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中国保健食品
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China Health Food
内容包括：国内外保健食品的政策法规;热点和焦点问题;专家学者的论述和指导;新产品新科技;养生文化、保健品的正确选购与使用;学术交流。为了促进广大的消费、生产者、科研单位相互交流。我们将创建一些开放式栏目,供大家发表自己的意见,把杂志办得有声有色,生动活泼、丰富多彩、百花齐放、百家争鸣,使杂志更贴近生活,贴近市场和贴近大众需求,成为老少皆宜的好作品。
主办单位：
中国中医药科技开发交流中心
ISSN：
1009-7023
CN：
11-4517/R
出版周期：
月刊
邮编：
100048
地址：
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 海南毒豇豆 海南"毒豇豆"事件算是2010年第一起影响广泛的食品安全事件.1月至2月初,武汉市农检中心对武汉市的多家农贸市场进行抽查时,连续发现豇豆含有禁用农药水胺硫磷. 水胺硫磷,是...
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2. 如何辨别饼干标签?刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 一看脂肪含量.虽然总体来说饼干的脂肪含量比较高,但还是能够选择到脂肪含量较低的品种.按照脂肪功能比来看,每100克饼干的脂肪含量应该低于16克.想要直观地知道脂肪含量,有个小窍门,可将饼干...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 德国耶拿大学日前公布一项研究成果显示,长期有规律地饮用马奶能够明显缓解神经性皮炎、溃疡性结肠炎、克隆氏病等慢性炎症.在这荐研究中,耶拿大学的营养学家让100多名各种慢性炎症患者连续6个月平...
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4. 进食时间不恰当更易发胖刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 对于追求苗条身材的人而言,"晚上要吃少"的忠告的确是有科学依据的.最近,美国科学家通过实验发现,小鼠的进食时间与生物钟有密切联系,在不恰当的时间进食,会更容易发胖. "吃饭没规律更容易胖...
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5. 薄荷味提高注意力刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 英国一荐最新研究发现,薄荷不仅提神醒脑,而且在集中注意力上也很有效. 英国格林多大学研究人员在一所小进行了一项实验:每天下午上课时,研究人员每隔两三分钟向一间教室喷入一些带薄荷叶的味道的...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 从村官开始的征程 虽然摘下"村官"的头衔已经有近20年时间,但贫苦农民家族出身的淦吉银对过往的那段历程仍然记忆犹新. 1988年,淦吉银从泸州当地一所大学毕业,虽然学的是企业管理,但毕...
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7. 中国白酒分类刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 自酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒. 按酒曲和工艺分类 1.大曲酒:大曲的原料主要是小麦、大麦,加...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 2010年12月22日,农历冬至,"东阿阿胶"第二届中国冬至膏滋节暨第四届东阿阿胶文化节在山东东阿县拉开帷幕,与此同时,东阿阿胶全国双品牌合作工程正式启动. 在开幕式上,引起与会者高度关...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 东莞市英芝堂生物工程有限公司于2000年成立,是经广东省工商部门批准成立的以专业研究开发、规模生产、销售灵芝系列保健产品为主的高新科技企业. 公司在董事长亢祝纯先生的带领下,坚持"科技先...
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10. 灵芝抑制血栓形成的研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 许多现代文明病与血栓有密切关系,因此从消除血栓及抑制血栓形成着手是防治这些疾病的一个重要途径.近十年来,医学界通过对灵芝成分全面细致的定性、定量分析发现,灵芝具有降血黏和消除血栓的功能,其...
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11. 纳豆的保健功能研究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 纳豆源于中国(即老百姓平时做的"酱豆").纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆.古书记载有:"纳豆自中国秦汉以来开始制作."纳豆初始于中国的豆豉.日本的两种纳豆都与中国有缘.
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12. 生津润燥常食梨刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 梨,蔷薇科落叶乔木,栽培历史悠久.<史记>载:"淮北荥南河济之间千株梨,其人与干户侯等也."如今,梨的踪迹遍及大江南北,且以华北、华东栽培为盛.我国栽培的梨子主要为秋子梨、白梨、沙梨和西洋...
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13. 白酒与红酒史话刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 在蒸馏法烧酒问世之前,我国古代均以曲酿酒,根据用曲量的不同及酿造期的长短,古人把酒分为清酒和浊酒两大类.从颜色上辨别,古代的清酒较为清辙,而浊酒则色重而浑浊.在宋代以前,酒以绿色、琥珀色为...
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刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 国家卫生部规定:"三级甲等"医院中必须配有专门的营养部、营养科、营养师.营养师配合治疗医生,根据不同病情,配制有针对性的治疗套餐,对病情治疗和恢复有很大助益.国外把它叫做"临床营养",我们...
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15. 患了梅核气怎么办刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 40多岁的李老师近几个月来,总感到咽喉有东西梗堵,尤其是没事时或工作生活不顺心时,这种感觉特别严重,吐又吐不出,咽又咽不下,同时还伴有胸中憋闷等症状.而一旦聚精会神忙于工作时,这种异物感好...
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16. 十种参之特性刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 人参:为五加科多年生草本植物人参的根,主要产于我国东北,野生者称为"山参"(野山参),栽培者称"园参".人参的炮制方法不同又有不同的名称：晒干或烘干者称"生晒参",山参经晒干,称为"生晒山...
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17. 糖尿病患者进食蛋白食物有讲究刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 糖尿病患者在饮食上受到限制,这似乎已经成为困扰糖尿病患者的大问题.其实,如果能掌握正确的饮食方法,糖尿病患者就完全可以与正常人一样享受美味佳肴. 我们知道,肉类含有大量的优质蛋白,与植物...
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18. 吃零食也需要懂饮食科学刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 一、什么是零食,吃零食有哪些好处呢 按照比较权威的定义,零食是指"非正餐时间食用的各种少量的食物或者饮料".很多人认为,吃零食不仅会影响孩子正常的膳食,而且不利于孩子的健康成长.其实,零...
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19. 多动孩子的营养加减法刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 孩子们的天性是活泼好动,但有些孩子表现得更加好动一些,甚至一刻不停,注意力不易集中,到了适学年龄仍无法适应学校生活,与同龄孩子的沟通也出现障碍,这种状况有可能是孩子患了多动症.现在小儿多动...
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20. 哺乳妈妈与母乳质量刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 产后,新妈妈的乳汁是宝宝健康成长的保障,母乳的产生受到许多因素的调节,其中哺乳妈妈的饮食,情绪对于母乳的质量影响最大.妈妈吃的食物经过消化进入到母体的血液循环,其中一部分会进入乳汁中.虽然...
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21. 保护听力,饮食加把劲刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 梅尼尔氏症是眩晕最常见的因为,除了眩晕之外,患者往往还会合并耳鸣及波动性的听力障碍.导致梅尼尔氏症发作或病情恶化的原因有许多,其中吃的太成是可能的导火线之一,因此患者必须限制盐份摄取,不仅...
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22. 谈谈适量饮酒的益处刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 著名健康教育专家洪昭光说:"少量酒是朋友,多量酒是罪魁祸首."大家不禁会问,少量饮酒为什么"是朋友"?少量饮酒的"量"是多少?"少喝酒"就是适量饮酒.为此,我们在这里专门谈谈适量饮酒的益处...
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23. 饺子漫谈刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 古时,一位叫苏巧生的御厨技艺高超.有一年,腊月二十九日,他已为皇帝做了99道菜肴,就只差一样.是夜,他想:"明天就是除夕,只要能补上一菜,便可回去与家人团聚了."翌日,苏巧生正为如何做好最...
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24. 胡椒品趣刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 胡椒,原产于印度.李时珍日:"因其味辣似椒,故得椒名,实非椒也……今遍中国食品,为日用之物也." 胡椒分黑白两种,其实它们系同一种果实.黑胡椒为未成熟的、受伤的和自落的果实,是没有经过加...
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25. 慈禧与地骨皮刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 枸杞根皮又名地骨皮,其来历,据说与慈禧太后有关. 有一天,慈禧太后觉得胸闷,视物模糊,手足心老是有热的感觉.朝廷御医多次诊治,百无一效.有位姓钱的将军听御医们说起了此事后,便说了他母亲也...
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26. 一味佐药费思量——名医善用佐药刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 何廉臣(1861-1929),"绍派伤寒"代表人物,与裘吉生、曹炳章并称为绍兴"医林三杰"而居首位.他曾说过:"选药制方,心思周到,往往一味佐药亦费几许时刻思想而得,一得即全方灵透,历验如...
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27. 辛卯说兔刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 兔子的分类 兔子是食草性食物,在动物分类上属脊椎类哺乳动物兔形目,有兔科和鼠兔科之分.兔科有家兔和野兔,鼠兔科有戈壁鼠兔和西藏鼠兔.家兔是长期驯化了的野兔,至今家兔还保留着不少野兔的生活...
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28. 浅析中医之"发物"刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： "如果还在生病,属于‘发'物的东西千万不能吃."这一观点流传已久,至今仍被一些人当作是"教条"来遵循.那么究竟"发"是什么意思?哪些食物是"发"的?这一"教条"有科学依据吗?中医师对此的解...
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29. 女性长期使用激素丰胸可诱发乳腺癌刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 编辑同志: 我今年刚刚30岁,但一直对自己的身材不是很满意,尤其觉得乳房太小了,因此特别留意一些丰胸信息.一年前,我看到一则美容机构的广告,称按摩可以丰胸、治疗乳腺增生,我就经常去该机构...
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30. 测测你的抗氧化能力有多强刊名： 中国保健食品发表期刊： 2011年1期页码:摘要： 当机体的抗氧化能力下降,自然遭受自由基侵袭后的抵抗能力便下降.抗氧化能力低下的人在大量运动后、接触污染源、堵车,在烟雾缭绕的房间待了一段时间之后,便会头晕或感到难受.测试抗氧化能力最精确的...
中国保健食品基本信息
| 刊名 | 中国保健食品 | 主编 | 《中国保健食品》杂志社 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国中医药科技开发交流中心 | 主管单位 | 国家中医药管理局 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1009-7023 | CN | 11-4517/R |
| 邮编 | 100048 | 电子邮箱 | bjsp809@163.com;bjsp809@126.com |
| 电话 | 010-88555665 | 网址 | www.zgbjspzz.com |
| 地址 | 北京海淀区紫竹院路1号院人济山庄C栋809室 |
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