蔬菜期刊
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4

蔬菜

Vegetables

影响因子 0.3325
本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨,定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位:
北京市农林科学院
期刊荣誉:
全国农业优秀期刊(第四届)  北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届) 
ISSN:
1001-8336
CN:
11-2328/S
出版周期:
月刊
邮编:
100097
地址:
北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所
出版文献量(篇)
8407
总下载数(次)
4
文章浏览
目录
  • 作者: 李进 殷琳毅 韩茹鑫
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  54-56
    摘要: 为解决辣椒育苗在夏季高温季节出现的不容易出苗、出苗不齐、秧苗徒长、烧根、病虫害严重等问题,依据多年经验,从品种选择、播种前准备、播种、出苗管理及苗期常见问题等方面介绍了南通地区夏秋辣椒工厂化...
  • 作者: 卢钦灿 曾维银 李爱荣 楚晓真 王宝瑞
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  57-59
    摘要: 为了在新鲜蔬菜的贮藏保鲜过种中减轻蔬菜的腐烂损耗,除了做好必要的采后商品化处理外,还必须选择适宜的包装材料,从而减少蔬菜的物质消耗和减缓衰老、延长采后寿命和货架期.采用几种不同包装材料对常见...
  • 作者: 赵亚玲
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  60-64
    摘要: 为了加强蔬菜质量安全,开展了生产基地土壤及蔬菜产品中铅镉污染的相关研究,利用原子吸收光谱仪对土壤和相应的不同蔬菜品种中重金属铅镉进行定量检测,运用单因子污染指数和综合污染指数法,进行蔬菜中铅...
  • 作者: 卢希源 宋静静 李丽燕 潘喜芳 蒋扬柏 韦龄乾
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  65-68
    摘要: 为了解钦州蔬菜中毒死蜱的残留情况,2011—2017年随机抽检2968批次蔬菜样品,进行有机磷农药毒死蜱定性、定量残留监测.结果显示:样品中毒死蜱检出229批次,占总体的7.72%,超标41...
  • 作者: 朱坚 杜红慧 黄建聪
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  69-73
    摘要: 为探究灰树花菌糠对灰树花栽培的影响,在新栽培料中分别加入不同比例的灰树花菌糠,比较菌丝生长情况、栽培周期和生物学效率.结果表明:栽培料中添加菌糠10%、20%时,菌丝长速显著加快,30%时不...
  • 作者: 喻晚之 桂卫星 胡晓文 陈伟才 黄芳
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  74-77
    摘要: 昌蔬2号是以枫树椒Y F12-03为母本,以泡椒N Z11-02为父本选育而成的一代杂种;早中熟,薄皮,短牛角形,第1始花节位着生于7~9节;果纵径7.0~9.0 cm、横径3.0~3.4 ...
  • 作者: 王波
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  78-82
    摘要: 自精准扶贫政策提出以来,为有效整合扶贫主体资源、依靠科技促进深度贫困地区脱贫,北京发挥全国创新中心的资源优势,面向新疆和田等深度贫困地区开展蔬菜产业扶贫工作,将技术精准扶贫和产业扶贫紧密结合...
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年12期
    页码:  83
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 蔬菜
    发表期刊: 2018年1期
    页码:  前插1,83
    摘要:

蔬菜基本信息

刊名 蔬菜 主编 王永健
曾用名
主办单位 北京市农林科学院  主管单位 北京市农林科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1001-8336 CN 11-2328/S
邮编 100097 电子邮箱 sc5634@sohu.com
电话 010-51503567 网址
地址 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所

蔬菜评价信息

期刊荣誉
1. 全国农业优秀期刊(第四届)
2. 北方优秀期刊北京市优秀期刊(第一届)

蔬菜统计分析

被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊