东方药膳2017年第4期出版文献-钛学术文献服务平台

文献导航

检索期刊

出版文献量（篇）

36830

总下载数（次）

总被引数（次）

488

东方药膳

投稿

Oriental Medicated Diet

本刊是由湖南中医药大学主管主办的中医药类综合性学术刊物。杂志以国内外医务工作者，尤其是中医药医疗、教学、科研以及经营管理等机构的业务人员为读者对象，坚持以科学性、学术性和实用性为办刊宗旨，力求及时准确的反映国内外中医药领域的基础医学研究、临床医学研究、预防医学研究、护理学研究以及药学研究的新成果方法、新理论动态。《东方药膳》杂志创刊于1995年，现开设：药膳大讲堂、论著、药物与临床、护理研究... 更多

主办单位：

湖南中医药大学

ISSN：

1671-3591

CN：

43-1461/R

出版周期：

半月刊

邮编：

410208

地址：

湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区

出版文献量（篇）

36830

总下载数（次）

总被引数（次）

488

文章浏览

热门刊内文献

年度刊次

2021年
2020年
2019年
2018年
2017年

12期

11期

10期

9期

8期

7期

6期

5期

4期

3期

2期

1期
2016年
2015年
2014年
2013年
2012年
2011年
2010年
2009年
2008年
2007年
2005年
2004年
2003年
2002年
2001年
2000年

1. 你身边的“绿色”美容液

作者：谢康代

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 1

摘要：外用美容液是一种或数种新鲜的天然美容品制作的外涂汁液,使用方便,效果确切.因此不少女士喜欢自己动手做外用美容液,但因天然美容品多富营养,故一次不要制作太多,并贮于冰箱中备用. 美容液多由新...
2. 田间地头的美味——枸杞叶

作者：袁淑芳

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 7,16

摘要：枸杞叶别名枸杞头、地仙苗、甜菜、枸杞尖、天精草、枸杞芽等.枸杞生长在山坡、丘陵、沙荒盐碱地及林边路旁,分布河北、内蒙古、山西、陕西、辽宁、甘肃、江苏、台湾等地. 枸杞叶含有蛋白质、脂肪、膳...
3. 孕妇食用含烟酰胺类食物可预防婴儿湿疹

作者：王林

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 9

摘要：最新研究发现,对付湿疹的关键不是治疗而是预防. 研究发现,肉、鱼、蘑菇以及坚果中的烟酰胺能够预防皮肤瘙痒等问题,可减少30％的患病风险.此外,维生素B3能够提高皮肤整体的架构、水分和弹力,...
4. 限食降低患癌风险

作者：江北发

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 10

摘要：限食是指在保证营养需求的前提下减少食量1/3～2/3,根据82个研究报告得出的结论是将食量减少2/3的效果比减半的还好.限食明显降低了患癌率.饭量大或体重较大妇女患乳腺癌、结肠癌、直肠癌、前...
5. 如何走出营养食品的误区

作者：徐美兰

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 12

摘要：提起营养食品,人们就会想到含钙饼干、氨基酸饮料、人参麦乳精、维生素膏糖、蜂乳制品和阿胶枣等.随着生活水平的提高,人们热衷购买这些食品,但由于不了解必要的科学知识,不少人在食用上却走入了“误区...
6. 好食品过量易致病

作者：李玉红

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 13

摘要：对于人体的健康,食物的品种选择固然重要,但是,进食量的多少是不可忽视的一个问题.即使营养很丰富的好食品也须食之有度,过量食用同样会致病,下面例举几例. 过量食用银耳会诱发出血银耳,又称...
7. 六类人群不宜喝咖啡

作者：严济慈

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 14

摘要： 1、缺钙者忌喝咖啡.据国外科研人员研究表明,喝两杯咖啡饮料,将损失体内的钙约15mg.因此,常喝这种饮料的人要多吃肉类、豆制品、虾皮、海带、紫菜、木耳等富含钙质的食品. 2、儿童忌喝咖啡....
8. 降压药膳任君尝

作者：南方

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 15

摘要：参贝汤海参2条,干贝2个,海带20g,夏枯草20g.海参干贝浸泡一夜,海参放姜葱煮软.将干贝海带切细炖汤,7碗水炖至3碗半,再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成. 海蜇钩藤汤海蜇250g,嫩...
9. 肝硬化药膳食疗方

作者：江林海

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 17

摘要：肝硬化是由一种或多种病因反复或长期作用而引发的慢性、进行性肝病.其突出病变为弥慢性纤维组织增生和肝细胞节状再生.肝结构遭到破坏,导致肝变形变硬进而发展为肝硬化. 引起肝硬化的原因很多,如酒...
10. 胃轻瘫

作者：顾年

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 19

摘要：人们都知道,上或下肢失去运动功能、不能活动或站立叫截瘫;口角歪斜流口水、眼睛闭不上叫面瘫.而胃瘫痪却鲜为人知叫胃(轻)瘫,虽然还能完成“任务”,但效能则大大减弱了. 胃是一个能动的“肌肉袋...
11. 小验方二则

作者：李艳鸣

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 20

摘要： 1、迎春花解毒消肿迎春花别名小黄花、金腰带、黄梅、清明花,属木樨科茉莉花属植物,叶及花可入药.叶苦,可解毒消肿、止血、止痛.用于跌打损伤,外伤出血,口腔炎,痈疖肿毒,外阴瘙痒.花甘、涩,...
12. 花儿香容颜美

作者：袁梅芳

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 20-22

摘要：鲜花,不但芬芳飘溢,鲜艳美丽,令人赏心悦目,而且入馔后,花香味浓,鲜嫩适口.还有明显的强身保健功效,食花保健在我国历史悠久,我国最早药物专著《神农本草经》中记载有菊花、辛夷、款冬花等多种花卉...
13. 巧用食疗治疗孕妇感冒

作者：陈仁贵

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 22

摘要：女性怀孕最害怕感冒,感冒病毒在怀孕早期会对胚胎造成伤害,孕妇若再伴有高烧,其危害更令人担忧.孕妇感冒了,一般不敢随意用药,不妨采用食疗法治之. 感冒初期喉咙痒痛时,立即用浓盐水每隔10分钟...
14. 肝癌药膳食疗方

作者：江永发

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 25,29

摘要：肝癌多为原发性肝癌,系常见的消化道恶性肿瘤,约占全身癌症的2％～7％.可发生在任何年龄,男女之比约为8∶1.孙中山、陈逸飞、傅彪等各人均被肝癌夺去宝贵生命.本病的临床表现为肝肿大、右胁疼痛、...
15. 月经不调的药酒治疗

作者：程鸿

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 27-29

摘要：调经酒当归、吴茱萸、川芎各24g,炒白芍、白茯苓、陈皮、延胡索、丹皮各18g,香附(醋炒)、熟地黄各36g,小茴香、砂仁各12g,白酒2500ml.将前12味捣碎,入布袋,置容器中,加入...
16. 睾丸炎和附睾炎的药茶治疗

作者：白鸿飞

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 31-32

摘要：睾丸炎和附睾炎睾丸炎和附睾炎是由多种致病因素引起的睾丸及附睾的炎症性病变,急性发作时睾丸、附睾肿大疼痛甚则化脓,伴有全身症状;慢性发作时,附睾可触及硬结,阴囊睾丸坠胀疼痛.根据病因,可分...
17. 中药材采收需因“药”制宜

作者：吕斌

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 35-36

摘要：今年7月初,笔者和朋友一道去邻近的某县爬山时,在山上看到了一家店铺,便坐下来小憩.当时,休息凉亭周围好几间房门因为炎热而大开着,其中一间堆放着的满地的绿色果实引起了大家的好奇. 我们走近一...
18. 全身皆宝槐花树

作者：徐文军

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 37

摘要：槐花,别名槐蕊,为豆科落叶乔木植物的花朵或花蕾.生于山坡、平原或植于庭园,我国大部地区有分布,树高达25m,枝绿色,奇数羽状复叶,小叶卵形至卵状披针形,圆锥花序顶生,花乳白色或黄白色,长1....
19. 一身是药说芦苇

作者：胡献国

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 38

摘要：芦苇,为禾本科植物,全国大部分地区均有分布,其叶、花、根、苗等均可入药入食,为药食两用药物. 芦苇叶,为禾本科植物在芦苇的茎叶,生用或鲜用,以鲜用者疗效佳.中医认为,本品性味甘、寒,入肺、...
20. 万应良药——芦荟

作者：杨宗正

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 39-40

摘要：芦荟,是百合科芦荟属多年生肉质草本花卉,栽国各地均有栽培.它性喜阳光,粗生易长,其叶片长年葱绿,置于厅堂阳台,可美化环境,净化空气,还有神奇的医疗、美容作用.早在5000多年前,埃及民间就用...
21. 西红花真假辨

作者：凌云志

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 40

摘要： [概述]西红花又名番红花、藏红花.为鸢尾科植物番红花Crocus-sativus L.的干燥柱头.本品呈线形,三分枝,长约3cm.暗红色,上部较宽而略扁平,顶端边缘呈不整齐的齿状,内侧有一短...
22. 喝水时加点它就能锦上添花

作者：徐建华

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 43

摘要：水是机体中一种非常重要必需的营养素,也是一切有生命物质所必需要的营养素.人们为机体保持水的平衡,必需天天喝水,一般成年人每天水的需要量约为2000～2500ml.如你掌握喝水的秘诀,在喝水时...
23. 糖尿病的养生调理

作者：石柱国

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 48-50

摘要：糖尿病是一种由遗传基因或胰岛素供不应求而导致糖、脂肪、蛋白质三大营养物质代谢紊乱的慢性疾病.中医认为,糖尿病属于消渴病范畴,消渴病是以多饮、多食、多尿、形体消瘦为主要特征的病征.食伤脾胃,肝...
24. 食韭真好壮阳补脑

作者：张远桃

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 53

摘要：韭菜尤其是春韭,营养丰富,含量最多的是钙、磷、胡萝卜素和维生素C等.尤其是维生素C的含量为西红柿的4倍.韭菜不仅营养丰富,而且一身是宝,食疗俱佳,其壮阳固精、养肾益脑的功效更为明显,故有“起...
25. 低血压食疗方

作者：蔡振扬

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 54

摘要： “低血压”是指成年人收缩压低于80mmHg,舒张压低于60mmHg.临床症状主要是头痛、眩晕、耳鸣、心慌、胸闷、食欲不振、全身乏力,突然起立时感眩晕、昏厥、尿频等,严重时会发生中风,造成生命...
26. 代谢综合征及预防

作者：周一海

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 60-61

摘要：代谢综合征是一种代谢紊乱疾病,是指多种现代病的病理改变同时存在的现象,如高血压、高血糖、高血脂等. A.一条“藤蔓”结出多个“病果” 代谢综合征是多种慢性病同时聚集于一身的状态,主要包括...
27. 每天一小杯酒让人更漂亮

作者：王东国

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 65

摘要：英格兰布里斯托尔大学研究人员的一项研究结果显示,每天喝一杯酒能使人变得更漂亮,红酒或者其他酒类都有效.因为酒精可以扩张瞳孔,让双颊变得红润,同时还能放松面部肌肉,使人看起来更加平易近人.不过...
28. 男性假“阳痿者”其实占多数

作者：周建国

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 66

摘要：查获1 44万粒假“伟哥” 近期,全国31个省区市公安机关开展统一行动,进行食品药品的打假.其中,仅广东警方在行动中就查扣了涉案假“伟哥”144万粒、假保健品5000多瓶、假保健胶囊500...
29. 坐久了也能伤脾吗?

作者：李艳鸣

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 68

摘要： 1、坐久了也能伤脾吗?编辑同志: 我是办公室职员,平常上班八小时里基本上都是坐着工作,下班后我又常在电脑桌前用电脑,运动极少.据说如此久坐会伤脾,真是这样吗? 广西桂平:向姬向读者:...
30. 医学知识小问答

作者：周日新

刊名：东方药膳

发表期刊： 2017年4期

页码: 69

摘要：问:为什么辣椒不仅吃下去会辣,而且接触到也会“辣”? 答:从定义上来说,辣和酸甜不一样,它并不是一种味觉,而是一种伤害的错觉. 辣椒里有一种生物碱被称作辣椒素,热稳定性很不错,油锅里走一...

东方药膳基本信息

刊名	东方药膳	主编	彭清华
曾用名
主办单位	湖南中医药大学	主管单位	湖南中医药大学
出版周期	半月刊	语种	chi
ISSN	1671-3591	CN	43-1461/R
邮编	410208	电子邮箱	dfys2019@163.com
电话	0731-82292716	网址	www. eastyaoshan.com
地址	湖南长沙市岳麓区含浦科教园区学士路300号湖南中医药大学含浦校区