论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
17
中国乳业
分享
投稿
China Dairy
曾用名：
农牧产品开发(1994-2000)|农牧情报研究
影响因子
0.3192
本刊宣传国家乳业政策、交流乳业科技成果、介绍乳业管理经验、传递乳业市场信息、反映国外乳业动态、传播乳业基本知识。
主办单位：
中国奶业协会
中国农业科学院信息研究所
ISSN：
1671-4393
CN：
11-4768/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
出版文献量（篇）
6213
总下载数（次）
17
分享
文章浏览
目录
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 2011年的中国乳业市场，几家欢喜几家愁，有的企业形成了30％甚至更快的增长，有的企业则因为种种原因退出市场。细细想来，2011年，国内的乳品行业出现了五大重生迹象。
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 《生乳》国家新标准由于下调了蛋白质、细菌总数等指标，自颁布之日起便备受关注，各方专家学者更是展开了激烈的讨论。笔者实地考察了北京郊县某小型奶牛场的生产情况，发现在卫生条件堪忧。饲养管理不科学...
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 我国社会长期以来将英语单词milk和dairy两者视为同义，无论作为名词还是形容词，经常等同翻译为“奶/乳”或者“奶的／乳的”。在中文语境里，“奶、乳”两字不仅同义而且同源，但在英语语境里．...
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文通过DH时限告数据分析，对上海生奶卫生质量和营养质量现状进行了评估，其目的在于为上海奶牛养殖同行提供一个互相交流学习的平台。
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 【本刊讯】2011年11月29—12月1日，在巴黎举办的欧洲食品原料博览会上，全球最大的乳品出口企业——新西兰恒天然集团宣布了一项由其高附加值乳品原料部门完成的消费者调查。
-
36. 奶牛流行热的防治与探讨刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文介绍了奶牛流行热的特点、4种临床症状、病理剖检、诊断和综合防治方法，并针对老疫区中饲养管理条件相对较差，场区消毒意识淡薄，防疫保健松散的牧场提出了如何做好该病预防工作的建议。
-
37. 难孕牛诊疗实例分析刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 针对因生殖激素紊乱而导致的奶牛异常乳分泌和屡配不孕现象，笔者通过采用挤尽乳汁、干奶、激素调节等方法，成功使奶牛恢复了正常的生殖机能，为牧场挽回了经济损失。
-
38. 应正确看待牛乳过敏刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 人群自我报告显示，牛乳过敏的比例明显高于经双盲对照食物激发试验确诊的病例。婴幼儿和儿童被父母误诊为牛乳过敏，并禁止食用乳制品会影响其生长发育，甚至危及健康。
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文介绍了乳品行业中使用的复配食品添加剂的生产状况，以及存在的主要问题，并提出了对复配食品添加剂行业进行监管的5项措施。
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 本文分析了果汁乳酸菌饮料产生沉淀的主要原因，并针对这些原因提出了控制产品稳定性的相应措施。
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 将添加有益生菌的婴幼儿配方奶粉贮藏于30、40、50及60℃条件下，其中30、40℃条件下贮藏60天，50及60℃条件下贮藏10天，以益生菌最佳贮存温度-18℃作为对照，分别每隔6天测定一次...
-
刊名： 中国乳业发表期刊： 2011年12期页码:摘要： 为建立在读生与养牛业相关单位的纽带，培养学生解决实际问题的能力，有效缩短学生适应工作岗位的时间，促进学校理论教育与奶牛养殖实践的有机结合，201’年11月9日，中国农业大学在北京举行了“牛精...
中国乳业基本信息
| 刊名 | 中国乳业 | 主编 | 冯艳秋 |
| 曾用名 | 农牧产品开发(1994-2000)|农牧情报研究 | ||
| 主办单位 | 中国奶业协会 中国农业科学院信息研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国农业部 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-4393 | CN | 11-4768/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | zhgry@caas.cn |
| 电话 | 010-82109890/6772 | 网址 | |
| 地址 | 北京市海淀区中关村南大街12号 |
中国乳业评价信息
中国乳业统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
安徽林业科技
北方牧业
茶叶通讯
广东茶业
甘肃林业
甘肃农业
国土与自然资源研究
国土资源
国土资源情报
自然资源通讯
国土资源信息化
广东蚕业
国际木业
南方国土资源
广西林业
黑龙江粮食
资源导刊
河南农业
国土资源导刊
江苏国土资源
江苏农村经济
现代食品
粮食问题研究
林业与社会
当代农村财经
