蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4

蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者: 梁志怀 王志伟 肖光辉 谢玲玲 贺爱国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  6-9
    摘要: 为了改善农业生态环境,推广有机小果型西瓜生产,根据有机农业生产原则、有机农产品生产方式及标准,从生产基地的建立、合理轮作与田园清洁、土壤培肥与正确使用肥料、病虫草害综合防治以及品种选择、播种...
  • 作者: 杨富位 王敏霞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  12-13
    摘要: 将全膜双垄沟播玉米栽培技术原理与大蒜密植栽培的要求相结合,创新出大蒜全膜微垄沟播栽培技术,有效解决了静宁县大蒜生产中集雨保墒的问题,实现了大蒜的高产稳产。从整地施肥、精选蒜种、适期早播、播种...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  13-13
    摘要: 由中国、美国、荷兰、以色列等14个国家的300多位科学家组成的"番茄基因组研究国际协作组",经过8年多的艰苦努力,完成了对栽培番茄全基因组的精细序列分析。该成果于2012年5月31日以封面文...
  • 作者: 刘红玉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  14-16
    摘要: 天鹰椒生产是铁岭地区的传统种植产业,通过改良栽培技术,椒果产量和品质均较以前有了显著提高。从品种选择、穴盘育苗、日常管理、青果催红、采收及贮藏几个方面介绍了铁岭地区天鹰椒改良栽培和贮藏的主要...
  • 作者: 周喜争
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  16-17
    摘要: 种植脱毒种薯能够解决马铃薯易退化、常受晚疫病为害、不易高产稳产的实际问题。从品种选择、种薯处理、整地播种、田间管理、科学防治病虫害和适时收获等方面总结了脱毒马铃薯早春地膜覆盖栽培技术,为脱毒...
  • 作者: 刘维忠 温贵聚
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  18-19
    摘要: 为了适应毛豆出口的要求,必须用有机生态型无土栽培取代传统土壤栽培。从设施条件、品种选择、营养管理及病虫害生物防治等方面进行研究,为实现毛豆有机栽培提供技术参考。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  19-19
    摘要: 北京市大兴区蔬菜技术推广站是大兴区种植业服务中心下属的全额拨款事业单位,主要负责大兴区蔬菜产业生产发展计划、管理和服务;蔬菜保护地设施建设技术服务;新品种、新技术的引进、试验、示范与推广;蔬...
  • 作者: 乔宏喜 李洁 石洁泉 赵莉
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  20-22
    摘要: 总结了延安市宝塔区拱棚薄皮甜瓜"多层覆盖、软管滴灌"栽培技术,通过提早扣棚、培育壮苗、适时定植以及科学合理地进行温度、肥水管理和病虫害防治,可将薄皮甜瓜上市时间提早15~20d,经济效益提高...
  • 作者: 魏荣彬
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  23-23
    摘要: 夏季大棚栽培大白菜因天气炎热,造成植株生长不良,易染病、不包心。从选用良种、遮阳避雨、整地施肥、播种保苗、合理密植、追肥浇水、病虫防治和适时采收等方面介绍大棚越夏大白菜栽培技术。
  • 作者: 周南星 张晓春 方家齐
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  24-25
    摘要: 二网一膜蔬菜立体高效栽培技术能够充分利用光能和空间,改善田间小气候。冬夏两季合理应用二网一膜技术可以创造出有利于蔬菜生长却不利于病虫害发生的生态环境,对无公害蔬菜的高产稳产有重要作用。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  25-25
    摘要: 由新疆农科院与喀什地区和克孜勒苏柯尔克孜自治州农业部门共同完成的自治区科技兴农与农业厅设施农业专项"戈壁设施无土栽培技术应用示范"项目通过自治区科技成果鉴定,鉴定结果表明,该项目属国内首创
  • 作者: 李斌 贺文强 高亮
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  26-27
    摘要: 香蕉番茄为F1,因其果实长椭圆形,形似香蕉而得名。果实为红色、黄色或粉红色,果实顶端宽,稍带条板状绿肩,果实长15~16cm,直径4~5cm,单果质量85~110g。外形似香蕉,皮厚易剥离。...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  29-29
    摘要: 在连栋智能温室内种植"树式番茄"已不是新鲜事,可普通日光温室"树式番茄"种植模式目前在国内仍为首创,在国际上也无先例,不久前获得了国家发明专利。普通日光温室树式栽培不仅仅局限于番茄种植,
  • 作者: 姜坤
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  30-32
    摘要: 介绍了食用菌病害的种类、发病原因、发生特点及综合防治措施,为食用菌杂菌污染的防治提供依据。
  • 作者: 曹雪会 陈忠云
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  34-36
    摘要: 系统介绍了当前蔬菜生产中关键病虫害发生特点及农业防治、物理防治、生物防治及科学合理的化学防治等措施,以便最大限度降低化学农药的使用量,发挥综合效益,提高蔬菜生产的安全水平。
  • 作者: 金新华 高农
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  38-38
    摘要: 介绍了辣椒畸形的几种主要类型,详细阐述了各类型的发病原因及预防措施,为指导生产提供依据。
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  41-41
    摘要: 12396星火科技热线是科技部与工业和信息化部在全国统一开通的农村科技信息服务公益热线",12396北京新农村科技服务热线"由北京市科委农村发展中心与北京市农林科学院联合共建。热线拥有一支由...
  • 作者: 张启伟 徐迅一 梁宇
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  42-43
    摘要: 介绍了通州区设施蔬菜基地的发展情况,进一步提出发展的目标。
  • 作者: 刘洁 张继 闫世江
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  43-45
    摘要: 分别从微观和宏观层面上综述了中国农田养分收支平衡的研究现状,以期为农田养分科学工作者提供参考。
  • 作者: 刘云 刘庆华 赵海增
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  46-48
    摘要: 分析了邯郸市蔬菜发展的现状及存在的问题,提出了一些发展思路及对策。
  • 作者: 刘成俊 徐晓舒 毛兴龙
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  49-50
    摘要: 采用2,6-二氯酚靛酚滴定法对遵义市16种常见果蔬中的维生素C含量进行测定,并对结果进行分析比较,以期为人们的合理膳食提供科学参考。结果表明:所测的7种水果中,维生素C含量最高的是青枣,其后...
  • 作者: 陈开琴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  51-53
    摘要: 以甜樱桃为试材,研究4种外源激素对自然休眠期甜樱桃花芽酚类物质含量及相关酶活性的影响。结果表明:不同外源激素处理对花芽酚类物质含量的影响效果不同,ABA、IAA在自然休眠前期促进了花芽酚类物...
  • 作者: 史洪琴 蒋丽光
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  54-56
    摘要: 为了解欧亚葡萄品种在当地的适应性,以圣诞玫瑰、温克、红玫瑰、红地球、黑天鹅5个欧亚品种为试料,对葡萄浆果品质的主要性状进行测定与分析。结果表明:供试葡萄品种浆果品质性状间存在差异,欧亚葡萄品...
  • 作者: 肖仕楼 邝美玲
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  61-62
    摘要: 对引进的欧亚绿、益农6号、菠菜1号、菠菜2号、菠菜3号等14个菠菜品种进行比较试验,观察分析其植物学性状、产量、抗病性。试验结果表明,欧亚绿、益农6号、菠菜8号、菠菜13号4个品种具有产量高...
  • 作者: 戴慧峰 蒋丽君 陆萍
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  63-65
    摘要: 为评定紫外分光光度法测定蔬菜中硝酸盐含量的测量不确定度,建立了数学模型。不确定度的主要分量为校正过程、溶液体积和样品称量3个方面,计算不确定度分量并合成,结果表明测量结果的不确定度主要来源于...
  • 作者: 姬德刚 王洪涛
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  65-66
    摘要: 为实现周年集约化育苗,对普通育苗温室进行了一系列设施改造,并在改造温室中进行常规育苗试验。试验结果表明,改造后的温室增温、保温和降温效果良好,培育出的种苗生长快且质量好,为周年育苗提供了基础...
  • 作者: 杨霞 王叁俊 秦嘉海 肖占文 裴晖平 赵芸晨 郭彩萍 闫治斌 马宏国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  67-71
    摘要: 在网棚内采用基质栽培模式,研究了4种组合基质与脱毒马铃薯原原种生长发育和经济效益间的关系。结果表明:虽然在基质配方中加入羊粪、鸡粪促进了脱毒马铃薯原原种的生长发育,但是羊粪和鸡粪是热性肥料,...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  74-74
    摘要: 为发展海口市夏秋淡季蔬菜生产,保障淡季蔬菜市场供应和价格基本稳定,近日,海口市农业局在海口市农民技术学校召开了海口市夏秋淡季蔬菜生产座谈会,提出将从体制机制上为夏秋淡季蔬菜生产创造良好条件,...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  74-74
    摘要: 在第十三届中国(寿光)国际蔬菜博览会12号展馆,番茄植株长势良好,果实累累,非常惹人喜爱。这种番茄是由中国农业大学寿光蔬菜研究院培育出的“中寿11—3”番茄。“中寿11—3”番茄只是研究院培...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2012年6期
    页码:  74-74
    摘要: 大连市农科院日前成功研发出一种蔬菜水培技术,不需要土壤,占地面积小,很适合居民在室内或阳台种植。在大连市农科院实验室内,芹菜、苦菊等蔬菜已进入成熟期。

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊