论文降重
免费查重
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
中外食品
分享
投稿
Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
出版文献量（篇）
3371
总下载数（次）
2
总被引数（次）
1556
分享
文章浏览
目录
-
1. 食品功能化时代的机会刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 地球的一半是问题，另一半是机会。有的成功企业家说他发现了机会，有的成功企业家说他创造了机会，他们的成功有个共通之处，就是面对同一个事物，别人看到的是问题，而他们看到的是机会。
-
2. 编读往来刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 来自黑龙江伊春的经销商高先生： 您好，我在贵杂志今年第六期“流行前沿”看到刊登的有关即食麻辣烫的文章，我对此很感兴趣。想要代理该产品，不知贵社可否告知对方的联系方式。
-
3. 国内要闻刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 卫生部：新生乳标准中菌落指标比旧标准更严 生乳的菌落总数指标主要反映什么状况，是不是太松了？蛋白质含量指标是根据什么制定的，水平低不低？对于这两个引发争论的指标，卫生部网站日前刊登了农业部...
-
4. 当休闲食品爱上功能性……刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 当国人尚未解决温饱问题时，它的存在意义极其微小，需求市场亦非常微小：当国人解决温饱，迈向小康的过程中，休闲食品需求市场得到快速扩张：这一段过程的特点是“来者不拒”，只要是休闲食品，就会有市场...
-
5. 功能性糖果的世界刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 功能性糖果即是在传统糖果的基础上创新发展而成的新品类，但对于功能性糖果的定义。业内人士也给出了一些不同的答案。比如厦门猎鹰团队的营销专家陈伟辉认为，功能性糖果应该是外行附加特性大于糖果本身特...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 今天，中国繁荣的休闲食品市场正呈现出由“价格战”转为“价值战”的态势。而“价值战”体现就在产品本身的健康、营养等功能性。国民消费能力的提升对具有功能性的休闲食品的需求拉动明显提升，使一大批具...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 当我们走进超市就会看到糖果、薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目，其中的功能性休闲食品已悄然成为消费新宠。功能性休闲食品开拓市场，目前要从各个...
-
8. 2011月饼新闻摘报刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 2011年5月13日国家卫生部出台了《食品添加剂使用标准》等4项食品安全国家标准。其中《食品添加剂使用标准》包括了食品添加剂、食品用加工助剂、胶母糖基础剂和食品用香料等2314个品种，涉及1...
-
9. 今秋月饼，涨价有理？刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 又是一年金秋时节，又是一年月饼销售旺季，今秋月饼与往年有何不同？由一系列新闻我们可以得知，今秋月饼最大的热点就是涨价问题。
-
10. 反方：月饼涨价，与新标准出台无关刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 新标准的出台，引发了人们今秋对月饼的关注。如果月饼按照新标准生产，就会加大生产成本．所以生产月饼的企业必须涨价、应该涨价。这个观点正确吗？今秋月饼涨价是否有理呢？下面我们就来听听正反方的意见...
-
11. 正方：月饼涨价，与新标准出台有关刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 对于此次辩论，我持正方的观点——添加剂新标准的出台同该轮月饼涨价风潮有着必然的联系。 涨价是因为成本的增加，与新标准有关 有人认为，涨价只是一种市场上的营销行为．表面上看来，是的，就如反...
-
12. 方便牛／羊肉泡馍刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 肉类产品种类的繁荣，为更多经销商带来了新的选择与商机。无论是传统肉类的新品研发，还是另类肉品奇装亮相，都会成为新的商机与卖点。但无论企业与经销商都应注意，不要让优势转为劣势。出奇的产品需要好...
-
13. 蛇肉刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 中国是世界上最大的蛇肉消费国，每年消费的蛇肉超过一万吨。但经常有人因为吃了不干净的蛇肉后，而引起脑部出现白色的长条寄生虫，为了健康食用蛇肉，很多消费者不惜重金去一些高档餐厅享用。可见蛇肉的消...
-
14. 碳烤鱿鱼仔刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 夏季街头贩卖的烤鱿鱼一直是消费者热衷购买的小食品，但烟熏火燎下，无论是原料还是配料都让人捏一把汗，这样的街头食品美味的外表现，滋生了多少不健康因素？虽然种种不健康，但不可否认，烤鱿鱼是消费者...
-
15. 雀巢——食品安全无“个案”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 食品企业出了事情，不要以“个案”为借口，食品安全无“个案”。任何食品安全问题，都应该成为每个生产企业绷得最紧的那根“神经”。仅以安全为口号不可．以个案为理由不行。食品企业的安全生产。是要切切...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 酱油作为一种常见的调味品，家家户户必备，但是一直以来却缺少了一个统一的管理，2011年7月6日中国调味品协会酱油专业委员会在北京成立，成立大会暨全国酱油行业生产技术与币场发展例讨会也顺利举行...
-
17. 乳业命题：调整战略谋生存刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 乳业新标准的制定，令众多业内人士和消费者对乳业更加失望。降低乳业标准，可谓是中国乳业的“饮鸩止渴”。当然，我们也应该欣慰的看到，不能说所有乳企都支持“乳业低标准”，有良知、有社会责任感的中国...
-
18. 比利时食品：欧洲历史的结晶刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 中国与比利时王国的友好关系可以追溯到清乾隆年间，来自比利时的传教士南怀仁先生就已为两国邦交建立了基础。新中国成立后，作为东方经济迅猛发展的中国与有着“西欧中心”之国的比利时也在上世纪七十年代...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 比利时企业联合会简介 比利时企业联合会（FEB）是一个全国性的雇主协会，总部设在布鲁塞尔。联合会把38个行业协会组织在一起，建立、保持和增进它们之间的协调、和谐关系。根据国家颁布的法令、政...
-
20. 六个核桃，成功绝非“偶然”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 六个核桃之所以能够成为“中国核桃饮品第一品牌“，完全出于一个“偶然事件”，相较于现在每年10多亿元的销售额，在多年前，其年销售额曾经不过百万，几个合伙人倍感无地自容，准备吃一顿“最后的晚餐”...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 为了更精准了解冷鲜肉产品的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使冷鲜肉生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低冷鲜肉企业品牌和产品的市场营销风...
-
22. 众名牌璀璨闪耀的“天堂”刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 给你的产品一个热销的理由，给你的经销商一个精彩的卖点。 说到国内有名的食品品牌你会想到哪些？那么你想过国内有名的食品品牌大多集中在哪些地方吗？北京、四川、广东、福建、山东、河南……？没错，...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 做食品的经销商们若粗看这个标题，一定会觉得有些不伦不类吧：怎么把小吃和首饰搁在一块谈？怪了!往下再看看文章……
-
24. 乳制品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 当变形金刚邂逅伊利营养舒化奶 如果走到街头随便问某个人，你认为最近网络上最红、最火、最热门的是什么？毫无疑问答案肯定是：“变形金刚3”。虽然许多人对这部电影的评价并不高，在中国的上映又迟来...
-
25. 肉制品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 得利斯：生猪价格上涨拖累利润增幅 得利斯近日发布业绩修正公告，将上半年归属于上市公司股东的净利润增幅从10％--30％修正为10％以内，今年业绩基本与去年持平。公司表示，业绩修正的的原因，...
-
26. 休闲食品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 卡夫：打造“十亿美元品牌”队伍 卡夫与美国国家影院媒体公司签署了一份营销协议，将部分卡夫旗下品牌带进电影院，这是在电影院的大屏幕上第一次长时间地出现食品公司品牌。卡夫的这一项目包括一段2分...
-
27. 饮料刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 娃哈哈再次牵手梦幻西游跨行合作成功典范 近日，梦幻PK争霸赛内部赛在广州大厦盛大上演，诞生了网易内部的梦幻西游PK总冠军。此外，此次总决赛盛典还宣布了梦幻西游与娃哈哈卡曼橘冰红茶的战略合作...
-
28. 调味品刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 中粮福临门惠民好油诠释央企责任 近日，作为国内最大的粮油食品生产企业，世界500强中粮集团旗下福临门品牌携手深粮集团为深圳低收入家庭精心打造的首批“惠民油”震撼下线。此举，让我们再一次看到...
-
29. 中国（北京）国际休闲食品展刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： 2011年第2届中国（北京）国际休闲食品展（SNACKEXASIA／CHfNASNACKFOOD2011）将于9月金秋的北京举办。首届展会的良好积淀使新一届展会的进展稳定而顺畅。与此同时，更...
-
刊名： 中外食品发表期刊： 2011年8期页码:摘要： （2011年7月15日，北京）为庆祝中国儿童少年基金会成立30周年，中华全国妇女联合会、中国儿童少年基金会在北京人民大会堂举行了“纪念中国儿童少年基金会成立30周年纪念暨表彰大会”。中共中央...
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
中外食品评价信息
中外食品统计分析
被引趋势
(/次)
(/年)
学科分布
研究主题
推荐期刊
- 期刊分类
- 最新期刊
- 期刊推荐
- 相关期刊
船舶物资与市场
当代建设
当代石油石化
电力技术
电器
能源技术经济
电器工业
电子经理世界
纺织服装周刊
工程经济
工程经济信息
工程与建设
广西电业
智能网联汽车
工业技术创新
华北电业
核标准计量与质量
化工科技市场
湖北电业
今日工程机械
机械设计与制造工程
工程管理学报
建筑经济
煤炭经济研究
中国煤炭工业
