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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： L-苹果酸作为一种重要的四碳二元羧酸,在食品、农业和医药行业有着广泛应用.在绿色环保发展理念下,采用微生物发酵法实现可再生资源替代化石燃料生产L-苹果酸成为目前工业开发的重点.本文中,笔者从...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 目前,定向进化技术是改造工业酶的主要方法,而高通量筛选技术是酶定向进化的瓶颈技术之一.其中,荧光激活细胞分选技术(FACS)因其具有极高的筛选效率和广阔的通用性逐渐成为酶定向进化中首选的高通...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 磁性纳米复合材料兼具磁性特性和多种纳米材料的复合特性,在固定化酶领域得到广泛应用.本文中,笔者综述了近年来磁性纳米复合材料固定化酶领域的研究成果;根据复合材料中的磁性组分构成分析了这些纳米复...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 重组白细胞抑制因子和水蛭肽嵌合蛋白(TNHH)是治疗用生物制品Ⅰ类新药,具有多种功效,可用于治疗脑卒中.本文旨在优化TNHH工程菌发酵工艺,以实现该工程菌的高密度发酵和目的蛋白的高效表达.笔...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 从南京某化工厂的排水沟中采样、富集、驯化、分离,获得了 1株能够以萘为底物生产1-萘酚的细菌.该菌菌落形态光滑、呈乳白色,经染色并显微镜检测后发现,个体形态为短杆状、革兰氏阳性;经形态、生理...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 丹参是我国的大宗中药材品种之一,年产量近2万t.我国丹参中成药的制备常采用水浸丹参,对经水浸提加工后的丹参药渣开展功能组分研究,有助于丹参药材物尽其用.结果表明:丹参药渣中的纤维素、半纤维素...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 原花青素抗氧化程度受原花青素平均聚合度的影响很大,低聚原花青素的活性明显高于高聚原花青素的活性.从花生红衣提取物中所得到的原花青素相当一部分是以高聚体的形式存在,将高聚体通过水解,变成低聚体...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 采用吸附法替代离子交换法从蛹虫草发酵液中分离虫草素.首先从5种具有不同孔结构的吸附树脂中筛选出一种吸附容量高(29 mg/g)、容易再生的树脂KA-I,随后在pH为5.0时,在25、40和6...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 木质素基吸附剂是木质素高值化利用的重要领域之一.本文对木质素基吸附剂应用于废水处理的研究进行综述,介绍木质素基吸附剂应用于废水处理的研究背景及现状,着重总结官能团改性木质素基吸附剂对染料、重...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 淀粉糖废水是一类高浓度有机废水,现阶段的处理工艺主要是厌氧-好氧生物处理组合工艺.本研究主要针对好氧段进行改进,以改良型移动床生物反应器(MBBR)工艺对淀粉废水进行高效处理,通过对MBBR...
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11. 水凝胶医用敷料的研究进展刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 水凝胶由于具有含水量高、生物相容性好、可保持创面湿润,持续吸收创面渗出物、被及时降解,以及能通过结构设计和功能整合赋予水凝胶敷料多种优异性能而被视为一种理想的创面敷料.本文系统总结了功能化水...
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12. 苍术的药效成分研究进展刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 苍术具有燥湿、化浊和止痛之功效.目前,由于市场需求量大,造成了苍术的过量采挖以及生存环境的破坏,其野生资源已濒临灭绝,现在市场上流通的苍术药材真伪难辨、栽培品种质量参差,严重影响了苍术临床用...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 建立了罗布麻叶传统汤剂的HPLC指纹图谱,并对其与配方颗粒的HPLC指纹图谱相关性进行了评价.采用Kromasil 100-5-C18,250 mm×4.6mm,5 μm的色谱柱,以2g/L...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 以苝二酸酐为原料,通过四氯化、端位缩合和湾位取代,设计合成一种新型苝酰亚胺化合物PDI-1.紫外光谱和荧光光谱实验结果表明:在酸性环境中,PDI-1在605 nm发射荧光,强度随着pH的降低...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 近年来,食品安全问题越来越引起社会的关注,而乳及乳制品作为动物源食品(牛奶,肉类等)中的重要来源,其安全问题更是涉及广泛,而其中的抗生素残留问题更是重中之重.主要介绍了牛奶中抗生素残留类别,...
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刊名： 生物加工过程发表期刊： 2021年3期页码:摘要： 水产类物种掺假导致了商业欺诈、食品安全等问题,建立一种快速高效的水产类物种掺假检测技术迫在眉睫.目前,标准DNA条形码(FDB)在水产类物种掺假检测中已经得到了广泛应用,但是食品加工中的高温...
生物加工过程基本信息
| 刊名 | 生物加工过程 | 主编 | 欧阳平凯 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 南京工业大学 | 主管单位 | 江苏省教育厅 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1672-3678 | CN | 32-1706/Q |
| 邮编 | 211800 | 电子邮箱 | shengwu@njtech.edu.cn |
| 电话 | 025-58139285 | 网址 | www.swjggc.com |
| 地址 | 南京市浦珠南路30号 |
生物加工过程评价信息
该刊被以下数据库收录
| 1. | 化学文摘(美) |
| 2. | 日本科学技术振兴机构数据库(日) |
| 3. | 中国科技论文统计与引文分析数据库 |
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