动物营养学报期刊
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动物营养学报

Chinese Journal Of Animal Nutrition
曾用名: 中国动物营养学报(1989-1994)

CACSCDJSTCSTPCD

影响因子 1.4296
主办单位:
中国畜牧兽医学会
ISSN:
1006-267X
CN:
11-5461/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室
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  • 作者: 周杰珑 李青青 杨亚晋 熊春梅 郑琛 郭爱伟 陈玉芹
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2613-2621
    摘要: 植物提取物中的活性物质有黄酮类、植物精油、生物碱、茶多酚、皂苷和多糖等,这些活性物质在动物机体内具有抗菌、抗氧化、增强肠道免疫、促进消化酶分泌及改善肠道健康等多种生理功能,且具有无残留和无耐...
  • 作者: 王波 罗海玲
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2622-2629
    摘要: 肌肉发育是一个复杂的生物学过程,其调控机制尚不完善.但近年来表观遗传修饰对肌肉发育的调控作用逐渐成为热点领域,研究发现DNA甲基化与去甲基化修饰对肌肉发生与发育起到重要的调控作用.肌肉干细胞...
  • 作者: 吴小玲 吴德 张攀 徐盛玉 石建凯 石晓琳
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2630-2635
    摘要: 卵母细胞质量是决定雌性哺乳动物繁殖性能的关键因素.研究证实,饲粮中添加纤维可通过影响后备母猪体内激素和代谢产物等途径调控卵母细胞质量.本文就饲粮纤维对后备母猪卵母细胞质量的影响及其可能作用机...
  • 作者: 周旭 杨开伦 王加启 赵圣国 郑楠 闵力
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2643-2649
    摘要: 热应激不仅影响奶牛健康,而且易导致奶牛"热应激乳蛋白降低征"的发生,从而影响牛奶品质.本文综述了近些年来热应激影响牛奶中乳蛋白含量及酪蛋白和乳清蛋白组分的研究进展,探讨了热应激诱导的"热应激...
  • 作者: 唐志文 杨亮 熊本海 王坤 蒋林树
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2650-2656
    摘要: 脂多糖是革兰氏阴性细菌细胞外膜的主要组成成分,奶牛饲粮中精料比例过高或有效中性洗涤纤维含量过低均会显著增加胃肠道脂多糖含量.脂多糖可与pH等胃肠道环境因素共同作用,损伤胃肠道上皮,一旦胃肠道...
  • 作者: 徐少庭 徐晨晨 罗海玲
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2676-2680
    摘要: 嫩度是肌肉品质重要的感官指标之一,决定肌肉的营养品质和食用品质.而在动物集约化生产过程中,必然产生的氧化应激会对肌肉品质产生巨大的不利影响,因此探索一种有效的措施改善氧化应激对肌肉嫩度的影响...
  • 作者: 冯京海 刁华杰 刁新平 周莹 张敏红 李萌 王雪洁
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2689-2696
    摘要: 本试验旨在模拟夏季蛋鸡舍内的循环高温,研究不同温度对蛋鸡生产性能、蛋壳品质及钙磷代谢的影响.选取28周龄高产海兰褐蛋鸡288只,随机分为21℃适温组(自由采食)、27~30℃循环高温组(自由...
  • 作者: 张海军 武书庚 王晶 胡孟 齐广海
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2697-2706
    摘要: 本试验旨在研究饲粮添加L-组氨酸对肉鸡生长性能、肌肉品质、血浆抗氧化能力和肌肉咪唑二肽含量的影响.选取体重相近、健康的1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡公雏300只,随机分为5组,每组6个重复,每...
  • 作者: 丁轲 何万领 张春杰 曹平华 李元晓 李旺 王玉琴 罗伟光 赵龙妹 邱静静
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2725-2733
    摘要: 本试验旨在构建不同纤维素酶的融合表达系统及探讨融合纤维素酶的酶学性质.利用PCR技术从实验室前期分离的枯草芽孢杆菌中分别扩增2个纤维素酶基因Cel42和Cel22,设计一段柔性接头(GSGG...
  • 作者: 崔亚利 李敏 王丙雷 陈宝江
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2743-2750
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平的肌醇对獭兔皮肤中β-连环蛋白(β-catenin)和激素敏感脂酶(HSL)表达的影响.选取(40±1)日龄的同期断奶獭兔120只(公母各占1/2),随机分成...
  • 作者: 姚云昕 徐子伟 朱冬荣 邓波 门小明 陶新
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2751-2761
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加亚麻籽和鱼油对蛋鸡蛋黄n-3多不饱和脂肪酸含量、肝脏脂肪酸组成及其合成代谢基因表达的影响.选择28周龄海兰褐壳蛋鸡96只,随机分为4组,每组24只.对照组饲喂基础饲粮...
  • 作者: 任民 刁翠萍 岳斌 张名爱 张洋洋 王宝维 葛文华 郑惠文
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2762-2768
    摘要: 本试验旨在研究枯草芽孢杆菌与锰协同对5~11周龄五龙鹅血清生化指标、抗氧化能力及胫骨发育的作用,以探索在肉鹅饲粮中添加枯草芽孢杆菌对锰需要量的影响.试验选用5周龄五龙鹅360只,随机分为6组...
  • 作者: 吴汝雄 孙兴达 尤如华 尤瑞祺 郭荣富
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2785-2790
    摘要: 本试验旨在探讨葡萄糖氧化酶(GOD)对大河乌猪妊娠母猪繁殖性能、血清抗氧化指标和饲粮养分消化率的影响.选择健康经产(3~5胎)大河乌猪妊娠母猪60头,随机分为4个组,每组15个重复,每个重复...
  • 作者: 卫万平 徐士会 杨海明 殷璐瑶 王志跃 行浩 马义国
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2800-2807
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加益生菌对蛋鸡早期生长、饲粮养分利用和肠道菌群的影响.选用540只体重相近且健康的1日龄罗曼褐壳蛋鸡公雏,随机分为3组,每组6个重复,每个重复30只.对照组饲喂基础饲粮...
  • 作者: 刘强强 张琳 牛津 谢家俊 陈旭
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2808-2816
    摘要: 本试验通过2个子试验来研究饲料或养殖水体中添加地衣芽孢杆菌对凡纳滨对虾生长性能和免疫力的影响.2个子试验所用凡纳滨对虾的初始均重均为1.06 g左右.在试验1中,5组对虾分别饲喂在基础饲料中...
  • 作者: 尹文哲 张智 雅男 马建章
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2817-2825
    摘要: 本试验旨在从大熊猫粪便中筛选出能够降解纤维素的菌株,并对该菌株进行鉴定和产酶条件的优化.利用羧甲基纤维素钠(CMC-Na)为唯一碳源的培养基,结合碘液染色法、滤纸分解试验和纤维素酶活力测定,...
  • 作者: 冯泽猛 包显颖 印遇龙 曹立红 李斌 李铁军 苏云 贾杏林 陈颀
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2826-2835
    摘要: 为评估白酒糟酿酒酵母培养物在猪饲料中的应用价值,本试验在测定白酒糟酿酒酵母培养物中水分、粗蛋白质、粗脂肪、粗灰分、粗纤维、氨基酸含量等营养成分的基础上,采用全收粪法测定猪对白酒糟酿酒酵母培养...
  • 作者: 丁雪梅 吴彩梅 张克英 张军民 王建萍 白世平 罗成 赵青余
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2851-2866
    摘要: 本试验旨在测定我国四川、山东、河北省(包括京津冀地区)蛋鸡养殖场产蛋高峰期配合饲料中镉(Cd)、铬(Cr)、铅(Pb)含量,评估蛋鸡养殖大省3种重金属污染程度.采集四川、山东、河北省67个养...
  • 作者: 何鸿源 刘琴 李建华 李文 李清 毛华明 鲁琼芬
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2875-2883
    摘要: 本试验旨在分析水牛乳成分中乳脂肪、乳蛋白、乳糖和乳尿素氮含量及其与乳能量的相关性,建立产奶净能的预测模型,用于奶水牛泌乳期科学的饲养管理.试验采取云南省主要奶水牛养殖场和养殖小区的2014—...
  • 作者: 丁晓 张珊 施寿荣 杨在宾 沈一茹 赵旭
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2884-2892
    摘要: 本试验旨在研究丁酸梭菌对肉鸡腿肌脂肪代谢的影响.试验选用1日龄爱拔益加肉公鸡192只,随机分为2个组,每个组6个重复,每个重复16只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加1×10...
  • 作者: 丁志丽 叶金云 孔有琴 张易祥 罗娜
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2893-2905
    摘要: 本试验旨在研究饲料中维生素E水平对日本沼虾(Macrobrachium nipponense)幼虾生长性能、抗氧化性能和抗氨氮胁迫能力的影响.选择健壮、平均初始体重为(0.119±0.004...
  • 作者: 史庆超 张军 杨焕胜 柒启恩 温庆琪 肖俊峰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2906-2911
    摘要: 本试验旨在比较吡咯喹啉醌(PQQ)与维生素E和有机硒对围产期母猪繁殖性能和抗氧化功能的影响.选用40头体重和背膘厚接近且妊娠90 d的第3胎大约克母猪,随机分为2组,每组20头.对照组在基础...
  • 作者: 刘颖 包文斌 周刚 喻礼怀 王海斌 王海飞 董丽 霍永久
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2912-2922
    摘要: 本研究旨在从肠道微生物的角度探究抗生素的作用机制,为今后绿色抗生素替代品添加剂的研究提供理论基础和参考.试验选用6头30日龄的杜×长×大三元杂交去势公猪,随机分为2组,分别为基础饲粮组(不添...
  • 作者: 孔邱林 张杏莉 王长康 许丽惠 邱家凌 高玉云
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2923-2930
    摘要: 本试验旨在研究有机酸和精油复合微囊包被物(MOAEO)对肉鸡生长性能、免疫器官指数、屠宰性能、肉品质和血清生化指标的影响.选取1日龄黄羽肉公鸡300只,随机分成5个组,每个组5个重复,每个重...
  • 作者: 刘岩 孙凯晶 张广宁 张永根 杨金山 王馨影 郝小燕
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2943-2952
    摘要: 本试验以干玉米纤维饲料(DCGF)和湿玉米纤维饲料(WCGF)为原料,分析加工工艺对玉米纤维饲料营养价值的影响.选取3头装有永久性瘤胃瘘管的干奶期荷斯坦奶牛为试验动物,采用常规方法测定DCG...
  • 作者: 乔家运 朱琪 李海花 李玉鹏 王文杰 王柳懿 陈龙宾
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2961-2968
    摘要: 本试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌对断奶仔猪生长性能、肠道屏障功能和血清细胞因子含量的影响.试验采用单因子设计,选择28日龄、体重相近、健康状况良好的"杜×长×大"断奶仔猪12头,按完全随机区...
  • 作者: 丁之恩 常慧 蔡海莹 邢懿 陈昭琪
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2969-2976
    摘要: 本试验以发酵菜籽粕等氮替代不同比例豆粕,研究其对肉鸡生长性能、营养物质消化吸收及肉品质的影响.选取200只7日龄健康爱拔益加(AA)肉仔鸡,随机分为4组,每组设置5个重复,每个重复10只鸡(...
  • 作者: 孟梅娟 宋谦 张凯 杨丽 白云峰 高立鹏
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  2996-3003
    摘要: 本试验旨在研究不同物理有效纤维(peNDF)水平饲粮制粒对山羊养分表观消化率的影响.选取4只体重约为25 kg的波杂公山羊(波尔山羊×徐淮山羊),采用4×4拉丁方试验设计,4只试验山羊分别饲...
  • 作者: 刁其玉 崔凯 张乃锋 王世琴 王杰
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  3004-3013
    摘要: 本试验旨在研究饲粮蛋氨酸水平对湖羊公羔营养物质消化、胃肠道pH及血清指标的影响.选取12对7日龄断奶的湖羊双胞胎公羔,采用配对试验设计,分为对照(CON)组和低蛋氨酸(LM)组,1对双胞胎羔...
  • 作者: 张成 李力浪 程林 管武太 邓子潇
    刊名: 动物营养学报
    发表期刊: 2017年8期
    页码:  3014-3020
    摘要: 本试验旨在通过测定不同氧化程度猪油的消化能(DE)和代谢能(ME)值,为其在饲料中的应用提供基础数据.试验选取平均体重为(36.38±1.03)kg的杜×长×大三元杂交去势公猪8头,按照有重...

动物营养学报基本信息

刊名 动物营养学报 主编 卢德勋
曾用名 中国动物营养学报(1989-1994)
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1006-267X CN 11-5461/S
邮编 100193 电子邮箱 yyxb@cau.edu.cn
电话 010-62817823,62734530 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号中国农业大学西区动科动医大楼153室

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