渔业现代化期刊
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渔业现代化

Fishery Modernization
曾用名: 渔业机械仪器

CSCDJSTCSTPCD

影响因子 0.9186
《渔业现代化》杂志创刊于1973年,由农业部主管、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所主办。现为中文核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),并被联合国《水科学和渔业文摘》(ASFA)收录。 《渔业现代化》杂志以水产养殖工程和渔业装备为专业特色,重点报道渔业水体净化技术、工厂化循环水养殖系统、池塘生态养殖工程,以及各类新型渔业机械及其应用。 主... 更多
主办单位:
中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 中国渔船渔机渔具行业协会
期刊荣誉:
中国科技核心期刊  中国科技论文统计源期刊  入编《中文核心期刊要目总览》2011年版(第六版)之水产、渔业类的核心期刊  
ISSN:
1007-9580
CN:
31-1737/S
出版周期:
双月刊
邮编:
200092
地址:
上海市赤峰路63号
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2381
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  • 作者: 孙成波 施钢 王平 范玉阳 邓超 陈荣胜
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  43-45,35
    摘要: 进行5种水产消毒剂:氯氰菊酯、三氯异氰尿酸、高锰酸钾、溴氯海因、二氧化氯对中华哲水蚤的急性毒性试验,得出5种水产消毒剂对中华哲水蚤的24 h、48 h的半致死质量浓度(LC50)和安全质量浓...
  • 作者: 林华娟 沈建 王学娟 秦小明 章超桦
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  46-49
    摘要: 为解决贝类产品在运输、储藏和销售过程中容易死亡的问题,以文蛤为研究对象,分别在5℃、10℃、15℃和20℃下进行有水保活,测定其存活率与主要营养成分的变化情况.结果表明,在5℃下,保活效果最...
  • 作者: 叶婧 吴小干 戴志远 梁晶晶 王宏海
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  50-52
    摘要: 试验以鲟鱼皮为原料,通过试验确定了鲟鱼皮软包装冷冻调理食品的脱腥工艺、调料配方、灭菌条件,以及适于工业化生产的配方与工艺条件.筛选得出最佳脱腥工艺条件:碳酸氢钠1%,氯化钠1.8%,乙醇5%...
  • 作者: 苏捷
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  53-56,49
    摘要: 对海产品蛋白质进行脱脂、酶水解并进一步分离纯化,制备生物功能活性多肽.生产出的海产品水解多肽具有降血压、抗氧化、抗肿瘤、提高机体免疫力等多种生物活性.综述海洋鱼、贝类水解活性肽的制备流程以及...
  • 作者: 孙文敏 李久红 李铮
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  57-59
    摘要: 介绍了用丰年虫卵壳制备甲壳素及壳聚糖的方法及过程,通过傅立叶变换红外光谱仪的检测并与美国标准谱图库检索出的用蟹壳制备的壳聚糖光谱图对照,证实丰年虫卵壳制备的壳聚糖.
  • 作者: 王兆凯
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  60-63,59
    摘要: 微藻与陆生作物相比,具有生物量大、生长周期短、脂质含量高、不占用耕地等特点,已成为生物燃油原料的首选.微藻生物燃油的经济性生产,需要建立能保持单一藻种优势的开放型微藻生产系统.采用海洋硅藻-...
  • 作者:
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年2期
    页码:  64-66
    摘要:
  • 作者: 倪琦 刘晃 张宇雷 徐皓
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  1-5
    摘要: 采用单因子试验方法,分别测试了气液体积比、布水孔径和吸收腔高度对于低压纯氧混合装置工作性能的影响.结果表明,在水温26~27℃,单位处理水流量18 m3/h,布水孔径6 mm,吸收腔高度38...
  • 作者: 吴嘉敏 孙大川 罗国芝 谭洪新 车轩 齐巨龙
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  6-10
    摘要: 研究利用水芹(Oenanthe javanica)具有耐寒、适宜短日照季节生长的特性,通过静态净化试验,探讨低温季节水芹对N、P的净化效果,为水芹净化冬季养殖污水的实际应用提供理论依据.结果...
  • 作者: 水柏年 郭迪飞
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  11-14
    摘要: 设计了5款水族箱,以供成体大黄鱼长时间存养、运输等保活选用.初步研究水质、温度和存养密度对大黄鱼保活的影响,分别设置4个温度组、5个密度组和2个水处理组进行保活试验,每个暂养箱(1 000 ...
  • 作者: 刘鹰 崔绍荣 徐建瑜 苗香雯
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  15-18,41
    摘要: 从行为参数的量化方法、应激状态下的行为变化两方面介绍了计算机视觉技术在鱼类应激状态监测方面的研究进展,并提出了进一步研究的方向是实际应用过程中量化鱼行为的新方法研究,以及根据鱼在不同条件下行...
  • 作者: 于克锋 袁春红 赵善贞
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  19-22
    摘要: 介绍了日本零排放概念的提出背景及水产加工业方面的零排放的实施状况.为了实现零排放,日本水产业生产中采用了许多新技术,水产加工业的排水处理中采取了物理、生物等多种多样的方法.一些新颖的水产加工...
  • 作者: 刘金明 张汉珍 王法琴 苑春亭 薄学锋
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  23-26
    摘要: 根据漠斑牙鲆(Paralichthys lethostigma)适广温、广盐和较强的抗逆性等优良生态习性,采用地下卤水、盐碱地渗水.通过合理淡水配兑使其适合漠斑牙鲆生理生长需求,在我国中纬度...
  • 作者: 乌兰 余德光 卢迈新 王广军 谢骏 邓岳松
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  27-30,46
    摘要: 为了验证耐高温酶制剂的使用效果,试验在基础饲料中添加0.1%的耐高温饲用酶,饲养奥尼罗非鱼60 d,测定罗非鱼血清中非特异免疫指标,并电镜观察小肠细胞微绒毛排列情况;同时测定饲料厂制粒前后蛋...
  • 作者: 徐在宽 潘建林 葛家春 许志强 郝忱
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  31-33,64
    摘要: 为了提高珍珠产量,降低生产成本,建立生产上简便易行的选蚌方法.通过三角帆蚌池塘养殖试验表明,三角帆蚌的主要生长期为4月-10月中,此期间的平均水温>20℃.对415只体长(a)(7.74±0...
  • 作者: 刘俊 张燕平 戴志远 袁晓晴
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  34-37
    摘要: 针对近年来国内外关于贝类多糖的研究现状,论述其增强免疫力、抗肿瘤、抗衰老等多种生物活性,并综述超声波辅助水提法、柱层析法等多种制备技术的研究进展,最后展望贝类多糖的发展趋势和市场前景.
  • 作者: 任艳 曾名湧 栾东磊 牛宝卫 董士远
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  38-41
    摘要: 通过研究不同宰杀方式对大菱鲆鱼肉鲜度指标的影响,以寻找一种较好的宰杀方式来提高大菱鲆保鲜效果.实验采用4种方式宰杀大菱鲆:脉冲电击,CO2麻醉,放血,打头;宰杀后置于0 ℃下保藏,测定各组样...
  • 作者: 吕婕 吕青 孔繁明 张明 江晓路 牟海津
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  42-46
    摘要: 对美国贝类卫生管理体系的有关法规、贝类卫生管理体系的内容和特点进行了分析,解析我国可以借鉴的内容,提出建立符合中国国情的贝类卫生管理体系的框架:建立贝类可追溯体系;建立符合中国国情的HACC...
  • 作者: 徐质斌 李相林
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  47-51
    摘要: 针对20世纪90年代出现的生物学和经济学意义上的双重捕捞过度,运用故障树分析法分析可知,渔业资源衰退问题的形成具有多因性.因此,单一和孤立的既看防范措施,只能是"症状解"而非"根本解".在兼...
  • 作者: 张晓敏 王翔 胡望斌 郑海涛 郑金秀 韩德举
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  52-55,58
    摘要: 论述了鱼类洄游通道恢复的理论基础,我国鱼类洄游通道恢复的历史和现状,并分析了长江流域鱼类洄游通道阻隔现状及其对鱼类资源的影响.在此基础上提出了长江流域鱼类洄游通道恢复的对策:制定鱼类洄游通道...
  • 作者: 李良儿 贺波 陈庭勋
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  56-58
    摘要: 介绍了几种常用的渔用浮标定位监视系统的基本组成、工作原理及各自的特点.着重对GPS渔用浮标定位监视系统的模式及各组成部分的功能和设计的关键技术进行了讨论.采取适当方法解决关键技术后,使GPS...
  • 作者: 丁建乐 张建华 李应仁
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  59-64
    摘要: 简要介绍了欧洲、亚洲等国及美国共19个渔业研究机构,内容包括:机构性质,人员结构,资金来源,研究内容及特点等.
  • 作者:
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年3期
    页码:  65-66
    摘要:
  • 作者: 徐皓
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  1-7
    摘要: 报告以水产科学为基础,以渔业装备与工程学科为专业背景,力图从我国渔业能耗与污染排放的基本状况分析入手,评价我国渔业能源消耗和污染排放的类型与规模,及其对渔业生产和社会发展的影响,围绕国家节能...
  • 作者: 刘淇 吉青云 李健 王翠苹 董元朋
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  8-11
    摘要: 以半地下式塑料大棚凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)工厂化养殖系统为研究对象,了解太阳能加热系统的性能.通过测量其主要运行参数,进行系统热利用效率的计算和经济性分析.结果...
  • 作者: 刘新富 孟振 张和森 雷霁霖
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  12-15
    摘要: 提出一种快速、准确测定鲆鲽类体表面积的新方法,利用数码相机拍照获取带有标准坐标纸背景的鲆鲽类鱼体数码图像,采用图像处理软件Photosllop CS2和Adobe Acrobat Profe...
  • 作者: 孙平 战培荣 王枫 覃东立
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  16-19
    摘要: 为科学利用鱼类等水生动物监测并评价水环境中汞污染的程度,试验在松花江、黑龙江、乌苏里江等河流的特定区域设置5个采样点,先监测对应水环境中汞含量,然后在禁渔期前采集监测区域内的鲫鱼(Caras...
  • 作者: 冯亚鹏 刘鹰 张延青
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  20-23
    摘要: 臭氧消毒后生成的氧化物如果过量将影响养殖生物和饵料微藻的生长,为此采用经臭氧处理的海水培养小球藻(Chlorella spp.),分析臭氧处理海水生成氧化物对小球藻生长的影响以及臭氧处理海水...
  • 作者: 徐勇 曲克明 马绍赛
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  24-27,23
    摘要: 探讨工程化养殖中过饱和溶氧对大菱鲆生长的影响,通过充入液态氧与空气,使试验水体的溶氧分别达到过饱和溶氧水平(12±1)mg/L和(14±1)mg/L,正常溶氧水平(7.0±0.5)mg/L....
  • 作者: 倪琦 宋红桥 徐皓 杨菁
    刊名: 渔业现代化
    发表期刊: 2008年4期
    页码:  28-31
    摘要: 设计一种超声系统试验装置进行超声工艺参数下的养鱼污水有机物降解性能试验和原水pH、溶解氧变化对养鱼污水有机物去除率影响试验;对试验前后养鱼污水有机物分子量分布特性一并展开讨论.结果表明,养鱼...

渔业现代化基本信息

刊名 渔业现代化 主编 徐皓
曾用名 渔业机械仪器
主办单位 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所 中国渔船渔机渔具行业协会  主管单位 中华人民国和国农业部
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1007-9580 CN 31-1737/S
邮编 200092 电子邮箱 fm@fmiri.com
电话 021-65978533 网址 http://fm.fmiri.ac.cn
地址 上海市赤峰路63号

渔业现代化评价信息

期刊荣誉
1. 中国科技核心期刊
2. 中国科技论文统计源期刊
3. 入编《中文核心期刊要目总览》2011年版(第六版)之水产、渔业类的核心期刊

渔业现代化统计分析

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