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轻工科技
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Guangxi Journal of Light Industry
曾用名：
广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业
本刊是广西轻工业科学技术研究院主办的轻工行业多学科技术性刊物，主要栏目有：食品与生物、机械与电气、化学与材料、纺织与设计、计算机科学与信息技术、资源与环境、经济与管理、理论探讨、教育研究。
本刊欢迎行业内的专家学者、工程技术人员、大专院校师生和广大读者踊跃投稿，投稿信箱：qgkj@vip.126.com
主办单位：
广西轻工业科学技术研究院
ISSN：
2095-3518
CN：
45-1385/TS
出版周期：
月刊
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9506
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1. 业界讯息刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
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2. 木瓜蛋白酶研究进展刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 木瓜蛋白酶是一类巯基蛋白酶,大量存在于木瓜乳汁中.对其组成成分、结构、制备、固定化、在非水介质中的特性及在医药上的用途等方面的研究进展进行了综述.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 根据酸乳的特性及若干年来乳制品市场的消费情况及市场导向,推断未来国内乳制品的消费方向,这个方向的推断完全立足于国内乳制品市场的自身特点.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 从缓冲体系及增菌物两个角度对保加利亚乳杆菌增菌效果进行了研究.实验结果表明10%柠檬酸(钠),5%乙酸(钠)及2%丙酮酸钠按一定比例构成的复合缓冲体系效果显著,并且在此体系基础上50%海带汁...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 研究了壳聚糖为絮凝剂絮凝沉降粉丝浓浆废水的条件及效果.结果表明,絮凝沉降速度快,COD除去率为86%,蛋白质回收率为81%.在pH条件为6.5～8.5时,高浓度较低浓度的壳聚糖絮凝效果好,煮...
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6. 活性炭-高效的糖液脱色剂刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 对活性炭的特点、制造、质量和使用性能进行了全面的介绍,用活性炭对碳酸法甘蔗糖厂的二碳饱充汁进行了化验室试验,并对试验结果作了初步的分析和讨论.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 本研究的目的是制造仙人掌汁乳酸发酵饮料,主要侧重于仙人掌苦涩味脱除,发酵原液的配制,菌种配比的选择等方面进行探讨,以摸索出最佳工艺条件,生产出具有仙人掌汁独特风味的乳酸发酵饮料.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 介绍了利用酒精废液生产有机-无机复合肥的工艺流程、主要设备、生产技术指标和产品质量指标,并对该复合肥的生产成本进行了简单核算.
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9. 贵糖热电联产的实践刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 讨论了贵糖公司通过采用热电联产,充分利用热水、蒸汽、汽轮机背压汽等各种热能,降低产品能耗.
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10. 高配比竹浆生产白卡纸刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 针对竹浆抄纸的特性,讨论了在高配比竹浆替代木浆生产白卡纸的过程中,对原料配比、打浆工艺、施胶剂的选择、加填、调色、成形、压榨、干燥等工艺条件和操作进行有效的控制,从而生产出满足客户需求的产品...
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11. 广西轻工业研究院网站建成开通运行刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
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12. 两面针的药理及其应用刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 介绍两面针中药的提取物在抗炎、镇痛、抗菌、对心血管系统、解痉、抗癌等方面的药理作用,以及在牙膏中的应用.
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 随着市场经济的发展和我国加入WTO的需要,制糖企业必须遵循ISO9000、ISO14000系列标准这一国际规则,提高质量保证能力,大力加强环境管理,实行清洁生产,扩大产品出口.只有努力提高产...
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14. 《制糖工程外语词典》出版发行刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
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15. 南非精炼糖厂碳酸法工艺改革试验刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 精炼糖厂碳法工艺在南非普遍应用,约有80%由南非生产的精糖是应用这种工艺澄清/脱色的.因此,笔者对碳法工艺进行了改革试验,试图脱除非糖分.对改善碳酸糖液的脱色和过滤能力的一些主要因素进行了调...
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刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
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17. 制糖业未来的研究方向刊名： 轻工科技发表期刊： 2003年3期页码:摘要：
轻工科技基本信息
| 刊名 | 轻工科技 | 主编 | |
| 曾用名 | 广西轻工科技|广西轻工业|广西轻工业 | ||
| 主办单位 | 广西轻工业科学技术研究院 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-3518 | CN | 45-1385/TS |
| 邮编 | 电子邮箱 | ||
| 电话 | 网址 | ||
| 地址 | 广西壮族自治区南宁市 |
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