蔬菜期刊
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蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
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  • 作者: 王凤娥 王晓红 王胜娜 翟合生
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  55-56
    摘要: 通过对日光温室甜椒秋冬茬栽培现状进行调查分析,总结出了日光温室甜椒无公害栽培技术,提出从育苗、整地、定植到病虫害防治等一系列技术措施。
  • 作者: 谢艳梅
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  57-58
    摘要: 茄子工厂化育苗可以为设施、露地生产提供大量适龄壮苗,降低育苗成本,并且保证育苗质量。总结了茄子工厂化育苗技术,以期为茄子工厂化育苗提供技术指导。
  • 作者: 池菊英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  59-59,60
    摘要: 福建省武平县利用高海拔山区夏季冷凉的气候条件大力发展高山菜豆生产,选择双青35号玉豆、白籽四季豆等品种在6月下旬至7月上旬播种,8-10月结荚,667 m2收益达8000元以上,经济效益较高...
  • 作者: 冀宝营
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  60-62
    摘要: 利用玉米秸秆栽培双孢菇既充分利用了资源,又促进了农民增收。一般在8月上、中旬建堆,9月上旬播种,10月至翌年5月出菇。从菇棚消毒、原料处理及建堆、播种、发菌、覆土、出菇管理等方面对该技术进行...
  • 作者: 吉振勇 张正峰 潘学春 王恒州
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  63-63,64
    摘要: 镇研翠冠是一个优良的豇豆新品种,中早熟,商品荚翠绿色,有光泽,荚肉厚、结实,口感鲜嫩。荚长80~90 cm,荚粗0.83 cm左右,条荚顺直,无鼠尾,不鼓籽,耐老化,耐贮运,商品性好,抗病性...
  • 作者: 宋聚红 齐连芬
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  64-65
    摘要: 介绍了番茄灰霉病的发病症状、发病规律及条件,并提出针对性的综合防治方法,从选用抗病品种开始实行预防策略,并辅以必要的物理及化学防治方法。
  • 作者: 刘金成 陈明朗
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  66-66,67
    摘要: 主要介绍了姜腐烂病的症状识别、发生规律及选用种姜、实行轮作、土壤种姜消毒、田间管理、药剂防治等综合防治方法,为广大种植户提供参考。
  • 作者: 杨文华 白玉宝
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  67-70
    摘要: 蔬菜病虫害绿色防控技术是控制蔬菜病虫害,保障蔬菜生产安全的重要手段。推进蔬菜绿色防控技术是贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,实施“绿色植保”战略的重要举措。蔬菜病虫害绿色防控技术的核心是...
  • 作者: 王海燕
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  71-72,73
    摘要: 通过对西瓜苗期和结果期几种常见生理性病害发生原因的调查分析,总结出西瓜僵苗、疯秧、急性凋萎、畸形果、裂果、日烧果等生理性病害的预防及防治措施。提出了针对不同的西瓜生理性病害,早识别、分类治的...
  • 作者: 何建文
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  73-74
    摘要: 针对辣椒全生育期疫病发病特点及防治措施进行简要概述,以便为今后辣椒栽培过程中疫病的综合防控提供参考。
  • 作者: 吴治国 王小英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  75-77,78
    摘要: 针对近年发展较快的设施、露地西芹生产管理中出现病害多发且难防,尤其是来自环境条件的不适和种子自身特性所致的生理性病害等问题,结合近年生产实际,对西芹主要病害沤根病、烂心病、茎裂病、空心病、病...
  • 作者: 李关发 薛珠政
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  78-80
    摘要: 从苗期、营养生长前期、生殖生长前期等几期,详细介绍了福建省高山区花椰菜的主要病害种类主要有立枯病和猝倒病、霜霉病、黑根病、细菌性黑腐病、细菌性黑斑病等,并阐明各病害的发病特点、发病原因及综合...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  81-82
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年8期
    页码:  83-83
    摘要:
  • 作者: 李学工
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  1-6
    摘要: 农村物流作为地域物流,涵盖了农业物流、农产品物流以及工业品物流和城市物流在其结合部区域范围的活动。农村物流与广大农民群众的生产生活息息相关,直接关系到农民的切身利益,同时对推动农村经济社会全...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  6-6
    摘要:
  • 作者: 冯宇星 曹之富 韦美嫚
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  7-10
    摘要: 为解决日光温室周年生产叶菜效益较低的问题,选择5种叶类蔬菜(小白菜、油菜、生菜、芹菜、菠菜)进行周年生产试验。结果表明:小白菜、油菜、散叶生菜的周年生产情况和效益较好,从这3种叶菜的每个茬口...
  • 作者: 刘玉环 王琼 秦嘉海 肖占文 闫刚 马丙红 马宏国
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  11-13
    摘要: 采用盆栽试验方法,研究了栽培基质重复利用与马铃薯原原种经济性状和效益的关系,结果表明:发酵牛粪、沙子、蛭石用量按2︰2︰1混合的栽培基质,重复利用1次,投资效益为1.17元/元,与重复利用2...
  • 作者: 李谋智
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  14-15,16
    摘要: 引进5种纯天然营养素,在日光温室西葫芦生长期进行叶面喷施试验。结果表明:康补1500倍液、海藻酸活力素1000倍液、惠得500倍液3种营养素使西葫芦植株长势强,瓜条鲜嫩有光泽,畸形瓜率减小,...
  • 作者: 倪松尧 吴冬乾 孙剑霞 韩利
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  16-18
    摘要: 引进5个紫甘薯新品种在江苏省靖江市进行品种比较试验,主要考察各品种的产量、农艺性状和鲜食品质。结果表明:京薯6号、宁紫薯2号鲜薯产量高、食味品质优,综合表现最好;宁紫薯1号鲜薯产量中等,但具...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  18-18
    摘要:
  • 作者: 汪建军 王社英
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  19-20
    摘要: 引进福鼎槟榔芋在贵州省石阡县进行试种,以探索石阡县种植福鼎槟榔芋的栽培技术。结果表明:在石阡县种植福鼎槟榔芋,可选择海拔600 m以下、排灌条件好、土质疏松的土壤,选用80~100 g的种芋...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  20-20
    摘要:
  • 作者: 李玉军 杨小龙 王新峰 蔡栋 颜世军
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  21-23
    摘要: 为了筛选出适合甘肃省黄羊河地区推广种植的辣椒新品种,对新引进的27个辣椒新品种进行品比试验。结果表明:在参试的27个品种中,大金塔、小金塔、航椒7号、航天红剑4个品种较对照而言表现出明显的产...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  23-23
    摘要:
  • 作者: 吴雪梅 安治中 安秀玲 李春燕 高昱
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  24-26,27
    摘要: 对引进的13个羊角椒品种在水泥拱架塑料大棚中进行品种比较试验。结果表明,以娇龙羊角折合667 m2产量及产值最高,分别为2464.7 kg和6901.2元,较其余品种分别增产112.1~66...
  • 作者: 孙光闻 柳佳柱 温晔倩 聂龙飞 赵彬煜
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  27-29
    摘要: 利用纳米材料处理活化水培育绿豆、红豆芽苗,研究其对芽苗产量和品质的影响。试验设4个处理,试验过程中所用水的活化时间分别为0、4、8、12 h。结果表明:在生长方面,与C K相比,T2处理的绿...
  • 作者: 侯伟 景炜明
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  30-32
    摘要: 设施蔬菜膜下滴灌水肥一体化技术是一种节水高效的农业新技术。介绍了设施蔬菜膜下滴灌水肥一体化系统的组成、分类和优缺点,同时介绍了设施蔬菜膜下滴灌水肥一体化技术方案的制定及肥料、配套技术的选择和...
  • 作者: 邢俊兴
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  33-35
    摘要: 分析了蔬菜生产中土壤管理普遍存在的问题,针对基肥重畜禽粪、轻秸秆有机肥,浇大水栽苗,盲目追肥,不分时期均采用大水漫灌,忽视土壤温度调控,盲目灌药防治土传病害等问题,提出了相应的对策。
  • 作者: 蔬菜杂志社
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2014年9期
    页码:  35-35
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
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ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
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