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蔬菜
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Vegetables
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本刊面向全国蔬菜从业者的技术类刊物。致力于"为决策提供参考、为生产提供技术、为经营提供信息--全面服务蔬菜产业"的宗旨，定期给读者送上最新行业发展动态信息、品种信息,最及时的生产技术指导、蔬菜营销指导,还有杂志社全体同仁精心策划、忠诚奉献的涉及行业观察与思考、经营方法点拨和优化、市场态势分析与决策等方面的丰富内容。
主办单位：
北京市农林科学院
期刊荣誉：
全国农业优秀期刊(第四届）
北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届）
ISSN：
1001-8336
CN：
11-2328/S
出版周期：
月刊
邮编：
100097
地址：
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181. 适宜平凉幼龄果园间作的马铃薯品种筛选刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年9期页码:摘要： 为了改善平凉地区马铃薯品种结构,实现马铃薯早、中、晚熟品种合理搭配,筛选出适宜平凉地区幼龄果园间作的马铃薯新品种,2018年在平凉市庄浪县进行了适宜幼龄果园间作的马铃薯品种筛选试验.结果表明...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年9期页码:摘要：
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183. 《蔬菜》杂志投稿指南刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年9期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要：
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185. 番茄穴盘育苗基质特性及育苗效果研究刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了筛选出适宜北京地区春茬番茄的穴盘育苗基质,并明确其物理和化学性质,以提高育苗基质的标准化,推动育苗技术精准控制的标准化进程,选取了北京地区各大育苗场常用的3种商品基质和6种以草炭、蛭石、...
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186. 玉竹连作对土壤微生物区系的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 连作导致玉竹产量及品质下降,严重威胁玉竹的生产,对玉竹连作模式下相关土壤生态指标进行研究,对于认识和克服连作障碍具有十分重要的意义.为揭示玉竹连作对根际土壤微生态的影响,采用稀释平板测数法和...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为进一步探索化肥减量增效的有效途径,以吐鲁番地区早春设施辣椒品种新农椒2号为材料,研究了3种施肥处理对设施辣椒农艺性状及产量的影响.结果表明:与常规施肥相比,施用复合微生物菌肥作底肥、花期及...
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188. 兰州设施番瓜水肥耦合一体化技术试验初报刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了研究水肥耦合一体化对设施番瓜生长的影响,试验进行了滴灌施肥与叶面喷肥相结合的模式探索.结果表明:设施番瓜灌溉量为4260 m3/hm2,滴施氮磷钾平衡型大量元素水溶性肥料(20-20-2...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 通过客观分析垫江县榨菜产业发展现状,针对榨菜加工能力不足、产品附加值较低,加工工艺落后、环境保护压力增大的现实问题,以及科技转化能力弱、产品质量安全存在隐患、产业组织化程度不高等制约因素,提...
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190. 粤北地区食用菌产业及其循环经济发展概述刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 从食用菌种类及其分布、产值、食用菌企业、食用菌产业循环经济发展情况等方面介绍了粤北地区食用菌产业发展现状,总结食用菌产业发展中存在的问题,如菌种问题突出,品牌意识缺乏;食用菌产业标准化落后;...
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191. 中国古代蔬菜品种及其现代的开发利用刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了解中国蔬菜的发展历史、为中国蔬菜丝绸之路的开拓与发展提供详实的历史资料,系统地介绍了中国古代各个历史时期的蔬菜品种;同时,提出充分保护和利用蔬菜种质资源,开发山野菜,创建蔬菜品牌振兴乡村...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要：
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193. 黄秋葵—荠菜标准化高效栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了丰富蔬菜市场供应及城乡居民的菜篮子,同时发挥黄秋葵、荠菜集菜用、药用、保健功能于一身的优良特性,增加农户种菜收益,探索出黄秋葵、荠菜套种标准化高效栽培技术.在产地环境、品种选择、播种移栽...
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194. 设施西葫芦—香丝瓜—芹菜套种栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了适应江都区蔬菜设施面积不断扩大、规模日益增加的现状,充分利用当地气候条件,增加蔬菜种植效益,提高设施、土地利用率,经长期试验、摸索,总结出设施西葫芦、香丝瓜、芹菜套种栽培模式.该模式利用...
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195. 一藕一芹生态高效栽培技术刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为满足当地消费者对水生蔬菜的需求,同时克服长江三角洲地区地少人多的困境,提高农田利用效率,创新生态栽培方法,总结出一藕一芹栽培模式,既保护了环境,降低了种植成本,又达到了增加经济效益的目的....
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196. 黄瓜病虫害绿色防控技术及示范成效刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 黄瓜病虫害种类多、危害大,传统用药方式严重影响产品质量和口感.为了保证直供上海的黄瓜达到无公害要求,对生产基地采取农业防治、生态控制、生物防治和物理防治相结合的绿色防控措施,化学农药使用量减...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了克服连作障碍,采用大棚草莓基质育苗和灵芝栽培进行轮作,667 m2可产出优质种苗5万株,按照1元/株价格计算,667 m2可产生收益5万元;667 m2灵芝孢子粉可收集60 kg,按照2...
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198. 影响延秋茬拱棚番茄效益的因素及对策刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为了进一步提高延秋拱棚番茄产量和效益,从番茄生长的定植期、生长期和花期等角度,对影响延秋番茄低产的多种因素进行总结,并结合实际提出相应的解决对策,如选择适宜品种、降低棚内温度、生长期加强各种...
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199. 北京市蔬菜全程标准化基地建设与实践刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为进一步提升北京市农业标准化总体水平,从蔬菜全程质量安全标准体系完善、标准化生产技术支撑体系建设和标准化宣贯体系建设3个方面详细介绍了北京市实现蔬菜全程标准化生产的具体做法,并对后期发展建设...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 依据全国葱姜蒜批发价格的实时监控数据,从时间、省际等角度对2019年1—7月葱姜蒜价格变化情况进行分析,结果发现:大葱价格和生姜价格具有季节性波动的特征,大蒜价格受前期价格低迷的影响,处于高...
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201. 北京地区冬春季盆栽羽衣甘蓝品种筛选刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 为筛选观赏性佳、观赏期长、晚抽薹且适于盆栽的羽衣甘蓝品种,试验对引进的29个羽衣甘蓝品种进行比较,调查对比其植株性状、生育期等指标.结果表明:紫鸽、维多利亚鸽、白孔雀、白鸽、白鸥等5个羽衣甘...
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202. 马铃薯产业扶贫面临的问题与对策刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要： 综述了马铃薯产业的基本情况,分析了马铃薯产业扶贫的重要性及可行性,总结了马铃薯产业扶贫的进展,并针对马铃薯产业扶贫存在的问题,提出了马铃薯产业扶贫的对策,如做好马铃薯产业区域发展与扶贫模式规...
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203. 征稿启事刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年10期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要：
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206. 不同砧木嫁接对黄瓜生长及果实品质的影响刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为了比较不同砧木对嫁接黄瓜长势和果实品质的影响,选择12种不同种类砧木,以黄瓜品种北农佳秀为接穗,通过测定嫁接后黄瓜植株的形态、果实营养品质、产量等,分析了不同砧木对黄瓜嫁接的影响.结果表明...
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为探索有机肥替代化肥的最佳比例,指导农户科学施肥,选择在大棚莴苣的基肥施用上开展有机肥不同比例替代化肥试验.采用田间小区试验,分别设置有机肥10％、20％、30％、40％、50％、100％的...
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208. 抗根肿病蔬菜培育出新品种刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要：
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刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要： 为实现温室蔬菜化肥减量增效的目标,开展了张掖市主要蔬菜钾素经济效益最佳施用量研究.结果表明:西葫芦、黄瓜、茄子、番茄、辣椒和芹菜钾素经济效益最佳施肥量分别为128.60、161.15、40....
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210. 阿里数字基地:带给消费者不一样的农产品刊名： 蔬菜发表期刊： 2019年11期页码:摘要：
蔬菜基本信息
| 刊名 | 蔬菜 | 主编 | 王永健 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市农林科学院 | 主管单位 | 北京市农林科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-8336 | CN | 11-2328/S |
| 邮编 | 100097 | 电子邮箱 | sc5634@sohu.com |
| 电话 | 010-51503567 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区板井北京市农林科学院信息所 |
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| 1. | 全国农业优秀期刊(第四届） |
| 2. | 北方优秀期刊北京市优秀期刊（第一届） |
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