被引频次最高的300种期刊之一。一直被国家科技信息中心作为统计分析我国科技论文发表情况的1000余种期刊源之一；还被国内外多家重要数据库、多家权威文摘收和引用。本刊办刊宗旨：贯彻党的方针政策，宣传我国大豆科研成果及研究进展，加强...
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主办单位：
黑龙江省农业科学院
期刊荣誉：
1988年获黑龙江优秀期刊奖
1996年获黑龙江省科技情报二等奖
ISSN：
1000-9841
CN：
23-1227/S
出版周期：
双月刊
邮编：
150086
地址：
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 在保持磷钾肥不变的前提下,控制氮肥总量,将适量的氮肥用作基肥和种肥,其余氮肥后移分期施用研究氮肥对大豆产量及品质含量的影响.结果表明:大豆氮肥后移分期施用增产效果显著,不同处理间差异达到了极...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 为准确评价大豆种质资源蛋白质含量的稳产性和适应性,采用GGE双标图法在哈尔滨、南宁、三亚3个试验点对121份大豆种质资源进行了分析.结果表明:黑龙江省地方品种“压破车”为蛋白质含量稳产性较高...
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33. 渝豆2号大豆新品种的选育刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年1期页码:摘要： 渝豆2号是重庆市农业科学院特色作物研究所选育的高产、高蛋白春大豆新品种.该品种是2007年从黔江地区搜集的地方品种经提纯复壮、单株选择及扩繁加代后选育而成.2011-2013年在各级产量试验...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 野生大豆是大豆遗传改良的重要资源.转基因大豆可能对野生大豆资源存在潜在的农业和生态风险.外源基因从抗草甘膦转基因大豆向野生大豆材料的逃逸不仅需要成功的杂交,还要依赖于杂交后代的适合度.因此野...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 对196个东北野生大豆核心种质的NRT2、AspAT2和CPK13三个基因片段进行单核苷酸扫描,共检测到94个SNPs位点及10个插入/缺失位点(Indel),碱基转换和颠换平均比例约2∶1...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 在玉米-大豆带状间作下,对55份大豆品种的15项农艺及产量性状进行综合分析与评价.结果表明:参试品种表型性状的变异系数为6.35％～55.76％,各性状平均遗传多样性指数达到1.984 3,...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以丛生芽率为指标,将农杆菌介导的大豆未成熟种子子叶节转化与成熟种子转化体系进行比较,明确了诱导过程中草甘膦筛选浓度、未成熟种子生理状态,改进大豆外植体的获得方式并减少了组培环节,建立了未成熟...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以河北省优良大豆品种冀豆15、五星2号和NF-58的子叶节为受体材料,利用农杆菌介导法进行遗传转化,探讨了影响农杆菌侵染后子叶节不定芽诱导的因素.结果表明:以萌发6 d、4℃处理24h的子叶...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 从大豆叶片中分离到GmSbh1基因cDNA的完整开放阅读框(ORF)序列,对其编码的氨基酸序列、蛋白质一级、二级结构及互作蛋白等进行了生物信息学分析.结果表明:在GmSbh1基因cDNA序列...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以发芽3d的大豆成熟种子胚尖生长点为作用点,利用“微创刷”法将抗草甘膦基因(EPSPS)转入绥农22中,对转化植株T1代进行草甘膦筛选,对筛选后的抗性植株进行PCR检测,得到抗草甘膦转基因大...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： folE基因是高叶酸调控基因,来源于细菌,已证明在西红柿等植物中,提高了叶酸含量.本试验采用农杆菌介导的大豆子叶节法,将folE基因在大豆受体材料Williams82中表达.共侵染了200个...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 在大田条件下系统地比较了大豆全生育期玉米茬原垄卡种大豆与大豆连作两种耕作方式下,叶面积、株高、干物质积累及产量上的差异.结果表明:由于玉米秸秆的存在,原垄卡种处理在大豆苗期生长缓慢,其叶面积...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 为了明确南方双季糯高粱与大豆间作模式下最优群体配置结构,以常规双季糯高粱国窖红1号和大豆品种南豆12为试验材料,比较分析糯高粱和大豆不同密度配置对作物主要农艺性状、产量构成因素、产量及效益的...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 采用径流小区试验,在克山县粮食沟小流域定位试验站不同坡度(3°和5°)下研究横坡垄作和顺坡垄作两种耕作措施对地表径流、土壤侵蚀及大豆产量的影响,寻求最优推荐措施.结果表明:以克山县近30年降...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 在大田条件下,对不同磷酸二铵施用量下超高产和普通大豆品种的根系干重、根系总长度、根系直径、根系表面积、根系体积、根尖数、产量及倒伏指数进行了比较研究.结果表明:在全生育期,除大豆根系直径外,...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： GmHAP3-17基因是一个与AtHAP3-1同源的转录因子,本研究利用超表达GmHA P3-17大豆,在模拟干旱条件下以及田间干旱试验下进行了转基因大豆的抗旱性分析.结果显示:在大棚盆栽模...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 选用耐密性不同的两个大豆品种垦丰16和合丰25为试材,研究了22.5万,30.0万和37.5万株·hm2三个种植密度对不同耐密性大豆品种特性的影响.结果表明:随着密度增加,耐密植品种垦丰16...
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48. 五种芽苗菜提取物抗氧化活性的比较刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 芽苗菜是普遍食用的保健型蔬菜,通过比较5种芽苗菜提取液对超氧阴离子自由基(O2-·)和羟基自由基(·OH)的清除率来研究5种芽苗菜的抗氧化活性.结果表明:5种芽苗菜不同浓度和不同部位取材提取...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以耐荫品种南豆12为材料,在“玉-豆”带状套作模式下,研究了在R7前期、后期两个时间点喷施乙烯利、立收谷、克无踪3种化学催熟剂对大豆机收品质的影响.结果表明:在不同的喷施时间,3种催熟剂均能...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以大豆嫩丰18为试材,研究了叶面喷施2-N,N-二乙氨基乙基己酸酯(DTA-6)和烯效唑(S3307)两种调节剂对大豆叶片、荚皮、籽粒的蔗糖含量及转化酶活性的影响.结果表明:两处理提高了嫩丰...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 为研究大豆叶面氮素吸收与分配规律,以黑龙江省三江平原大豆主栽品种合丰48为试验材料,采用15N示踪法在大豆R5期进行叶面施氮,研究大豆不同器官对氮素吸收与分配情况.结果表明:不同施氮处理条件...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 对来自中国、俄罗斯、加拿大、匈牙利、奥地利、德国、法国、波兰等20个国家的336份大豆材料进行大豆食心虫的抗性评价,鉴定筛选出高抗材料58份,抗性材料64份,抗虫材料占34.7％,主要来自中...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 为研究不同颜色色板对大豆田各类昆虫的诱集效果,在田间测试了昆虫对10种颜色色板的趋向选择反应.结果表明:在大豆农田环境中,利用色板可诱集到258种节肢动物,分别隶属于昆虫纲9个目和蛛形纲1个...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 大豆食品中的植酸会阻碍多种矿物离子及蛋白的吸收,为了提高大豆蛋白的营养吸收性,加工中应去除植酸.本文研究了离子交换法脱除大豆分离蛋白中植酸的方法和效果,并进一步考察了处理后大豆蛋白的理化性质...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 胰蛋白酶抑制剂是广泛存在于大豆及大豆制品中的抗营养剂,主要有Kuntiz型和Bowman-Birk型两种,为了得到高品质的产品,需要在加工过程中将其灭活或去除.通过研究大豆糖蜜上清液中胰蛋白...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 大豆中含有许多盐离子,如钙、镁、钠、钾离子等.在豆乳的制作过程中,这些离子被转移到豆乳中,从而影响豆乳的稳定性及豆乳粉的速溶性.本文主要利用超滤和离子交换相结合的方法,除去豆乳中的盐离子,并...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 以湿豆渣(或豆渣粉)和玉米粉为主要原料,采用双螺杆挤压技术制备豆渣挤压膨化食品.结果表明:将湿豆渣(或豆渣粉)按1∶4比例与玉米粉混合,添加适当调味料,控制物料含水量在28％左右,采用60℃...
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58. 自走式菜用大豆摘荚机的设计刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 随着近些年来国内外对菜用大豆需求量的不断增长,菜用大豆实现机械化收获的需要尤为迫切,针对该种需求及当今该领域研究制造的不足,吸收了现有菜用大豆收获机型的经验,分析、总结和优化了现有文献中的构...
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刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 目前,中国大豆出口贸易量极低,而进口贸易量在较高水平的基础上仍不断攀升,且进口贸易被跨国公司控制,这样的贸易现状对大豆产业安全造成了影响.通过设置大豆产业安全状态的警限范围,计算大豆产业安全...
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60. 转基因技术在大豆性状改良上的应用刊名： 大豆科学发表期刊： 2015年2期页码:摘要： 随着我国大豆需求量的逐年增加,培育超高产、优质、高抗性品种的需求变得越来越迫切.基因工程方法的应用为作物遗传育种开辟了一条新的道路,通过转基因技术,将控制优良性状的基因整合到作物基因组中,培...
大豆科学基本信息
| 刊名 | 大豆科学 | 主编 | 刘忠堂 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 | 主管单位 | 黑龙江农业科学院 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1000-9841 | CN | 23-1227/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | dadoukx@sina.com |
| 电话 | 0451-86668735 | 网址 | |
| 地址 | 哈尔滨市南岗区学府路368号 |
大豆科学评价信息
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| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 中国科学引文数据库 |
| 3. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 4. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
期刊荣誉
| 1. | 1988年获黑龙江优秀期刊奖 |
| 2. | 1996年获黑龙江省科技情报二等奖 |
大豆科学统计分析
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