基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
黑曲霉糖化酶基因克隆及在酿酒酵母中的表达
黑曲霉
糖化酶
酿酒酵母
异源表达
糖化酵母糖化酶基因在酿酒酵母中的克隆与表达
酿酒酵母
糖化酶
糖化酵母
基因表达
黑曲霉糖化酶基因在酿酒酵母中的表达
黑曲霉
糖化酶
酿酒酵母
表达
糖化酶工业株的鉴定及糖化酶基因的克隆
rDNA-ITS1
进化树
曲霉
糖化酶
毕赤酵母
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 UV—11糖化酶在酿酒工业上的应用
来源期刊 四川制糖发酵 学科 工学
关键词 UV-11型 糖化酶 酿酒工业
年,卷(期) 1990,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28-31
页数 4页 分类号 TS261.12
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘玉珍 1 0 0.0 0.0
2 莫协中 1 0 0.0 0.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
1990(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
UV-11型
糖化酶
酿酒工业
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川制糖发酵
季刊
四川省成都市温江区柳河路335号
出版文献量(篇)
145
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
论文1v1指导